modning Spanien

Velkommen til NOVAFRUIT og Abonova: Din leverandør af friske og frosne tropiske frugter Hos NOVAFRUIT, en del af Abonova-gruppen, importerer og distribuerer vi de bedste friske og frosne tropiske frugter fra hele verden. Vores udvalg er omhyggeligt udvalgt for sin exceptionelle kvalitet, friskhed og smag. Vores mission er at tilbyde et bredt udvalg af tropiske frugter, omhyggeligt udvalgt for sin...

Vi er producenter af skinker og pølser i provinsen Teruel, og vi har produceret håndværksmæssigt siden vores begyndelse i 1898. Vi følger en striks fremstillingsproces, hvor den endelige kvalitet er i fokus, for at opnå et højt differentieret produkt. Til dette baserer vi os på en omhyggelig udvælgelse af råvarer og en streng fremstillingsmetode, hvor vores traditionelle viden om fremstilling og h...

...Det er en legering udviklet til at dække det mekaniske egenskabsområde mellem 6063 og legeringerne fra familierne Alumi-moni-Coure og Alumini-Zinc. Tiden mellem hærdning og kunstig modning må ikke overstige 2 timer. Denne legering, der hærder ved varmebehandling, har en god svejseegnethed, men mister næsten 30% af brudbelastningen i det svejsede område. Den har industrielle anvendelser som fremstilling af forme, stanseværktøjer, maskiner, værktøjer osv. UNE:L–3420 AFNOR:A-GSUC DIN:AlMg1SiCu EN:EN AW 6061...

...Vores benfrie Ege-foede 75% Iberiske Skinke har en intens og lys farve med en stor tilstedeværelse af hvide striber. En intens og vedholdende aroma værdsættes på ganen, og der fornemmes nuancer af nødder og mark, hvilket opnår en saftig balance mellem graden af salinitet og omhyggelig modning, sammen med en lang og behagelig eftersmag, der yderligere fuldender oplevelsen af dette mesterværk fra naturen. SKU:613002 vægt:4,5 – 5 Kg Forsendelsesvægt:6 kg...

... blød fedt. Håndværksmæssig fremstillingsproces. Modning mellem 24 – 30 måneder. Præsentation: Hver del er indpakket i et fedtbestandigt papir, pakket ind i stof og i en individuel kasse. Ingredienser: Iberisk svinejamón fra agern og havsalt Specifikationer: Aflang form og blød fedt. Håndværksmæssig fremstillingsproces. Modning mellem 24 – 30 måneder...

... høstet på det præcise tidspunkt for modning, uden at nå deres maksimale modningsstadium, for at bevare alle aromaer og smage intakte, og ved hjælp af mekaniske metoder og koldmaling. Uden filtrering og gennem en omhyggelig proces med naturlig dekantation. Takket være Arróniz-varianten opnås en exceptionel smag. Polyfenolerne fra oliven, såsom hydroxytyrosol og oleuropein, bidrager til at reducere forekomsten af forskellige degenerative sygdomme ved at beskytte blodlipiderne mod oxidativ stress.

...Et ungt eller semigammelt oliventræ refererer til et oliventræ med en moderat modning, hvilket indebærer et træ med en glat stamme. Hvad angår deres former, afhængigt af den beskæringsteknik der anvendes, finder vi dem i forskellige formater: vild eller naturlig form, forgrenet, tallerken/sky og kugle eller busk. Et ungt oliventræ har typisk en højde, der varierer mellem 1 meter og 3 meter...

...Det er olien, der opnås fra oliven, der høstes på ejendommen i begyndelsen af sæsonen (november), mens olivenen er i fuld modning, før den når fuld modenhed og plukkes direkte fra træet. Den har en mere blød organoleptisk egenskab end den tidlige, med en karakteristisk bitterhed og skarphed, og altid i kategorien "Extra Jomfruolie".

...Ege-fed iberisk chorizo er et produkt, der traditionelt er lavet med de bedste krydderier og udvalgte kødtyper. Dets ingredienser og kontrolleret modning gør dette produkt til en exceptionel delikatesse.

