Bianchetto Citron

Limone Bianchetto er en italiensk citrussort, værdsat for sin delikate smag og saftighed. Disse citroner er kendetegnet ved en lys gul skal og en saftig og syrlig pulp. Modningen sker fra marts til juni, hvilket gør dem tilgængelige i foråret. Limoni Bianchetto er rige på vitamin C og antioxidanter, som støtter immunsystemet og beskytter cellerne mod skader fra frie radikaler. De er ideelle til fremstilling af juice, dressinger og desserter, takket være deres unikke smag og alsidighed i køkkenet.