modning

...Gecoms dåseprodukter er produceret i Italien med særlig omhu fra den første dag af høsten til deres modning, efter en streng kvalitetskontrolproces. De omfatter hele skrællede tomater, terninger af hakkede tomater, knuste tomater, tomatpasta, tomatpuré, passata, pizzasauce, tomatsauce, dåser med ærter, dåser med bønner, grønne ærter, hvide bønner, kikærter, røde kidneybønner, sorte bønner, smørbønner, bagte bønner i tomatsauce, San Marzano, økologiske produkter.

...MAXX - ANDALUSISK DRØM FICHA TÉCNICA: Oprindelsesbetegnelse: DOP Sierras de Málaga Sammensætning: Tintilla de Rota og Garnacha Modning: Crianza i 13 måneder på franske og amerikanske fade, traditionelle på 500L kapacitet. Alkoholprocent: 14,5o SMAGSNOTER: Udsyn: Meget intens kirsebærfarve. Duft: Røde frugter, balsamiske og krydrede. Smag: Kraftfuld, struktureret og rund.

...Olivenbladene bruges i henhold til en gammel middelhavsopskrift, hvor metoden til håndlavet forberedelse tilpasses. Olivetum produceres, en bitter med en sød smag lavet af olivenblade og citrusfrugtskræller. Det er helt fremstillet af naturlige ingredienser. Olivenblade og citrusfrugtskræller lægges i alkohol for at trække; når det er filtreret, tilsættes karameliseret sukker, indtil den rette modning er nået. Tæt, let alkoholisk og behagelig i smagen, dens smag fremhæves bedst, hvis du smager den kold som en aperitif eller efter måltidet, så du kan opleve dens bedste fordøjelsesevner.

... forbrugeren, hvilket gør dem til et meget populært produkt. Et alsidigt sortiment Vores omfattende udvalg af PA/PE mediumbarriere multilagsposefilm tilbyder den rette variant til enhver ønsket anvendelse – uanset om friske fødevarer skal pakkes hygiejnisk og sikkert til transport eller til oste modning. Udover den høje kvalitet drager du fordel af hurtig ordrebehandling, korte leveringstider og maksimal forsyningssikkerhed. Innovation, erfaring og kompetence i én film...

...Det er den unikke fortolkning af et prestigefyldt år, resultatet af en langsom fremstilling og modning for at lade denne blanding, bestående af vores 3 champagnesorter, udfolde sig. Visuel: Gylden stråfarvet, med en fin og elegant perle. Olfaktiv: Friskhed, fylde og subtilitet; Delikat og kraftfuld forårsblomst duft. Gustativ: Ren, flydende og elegant med en smuk balance mellem sødme og livlighed.

...Det store modningslager er til opbevaring og modning af pladerne. Det fuldautomatiske system med gangkøretøj og tilhørende satellitter er ansvarligt for staktransporten. Gangkøretøjet flytter stakken i én retning, og satellitterne påtager sig opgaven med at transportere dem ind i reolgangene. Størrelsen afhænger af den krævede lagerkapacitet og lokale forhold. Gangkøretøjerne er ansvarlige for overførselsbevægelser, mens satellitterne henter stakkene eller flytter dem ind i de enkelte gange. Fordele Udvidelsesmuligheder med moduler Muligheder ‘Først ind - først ud’ strategi ‘Først ind – sidst ud’ strategi...

...Halal oksekød chorizo, håndlavet i Andalusien. Tørring og modning påvirket af bjergvindene. Sælges enkeltvis eller skåret i premium emballage. Salg pr. styk / karton / palle...

...Vinificeret efter den traditionelle metode. Hjerte af cuvée, fin og kompleks. Druer: 80% Pinot Auxerrois, 20% Pinot Noir Nedbør: 550 mm/år Modning: 8 til 9 måneder i hundrede år gamle fade Alkohol: 12% Serveringstemperatur: 5-7°C Lagringspotentiale: 2 år...

...Ron Cubay Añejo Reserva Especial, vidunderligt rom fra centrum af øen med en smuk ravfarve og en dejlig klarhed. Den har en intens smag af træ, mørk chokolade og peber med et strejf af krydderier. Alt i alt er det et meget interessant cubansk rom, som ikke må mangle i en ægte samling af aguardientes. Smagsnoter Udseende: intens mahognyfarve. I næsen: takket være sin lange modning på fad...

...Selskabet CORAL producerer et bredt udvalg af apparater til luftbehandling. CTA'en indtager en førende position takket være sin kvalitet og sin banebrydende teknologi. Luftbehandlingsenhederne er velegnede til mange anvendelser, herunder: - Trykforøgelse med eller uden opvarmning af malerværksteder, tørring, modning osv. - Tilførsel af ren luft / trykforøgelse af lokaler og tætsluttende rum...