... gennemgår alle pølser disse behandlinger: hakning, tilsætning af ingredienser og æltning, nedkøling, fyldning, tørring og modning. Fordelene ved pølser Pølser er rige på magnesium, fosfor, zink og kalium. Desuden giver de iberiske svin fra Brisa os certificeret kød af højeste kvalitet, hvilket yderligere forbedrer deres egenskaber. De er en fremragende kilde til jern og vitamin B12, hvilket gør de...

...Flydende biostimulant baseret på høj mobilitet af organisk kalium, med hurtig absorption og assimilation af planten. Dets eksklusive bicarboxyliske kombination giver en større grad af translokation af næringsstoffer og sukker. Det er specielt udviklet til at forbedre kvaliteten, udseendet, størrelsen og ensartetheden af frugter. MOBILE K anbefales til: - Fedtning og modning af frugter - I...

...Salt, der er velegnet til fremstilling af saltede produkter, bagværk og modning af skinker. Sække på 25 kg.

...Variation af sorghum x sudan græs, tre snit. Fleksibilitet i foder, sen modning, bredere høstperiode. Højere proteinindhold og fordøjelighed end i konventionelle sorghum x sudan græs hybrider. God bevarelse af grønne blade. Fremragende tilling, genvækst og genoptagelse. Sæk på 25 kg.

...Mandariner er et af de mest betydningsfulde produkter, som Cinatur Group arbejder med. Med mere end et dusin varianter bliver mandarin en af de centrale elementer i vores produktion. Med meget tidlig modning som Marisol eller Oronules, eller dem der når deres optimale punkt allerede i marts, som Ortanique eller Fortuna, tilbyder mandarin os en bred variation i kalenderen. Nogle er meget...

...Frubox kasse, letvægts, særligt velegnet til import/eksport af frugt- og grøntsagsprodukter i kølekamre. Udstyret med fire enkle adskillelser, der nemt kan placeres i forskellige højder. De er genanvendelige og har en af de laveste logistiske omkostninger på markedet takket være deres høje tæthed ved stabling i tom tilstand. Desuden fremmer deres perforering en fuldstændig luftcirkulation af pallen og en passende modning af frugten. Patentbeskyttet af Tromosa.

...Et produkt med stort potentiale; vores faste GEDDEost, lavet af pasteuriseret mælk, med kort modning, med den karakteristiske aroma og smag af arten. Omtrent vægt pr. stykke: 3,400 kg. Enheder pr. kasse: 2...

... ethylenabsorberende luft er: o Absorberer og fjerner ethylengas i kontakt med friske produkter o Reducerer hastigheden af modning af frugter, grøntsager, planter og friske blomster o Øget fødevaresikkerhed o Fjerner lugte o Hygieniserer miljøet...

...Døren til Kontrolleret Atmosfære er en type skydedør, der anvendes i kamre med kontrolleret atmosfære, især designet til opbevaring og modning af frugter og grøntsager. Det er døre, der har en høj grad af tæthed (uden lækager) og isolering med et observationsvindue med Climalit® glas, der har en hermetisk lukning ved hjælp af trykhjul, hvilket gør det muligt at se modningsprocessen af...

...FORDELE VED BRUG Forbedrer rod-/bladtransport. Gødning, der muliggør en let modning af frugten. Forbedrer og styrker assimilationen af gødningsblandinger. Fremmer udviklingen af frugten og intensiverer dens farve og smag. Kompleksdannende og transporterende virkning af mikronæringsstoffer og proteiner. Øger plantens modstand og genopretning i stressede situationer. Fremmer udviklingen af...

...Sødme, intens smag, dragende aroma, frisk og langvarig, disse er alle nuancerne og nuancerne, som Alta Gastronomía Egebladskinke tilbyder ganen. Dens fedtmarmorering gør, at hver eneste skive smelter i munden, hvilket gør, at dens minde varer ved og bringer os minderne om de mere end fyrre måneder med naturlig kælder modning, den har gennemgået. Hemmeligholdelsen ligger i udvælgelsen af det...

... velegnet til at ledsage skaldyr, fede fisk, fiskegryder, hvide kødretter, risretter og friske oste. Oprindelsesbetegnelse: Rueda Sort: Verdejo Årgang: 2019 Modning: Traditionelt fremstillet, 100% med druer af sorten verdejo, udvalgt fra vinmarkerne.

