modning

... beskytter vinmarkerne mod forårsfrost og fremmer en tidlig modning af druerne. Druer: 37% Cabernet Franc 34% Cabernet Sauvignon 29% Merlot Vinifikation: Parcelle-høst, termoregulerede ståltanke, beton og træ Lagring: 18 til 24 måneder på egetræsfade (75% nye fade, 16% i store fade, 9% i terracotta-krukker) Smagning: Klar granatrød farve. En duft af små røde frugter og krydderier. I munden er vinen rund og frugtagtig med en smuk finesse og elegance.

...Antipasti fra land Hvide kødtyper Oste med mellem modning FARVE Skinnende rubinrød DUFT Elegant og vedholdende Røde frugter SMAG Blød og afbalanceret Kraftig, vedholdende og tannisk smag Sød og frugtagtig TEMPERATUR: 16-18 °C ALKOHOL: 12,5% - 13,5% vol...

... egnet til plantning i forskellige lande. Plante: middelvækst med semi-åben vækst. Frugt: mellem størrelse, rund, lysebrun i farven, 45% skrælleudbytte. Blomstring: sen. Anbefalet bestøver: Tonda Gentile Romana. Frugt: nødderne inde i skallen er hvide, med små fibre på overfladen, der nemt fjernes, meget god smag og aroma. Produktivitet: middel. Modning: middel-tidlig, mod slutningen af august.

...Bio Rosso er en frisk ost lavet af økologisk mælk. Produktion følger naturligvis alle retningslinjer fra det certificerende organ, som overvåger alle faser af produktionscyklussen frem til den endelige kommercialisering af produktet. Den forarbejdede mælk er udelukkende af ren fåremælk. Bio Rosso, med 15/20 dages modning, behandles i skorpe med økologisk tomatkoncentrat, og er et produkt i skålform, med en vægt på cirka kg. 1.500;...

... lav bygningshøjde Automatisk rengøringshjælp installeret som standard Forskellige opvarmningsmetoder til valg Valgfrit med et klimapakke for optimal modning Jævn cirkulationsblæser for et ensartet røgklima i hele systemet og de bedste rygeresultater Standardudstyr med vores FOOD.CON kontrol for reproducerbare resultater Modulopbygget for fleksibel udvidelse op til 6 vogne Kan kombineres med enhver røggenerator fra RATIO-familien...

... for kapillær stigning, egnet til efterfølgende anvendelse af enhver belægning som fliser efter mindst 7 dages modning af belægningen, parket og elastiske gulve efter udtørring af belægningen (u.r. < 2%); specifik til fremstilling af belægninger med indlæg til gulvvarme takket være tilsætning af additiver, der letter bevægelsen mellem rørene, samt amorfe rustfrie metaltråde, der giver en høj termisk ledningsevne og flydende belægninger på elastisk underlag til isolering.

...Vi vælger kun de bedste friskfangede ansjoser, de mest egnede til at blive bearbejdet efter traditionelt håndværk, hvortil modning under salt giver den mest autentiske smag fra Cetara.

...Vinifikation Kultur raisonnée, manuel bladplukning, grøn høst. Vinifikation i temperaturregulerede ståltanke. Maceration i 15-20 dage i tanken. Modning i nye egetræsfade (100%) i 12 måneder. 2016: Méd d’Or G & G 2019 / WINE ENTHUSIAST 90/100 "Ejendom af familien Rivière, denne vin bærer navnet på ejeren af slottet i det 16. århundrede. Lavet med 90% merlot, dens generøse aromaer af røde frugter...

... hurtigt under øl pasteurisering. TEMPERATUR Denne enzympræparation er aktiv ved ølgæring og modningstemperaturer (0°C til 30°C) og viser gode hydrolyseresultater, da kontaktiden i disse faser er lang nok. pH-EFFEKT Denne enzympræparation er aktiv ved ølgæring og modning pH (4-5) og viser gode hydrolyseresultater, da kontaktiden i disse faser er lang nok. FORMÅL At forbedre øllets kolloidale stabilitet ved at bruge LABILASE under wort-gæring eller ølmodning. Højere glucaner kan udskilles af gæren...

...Ostefilter i bomuld til at fylde forme Dens struktur fremmer dræning af kærnemælk og letter udskillelsen af valle. Forhindrer også tilstopning af hullerne i formen, fremmer derefter modning og opbevaring af ost. Dimensioner 35x45cm 60x40cm 70x70cm 80x80cm 120x120cm eller skræddersyet størrelse Funktioner Dræning, Presning Erhverv Mejerier – Osteproducenter...

...Ege-fed iberisk chorizo er et produkt, der traditionelt er lavet med de bedste krydderier og udvalgte kødtyper. Dets ingredienser og kontrolleret modning gør dette produkt til en exceptionel delikatesse.

...De er elitevine fra "Golden Collection" af Mileștii Mici, den største vinindsamling i verden (ca. 1,5 millioner flasker), registreret i Guinness Book of Records. I denne kategori præsenteres samlingshvide og -røde vine af sjældenhed i vinindustrien fra Republikken Moldova. Disse vine har en dobbelt modning: de opbevares i mindst 3 år i egetræsfade, hvorefter vinene tappes og modnes i glasflasker...

...der hjælper med at bekæmpe frie radikaler. Deres frugtkød er fri for kerner, hvilket gør dem perfekte til børn og til dem, der søger en praktisk frugt at spise. Denne appelsinvariant dyrkes primært i de middelhavsregioner, hvor det varme og solrige klima fremmer en optimal modning. "Valencia" appelsiner er tilgængelige i størstedelen af året, hvilket sikrer en konstant forsyning af frisk og...

