Den lave loftshøjde gør IK3000 særligt ideel til håndværksoperationer. Den tiltrækker ikke kun med de korteste køletider, men overbeviser også med sine mange mulige udstyrsoptioner, herunder valgfri madlavning! Anvendelserne af det intensive kølesystem er ikke begrænset til brug i håndværk. Den særligt høje køleydelse pr. kammerenhed og det modulære byggesystem gør systemet attraktivt for industrien også. Lille pladsbehov
Køletider reduceret med op til 75%
Længere holdbarhed fra hurtigste passage gennem det kritiske temperaturinterval for bakterievækst
Mindre vægttab
Mindre vandforbrug
Yderligere dampkogning muligt
Valgfrit tilgængeligt med saltopløsningskredsløb
Maksimal fleksibilitet takket være byggesystemet
RATIOTOP røggeneratoren tilbyder uovertruffen fleksibilitet med meget lavt forbrug af træflis. De frit valgbare røgtrin fra let til intensiv røg gør d...
RotathermCarat opnår særligt høj kvalitet i bagning takket være den specielle rotationsteknologi. Den innovative rotation af vognen i luftstrømmen, de...
Den semicontinuous TFi3000 til industriel brug er ikke et kompromis, men snarere en kombination af fordelene ved to helt forskellige systemer! Den mul...
Ved at bruge det nye TRANS.LUB kædeolie fra Fessmann har du "ro i sindet" med viden om, at kæden til din kontinuerlige linje TF4000 bliver smurt perfe...
TFi3000 Autovent er et ægte effektivitet vidunder! Den patenterede metode til lavtryks dampkogning uden nogen blæsere overhovedet, i kombination med a...
IKi3000 vil altid holde hovedet koldt, når det gælder effektivitet og kvalitet af dine produkter. Reduktionen af køletiden med op til 75% sparer ikke ...
Den industrielle røgovn Ti7000 leverer imponerende kvalitet på imponerende kort tid! Det særlige luftstyringsklap i systemet sikrer, at de samme betin...
CLMIA.LiNE D KNR sikrer ideelle modningsforhold for dine produkter.
Udover justeringen af rummets temperatur og fugtighed præcist til det nødvendige n...
Den multifunktionelle TF4000 fra FESSMANN kombinerer de højeste produktionskapaciteter med den bedste kvalitet. I det kontinuerlige system passerer pr...
At skabe produkter af høj kvalitet i fødevareindustrien betyder at balancere ønsket om fleksibilitet i produktionen af varer med absolut procespålidel...
Meget lille vægttab, korte proces tider, lave vedligeholdelses- og driftsomkostninger. T3000 fra FESSMANN er et af de mest succesfulde universelle sys...
Med sin unikke varmeisolering sikrer NOVA madlavningskedlen ikke kun den bedste energianvendelse, men tilbyder også ensartet varmefordeling over hele ...
Vores FESSMANN online support hjælper dig med at optimere systemparametrene ved hjælp af avanceret kontrolteknologi og netværksteknologi. Vi tilbyder ...
Det industrielle system Ti3000 vil opnå mere end 1,5% højere udbytte sammenlignet med andre systemer ved den afprøvede FESSMANN kvalitet! Fuldt lavet ...
RATIOTOP røggeneratoren tilbyder uovertruffen fleksibilitet med meget lavt forbrug af træflis. De frit valgbare røgtrin fra let til intensiv røg gør d...
RotathermCarat opnår særligt høj kvalitet i bagning takket være den specielle rotationsteknologi. Den innovative rotation af vognen i luftstrømmen, de...
Den semicontinuous TFi3000 til industriel brug er ikke et kompromis, men snarere en kombination af fordelene ved to helt forskellige systemer! Den mul...
Ved at bruge det nye TRANS.LUB kædeolie fra Fessmann har du "ro i sindet" med viden om, at kæden til din kontinuerlige linje TF4000 bliver smurt perfe...
TFi3000 Autovent er et ægte effektivitet vidunder! Den patenterede metode til lavtryks dampkogning uden nogen blæsere overhovedet, i kombination med a...
IKi3000 vil altid holde hovedet koldt, når det gælder effektivitet og kvalitet af dine produkter. Reduktionen af køletiden med op til 75% sparer ikke ...
Den industrielle røgovn Ti7000 leverer imponerende kvalitet på imponerende kort tid! Det særlige luftstyringsklap i systemet sikrer, at de samme betin...
CLMIA.LiNE D KNR sikrer ideelle modningsforhold for dine produkter.
Udover justeringen af rummets temperatur og fugtighed præcist til det nødvendige n...
Den multifunktionelle TF4000 fra FESSMANN kombinerer de højeste produktionskapaciteter med den bedste kvalitet. I det kontinuerlige system passerer pr...
At skabe produkter af høj kvalitet i fødevareindustrien betyder at balancere ønsket om fleksibilitet i produktionen af varer med absolut procespålidel...
Meget lille vægttab, korte proces tider, lave vedligeholdelses- og driftsomkostninger. T3000 fra FESSMANN er et af de mest succesfulde universelle sys...
Med sin unikke varmeisolering sikrer NOVA madlavningskedlen ikke kun den bedste energianvendelse, men tilbyder også ensartet varmefordeling over hele ...
Vores FESSMANN online support hjælper dig med at optimere systemparametrene ved hjælp af avanceret kontrolteknologi og netværksteknologi. Vi tilbyder ...
Det industrielle system Ti3000 vil opnå mere end 1,5% højere udbytte sammenlignet med andre systemer ved den afprøvede FESSMANN kvalitet! Fuldt lavet ...