...¡OFERTON! Jamón Serrano Bodega, stykke 6,5 - 7,5Kg. ca. ¡Fra stykke til dit bord! Meget praktisk, ideelt som gave i denne jul eller til en forkælelse, eller også som firmagave. • Præsenteres lufttørret indpakket i silkepapir, med bomuldsbetræk og snor • Inden i den dekorerede gaveæske findes: skinke, skinkestativ og kniv • Minimum modning på 9 måneder. • Traditionel fremstilling. • Kvalitetsmærke...

...Håndlavet ost lavet af pasteuriseret gedemælk og sort trøffel. Osten har en cylindrisk form. Dens pasta er kompakt og lukket, lidt elastisk. Den har en elfenbensfarve med stykker af sort trøffel og en mild trøffelsmag. Modning i 45 dage. Den præsenterer intolerance over for mælk. Utrolig lækker med akaciahonning med trøffel.

... rodoptagelse og helt tilgængeligt for planten. Den totale tilgængelighed af Kalium i planten er garanteret gennem både bladoptagelse og rodoptagelse, takket være et chelateringsmiddel.\n\nPå grund af det høje indhold af Kalium, der anvendes på specifikke tidspunkter (frugtsætning og modning), medfører det betydelige ændringer, såsom en stigning i frugtstørrelsen, accelerering af modningsprocesserne, forbedring af farven, fedtkomponenterne, sukkerindholdet osv. Det fremmer styrkelsen af planten under forhold med mangel, klimatiske modgang og sygdomme."}...

... trænger ind i osten, hvilket beskytter den mod urenheder og samtidig giver den den unikke smag fra Boffard-ostene. Boffard har produceret oste i over 130 år og er den officielle distributør for det spanske kongehus. Modning: Minimum 8 måneder for store oste på 3 kg og 4 måneder for små oste på 1 kg.

...MAXX - ANDALUSISK DRØM FICHA TÉCNICA: Oprindelsesbetegnelse: DOP Sierras de Málaga Sammensætning: Tintilla de Rota og Garnacha Modning: Crianza i 13 måneder på franske og amerikanske fade, traditionelle på 500L kapacitet. Alkoholprocent: 14,5o SMAGSNOTER: Udsyn: Meget intens kirsebærfarve. Duft: Røde frugter, balsamiske og krydrede. Smag: Kraftfuld, struktureret og rund.

...En udsøgt egeknopskinke, der nydes efter 36 måneders naturlig modning i kælderen. Vægten af hver del er cirka 8 kg og kommer fra iberiske svin, der kun er fodret med naturlige egeknopper. PESO:7-9.50 kg...

...Queso Quintana håndlavet semihårdt Mahón-Menorca D.O.P., fremstillet af rå komælk og 100% naturlige ingredienser, uden konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer, og modnet af vores Mester Artisan Ostemager og Mester Artisan Ostemodner. Altid med respekt for ostefremstillingsprocessen og de århundredgamle modningsmetoder fra øen Menorca. Med en modning på 2 til 5 måneder er det en fast pastaost i en gullig elfenbensfarve med en orange/brun skorpe, med en smag og aromaer af udviklede mejeriprodukter, med visse reminiscenser af smør og ristede nødder, med en medium vedholdenhed i munden.

... FORDELE - Optimal kaliumkoncentration (kloridfri). - Maksimal synergi og penetration. - Speciel anti-blokeringsmiddel. - Kvælstoffri, hvilket maksimerer dens effektivitet. - Total opløselighed og overlegen i forhold til andre salte. - Neutral pH, så når den anvendes med andre produkter, forårsager den ikke alkalisk hydrolyse i sine blandinger. - Kloridfri. - Fremskynder dannelsen af sukker og fedt. - Forbedrer og øger frugternes modning og frugtsætning. Pakker af: - 1000 L - 20 L - 10 L - 5 L Kaliumoxid (K2O) opløseligt i vand: 18% p/p Klorid (CI): <0,3% p/p PH: 8 p/p Densitet (gr/cc): 1,25 p/p...

...Variationen af banan eller plantain Cavendish refererer til flere kultivarer af banan, der tilhører gruppen af kultivarer AAA. Det er en af de mest berømte og dyrkede bananvarianter. Faktisk anslås det, at 99% af bananeksporten er af typen Cavendish. Kalibre og modning af produktet i frisk tilstand defineres på tidspunktet for forhandlingen. Fra pakkeanlægget transporteres det i køretøjer med...