...Druetype: 100% Chenin blanc Terroir: Vores vinmark ligger på grænsen mellem oceanisk og kontinentalt klima. Mange geologiske uheld har formet det 90 millioner år gamle turoniske kalksten (Tuffeau) og givet terroiret i Vouvray sin unikke karakter. Vinifikation: Overvågning af modning og etablering af en høstplan, mekanisk høst efterfulgt af presning med pneumatiske presse for lavtrykspresning...

... skinken langsomt, derefter vaskes den, og så hænges den i naturlig luft. Nu begynder modningen, som er opdelt i to faser: op til ni måneder i godt ventilerede lokaler med naturlig luftudskiftning, og til sidst i kælderen for lang modning.

...selvom du fylder den en tredjedel) 3 justerbare temperaturzoner; -sorbet ved 65 ° -iscreme ved 85° -og en tredje, som du selv kan vælge. Modning funktion, så længe den er i drift, holder den kold For de store modeller kan du tilslutte den direkte til din turbine kontinuerligt. Kølemiddel r448a Leveres med en PROFESSIONEL HOMOGENISATOR...

...En unik hollandsk ost, der er let at genkende på grund af de karakteristiske luftbobler, der opstår under den naturlige modning. Fremstillet af komælk og lagret i mindst 4 uger. Den har en glat og gul skorpe samt en gul pasta med huller på grund af modningsprocessen.

...Det handler ikke om en skinke med lang modning: men derimod om det bedste i vores arbejde. Produktionsmetoden er den traditionelle, men allerede fra starten er valget af skinker særligt, kødet har forskellige kvaliteter og en større mængde fedt for at muliggøre den lange modning. I tre uger absorberer skinkerne salt i et fugtigt (80%) og koldt (fra +1 til +4 grader) rum, hvorefter de hviler i tre...

...Professionel maskine til modning af kød, med glasdør for direkte overvågning af modningen. Ydre struktur i sort malet plade, indvendig i antibakterielt ABS, akustisk alarm til fejlmelding, ventilationskøling. Specifikationer Dim. 600x485x820h Kapacitet 88lt W. 140 V. 220...

...Smagsoplevelse med træagtige, friske og let krydrede noter, sort peber fra Madagascar skal tilsættes til slutningen af tilberedningen for at bevare sin styrke og aroma. Find vores 100% naturlige sort peber fra Madagascar pakket i genlukkelige tætsluttende poser: Sort peber fra Madagascar stammer fra peberplantagerne på østkysten. Det opnås, når frugten høstes før modning og tørres i solen, hvor...

...Biologisk kultur. Hånd- og maskinplukning. Total afstilkning, Fermentering i termoregulerede rustfrie ståltanke, Brug af lokale gærstammer. Modning i termoregulerede rustfrie ståltanke, Teknisk korkprop. Ler- og kalkholdige jorde. Øje Violet farve, intens, violet nuancer. Næse Lette aromaer af solbær, lette aromaer af friske frugter, subtile aromaer af hindbær. Mad & vin kombinationer Grillet rødt kød, Grillet hvidt kød Serveringstemperatur: 16° - 17° Farve: Rød Druetype: Cinsault, Syrah Alkohol: 12,5% Indhold: 75 cl (Flaske)...

...Med 1 måneds modning, rund form, blød pasta, formbar skorpe, gullig farve, mild aroma og unik smag, er Senras Ost resultatet af tradition og know-how fra to generationer. Vægt: 0,25 kg Vægt: 0,5 kg Vægt: 1 kg Vægt: 1,3 kg...

...En udsøgt egeknopskinke, der nydes efter 36 måneders naturlig modning i kælderen. Vægten af hver del er cirka 8 kg og kommer fra iberiske svin, der kun er fodret med naturlige egeknopper. PESO:7-9.50 kg...

...IGP (uden knogler) 18 måneders modning, MANEX SVINERACE 8 kg En exceptionel skinke. Rolls-Royce af Bayonne. Et sjældent produkt. Af en kvalitet der nærmer sig det sorte svin fra BIGORRE til en væsentligt lavere pris. MANEX-svinet er et traditionelt tungt svin fra Baskerlandet. Det opdrættes og fodres i mindst 9 måneder udelukkende med korn produceret af opdrætterens gård. Det er gårdopdræt, der respekterer miljøstandarder og dyrevelfærd takket være begrænsede besætninger. PLV-plakat i plast og prisskilt medfølger produktet.

...Højkoncentreret kalium påvirker direkte frugtens modning, farveudvikling og kvalitetsforbedring. Sammen med kalium hjælper de andre stoffer i indholdet med at fremme væksten af umodne unge frugter. Det forårsager ikke tvungen modning. Det hjælper planterne med at modstå ugunstige forhold og øger modstanden mod sygdomsfremkaldende organismer. Det har en positiv indvirkning på frugtens naturlige farve.