... køleskabet. - Osteen: Modner hurtigere og bør opbevares i køleskabet i op til maksimalt fem dage efter modning. Et tip: Begge sorter modner hurtigere, hvis de opbevares sammen med æbler eller bananer i en papirpose. 7. Opskrifter og anvendelse Mango-sorterne Keitt og Osteen er alsidige: - Smoothies: Saftige og aromatiske, især den fiberrige Keitt er fremragende. - Salater: Mango i sommersalater...

Milis Nurseries specialiserer sig i produktion og handel med frugttræer og bærende planter. I løbet af 1960'erne, med særlig opmærksomhed på de græske træers behov for sund reproduktionsmateriale, anvender Konstantinos Milis de gamle kendte metoder fra området og, i samarbejde med agronomer, starter han oprettelsen af det første frugtplantage (ferskner, kirsebær, abrikoser, blommer, æbler, pærer, ...

Belgo-Milk Company er en førende organisation inden for landbrug og dyrehold. Virksomheden, der blev grundlagt i 1996, har over 25 års erfaring inden for kommercielle aktiviteter. I 2005 investerede virksomheden i fremtiden og dannede et eksklusivt team af ledende medarbejdere til at oprette en ny produktionsenhed, der specialiserer sig i et bredt udvalg af kategorier. Virksomheden tilbyder overko...

...Styrken og karakteren af en Stout kombineret med kompleksiteten og tanninerne, der kommer fra modning i Armagnac-fade. Nyd denne forbløffende alliance. Farve: Brun Stil: Stout Alkoholindhold: 10%...

...Giver mulighed for at lade osten modne i køkkenet, kælderen, ... uden risiko for fluer, insekter, ... for fans af naturlig modning. Længde: 20 cm Højde: 24 cm...

...Valget af risgryn går gennem en omhyggelig udvælgelse, der takket være de efterfølgende 24 måneders modning sikrer en bedre holdbarhed under tilberedning og mindre klæbrighed, så kvaliteten af din risotto øges med veladskilte gryn på tallerkenen og den intense smag af ris i munden. Det modne risgryn er ikke kun mere modstandsdygtigt over for tilberedning, men det er også i stand til bedre at...

... gennemgår alle pølser disse behandlinger: hakning, tilsætning af ingredienser og æltning, nedkøling, fyldning, tørring og modning. Fordelene ved pølser Pølser er rige på magnesium, fosfor, zink og kalium. Desuden giver de iberiske svin fra Brisa os certificeret kød af højeste kvalitet, hvilket yderligere forbedrer deres egenskaber. De er en fremragende kilde til jern og vitamin B12, hvilket gør de...

...Flydende biostimulant baseret på høj mobilitet af organisk kalium, med hurtig absorption og assimilation af planten. Dets eksklusive bicarboxyliske kombination giver en større grad af translokation af næringsstoffer og sukker. Det er specielt udviklet til at forbedre kvaliteten, udseendet, størrelsen og ensartetheden af frugter. MOBILE K anbefales til: - Fedtning og modning af frugter - I...

...SANAIR®-serien (registreret varemærke) består af produkter fremstillet i copolymerpolypropylen og er dedikeret til modning af dine oste. Let at bruge for alle, størrelsen er tilpasset det europæiske standardformat, hvilket muliggør optimering af dine overflader i kældre og under transport.

La Greci Parma er en historisk virksomhed i "Food Valley", anerkendt inden for frisk og frossen gastronomi rettet mod detailhandelen og professionelle i restaurationsbranchen. Virksomheden sælger Parmigiano Reggiano-ost, lagret i Greci's egne generelle lagre. Derudover beskæftiger den sig med salg af kød fra opdræt i provinsen Parma, som er slagtet under veterinær kontrol.

... læder Fødevarer: * Binder protein * Indflydelse på holdbarhed, farve og modning af vin CAS-nr: 1401-55-4 EINECS-nr.: 215-753-2 Farve: gullig til let brun Lugt: meget svag Holdbarhed: op til 5 år INCI: Tanninsyre Opbevaring: køligt, tørt, lysbeskyttet, opbevares i lukkede beholdere.

...Salt, der er velegnet til fremstilling af saltede produkter, bagværk og modning af skinker. Sække på 25 kg.

"FRIGO ŽIKA" doo Ruma er en specialiseret virksomhed inden for fremstilling af køle- og termiske apparater. "FRIGO ŽIKA" doo Ruma producerer køleprodukter, termiske og neutrale enheder, fordamper, kondensatorer og generatorer til kødforarbejdningsindustrien, hospitality og kommercielle faciliteter. -Køleudstyrsprogrammet omfatter produktion af køleskabe, åbne køleskabe, køleskabe, barer, borde og...

Find vores udvalg af guddommelige røde, hvide, rosé og mousserende vine! Vores ambition er at lette samarbejdet mellem franske vinproducenter og nationale samt internationale købere. Grundlagt i 2018, er DIXVINS din B2B-butik, der tilbyder online salg af vine og spiritus lavet i Frankrig til restauratører, vinhandlere og grossister over hele verden. Vi tilbyder regelmæssigt særlige og tematiske ka...

Mejeriet Ignalat er en mellemstor familieejet virksomhed fra Apulien, der har været aktiv på markedet siden 1948 og er specialiseret i produktion af mejeriprodukter, der udelukkende fremstilles ved hjælp af udvalgt mælke fra Apulien. Ignalat producerer forskellige typer mejeriprodukter: friske, røgede, lagrede og forskellige typiske specialiteter fra Apulien som mozzarella nodino og treccia, burr...