...Grøn peber er frugten af en klatreplante af peber, en flerårig plante fra peberfamilien. Frugterne plukkes et stykke tid før deres fulde modning, når deres farve er mørkegrøn, og overfladen er glat. Grønne ærter er fremragende til fisk- og skaldyrsretter, tilføjer en krydret smag til kød- og grøntsagsretter, passer godt til vildt- og svamperetter samt æg. Brug til Salater, saucer, supper...

...Tanke velegnede til modning af øl, der er opnået efter post-fermenteringsfasen. De resterende sukkerarter ved slutningen af fermenteringsprocessen muliggør naturlig karbonering, og trykniveauet opretholdes ved hjælp af en kontrolleret levering af kuldioxid. Disse sikre, holdbare, høj-kvalitets ølmodningstanke er lavet helt af AISI 304-316 rustfrit stål. Alle tankene er certificeret i overensstemmelse med PED-direktivet, og de er udstyret med specielle hulrum til cirkulation af glykol for at sikre en effektiv kølehandling og energibesparelse.

...Sikrer dannelsen af større og tættere løg; giver god modning af løg og deres lange opbevaring. Homogen, homogen suspension, fra mørkebrun til sort; tilstedeværelsen af inklusioner (sten og andre fremmede genstande) er ikke tilladt; ikke flygtig; flokkulerer ved interaktion med syrer, vandopløselig. Aminosyrer: eliminerer næringsstofmangel accelererer transporten af næringsstoffer til planteceller...

...CEPAGE : Cabernet franc, Grolleau noir. TERROIR : Argilo-sandede. VINIFIKATION OG MODNING : Druer høstet omhyggeligt i hånden i kasser. Vinifikation efter den traditionelle metode. Skumdannelse og hvile på bærmen i 12 måneder i kælderen. APPELLATION : AOP Crémant de Loire. SMAGSNOTER : Fine bobler, der topper en lyserød saumonfarvet farve. Frugtagtig næse med blomsteragtige noter. Frisk, frugtagtig og elegant smag. MAD/VIN-KOMBINATION : Festlige aperitiffer, cocktails, jordbærtærte. SERVERINGSTEMPERATUR : Mellem 7 og 9°C. Karton med 6 flasker á 75 cl...

...Queso Quintana håndlavet semihårdt Mahón-Menorca D.O.P., fremstillet af rå komælk og 100% naturlige ingredienser, uden konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer, og modnet af vores Mester Artisan Ostemager og Mester Artisan Ostemodner. Altid med respekt for ostefremstillingsprocessen og de århundredgamle modningsmetoder fra øen Menorca. Med en modning på 2 til 5 måneder er det en fast pastaost i en gullig elfenbensfarve med en orange/brun skorpe, med en smag og aromaer af udviklede mejeriprodukter, med visse reminiscenser af smør og ristede nødder, med en medium vedholdenhed i munden.

KARÇIĞ KØLEINDUSTRI KØKKENUDSTYR PROJE PRODUKTION MONTERING KVALITETSSYSTEM CERTIFIKAT ISO 9001 HAR INTERNATIONALE STANDARDER I FORHOLD TIL HOTEL RESTAURANT BAR CAFÉ BAGERI FASTFOOD MARKED FERIEBYER FABRIK HOSPITAL MILITÆRE ENHEDER OG SKOLER FOR AT PRODUSERE EFFEKTIVE HYGIENISKE KOMPLETTE KØKKEN & KØLEUDSTYR.

...Fra oksebenet udvindes hjertet af skinkekødet, en ædel og kvalitetsrig udskæring. Med en omhyggelig forarbejdning og en tør og ventileret modning opnås et magert, mørt og lækkert produkt. VÆGT: Ca. 1,60 kg INGREDIENSER: Halal italiensk oksekød, salt, krydderier, E252. EGENSKABER: Laktosefri og uden andre mejeriprodukter, glutenfri og ikke-GMO. FORPAKNING: Vakuumpakket, i fødevareplast. UDLØBSDA: 6 måneder. OPBEVARING: 0/4°C Gennemsnitlige næringsværdier pr. 100 g: Energi 151 KCal/633 KJ Fedt: 2,6 g hvoraf mættede 0,75 g Kulhydrater 0 g hvoraf sukker 0 g Proteiner 32 g Salt 3,9 g...

... dens biologiske liv med mikro- og makrofaunaen i jorden. Jorden bliver dermed rigere på humus og vil nærer planterne bæredygtigt (det skovøkosystemet kopieres således). For-komposten kan også efterlades i bunke (beskyttet) for en fuldstændig modning og blive til en finere klassisk kompost. Denne kompost vil være ideel til såning eller til stueplanter. Den kan også ormekomposteres ved at lægge den i en kasse beskyttet mod varme, kulde, regn... og lade den stå i et par uger efter at have tilføjet 200 g. orme. Sammensætning...