kød og pølser

...Hos M-S services finder du et væld af fristende valg, såsom mørt lam, kvalitetsokse, halal-muligheder, velsmagende kanin, førsteklasses får og kvalitets svinekød. Vi er forpligtet til at tilbyde dig kødprodukter af højeste kvalitet for at tilfredsstille alle smagsløg. Oplev forskellen med vores enestående udvalg af kød og pølser.

... er exceptionel. Uanset om du leder efter produkter til en særlig lejlighed eller til daglig brug, vil vores sortiment af kød og fiskeprodukter imødekomme dine forventninger. Stol på vores ekspertise til at levere kød og fiskeprodukter af høj kvalitet, der er tilpasset dine behov og præferencer.

...Uforvekslelig schweizisk ost med smag af hasselnød og sødme, især elsket af børn.

...Le Lonzo fra Skønhedens Ø er lavet af svinekød, der modnes i minimum 21 dage. Hver del vejer cirka 350g og har en længde på 10cm. Emballage: karton på 5kg til cirka 14 stykker Opbevaring: maksimum 18°C Holdbarhed: 125 dage...

... ingredienser. Uden kunstige E-stoffer. Vægt: 0,280 Kg Betingelser for distribution og transport: Ved stuetemperatur er der ingen restriktioner. Hvis det er vakuumpakket ved Tª under 5ºC. Den anbefalede temperatur for forbrug er 15º-18ºC. Fremstillingsproces: Udvalg, hakning, æltning, fyldning og modning. Ingredienser: Kød fra iberisk bellota-svin, salt, sukker, naturlige krydderier, vegetabilsk protein. Vægt: 0,280 Kg...

...Vores premium grillede pølse er omhyggeligt forarbejdet for at levere overlegen smag og kvalitet. Hver enkelt stykke er mørt og smagfuldt, hvilket sikrer en dejlig kulinarisk oplevelse. Uanset om du forbereder en klassisk pølse-ret eller udforsker nye opskrifter, giver vores pølse det perfekte fundament for en række kulinariske kreationer. Med fokus på kvalitet og smag bringer vi dig pølse, der skiller sig ud for sin overlegen tekstur og rige smag. Vores pølseudvalg er skabt til at levere exceptionel smag og kvalitet.

... anvender en modulær ekstruder, sikrer, at disse analoger er rige på protein og fiber, hvilket giver en sund og tilfredsstillende måltidsoplevelse. HMMA-produkter fås i forskellige former og størrelser, hvilket gør dem velegnede til en bred vifte af kulinariske anvendelser, fra burgere og pølser til færdigretter og convenience foods. Denne fleksibilitet gør HMMA til en attraktiv mulighed for...

...Gaveæske 100% lokal. Gaveæsken indeholder: 3 Popines med charcuteri (Blandt saucisson, lonzo, nød af skinke, coppa eller tørret oksekød fra Aubrac) og en flaske Petit Pont rødvin (Pays d'Oc). Popines: Charcuteri uden nitrit, skåret og vakuumpakket i et glasbeholder 100% genanvendelig. 3 unikke ingredienser: kød, Guérande salt og Kampot peber IGP. Uden konserveringsmidler kan charcuteriet...

Coprobel-kooperativet samler 25 passionerede fjerkræproducenter, der har opdrættet og markedsført en højkvalitets, velsmagende, økologisk og fair "Coq des Prés" kylling i over 20 år. Kyllingen tilbydes hel eller udskåret, frisk eller frossen, og i forskellige typer emballage tilpasset kundernes behov. Kooperatørerne tilbyder også deres økologiske æg, "Œuf des Prés", samt et udvalg af økologiske...

... Monte Safiras Kødpølse er perfekt til grillning, tilføjelse til gryderetter eller til at nyde alene. Dens rige smagsnuancer og ingredienser af høj kvalitet gør den til et alsidigt supplement til ethvert måltid, der giver en smag af Portugal, som både er autentisk og tilfredsstillende. Oplev traditionen og kvaliteten af portugisiske pølser med Monte Safiras Kødpølse.

...Koriander er en særlig skarp krydderurt. Det indgår i tilberedningen af nogle pølser, giver smag til kød, fisk og grøntsager, men gør også øl, småkager og sukkerholdige mandler duftende. Tilgængelig i bakker eller polystyren i forskellige vægte.

... bredde, hvilket er ideelt til produkter og poser i forskellige størrelser. Anvendelser inkluderer emballage til fødevarer, såsom ost, kød- og pølser, renrum- eller transportemballage til farmaceutiske produkter samt non-food produkter som elektriske komponenter eller tekstiler. Den energieffektive bi-aktive impulssvejsning er også velegnet til våde produkter, genanvendeligt folie og ren PE-folie (monomaterialer), modningsfolie, aluminiumsposer, krympfolie m.m. maks. svejselængde 500 mm / Station: L 1353 / B 762 / H 1615 mm...

...Vi tilbyder en dæksfolie, der tæt lukker emballagen. Denne teknologi bevarer kvaliteten, friskheden og smagen af de opbevarede pølser. Dæksfolien er velegnet til både højhastigheds flowpack emballeringsmaskiner og termoformende MULTIVAC emballeringsmaskiner. Den kan findes i en version med "åben-og-luk" lukning.

...Vi er leverandør af saltede Halal-sheep- og svinedarme, der er kendt for deres høje kvalitet. Vores produkter er ideelle til pølsemageri og eksporteres over hele verden. Vi garanterer høj kvalitet og friskhed samt konkurrencedygtige priser. Stol på vores erfaring inden for international handel for at finde de bedste pølser til dine behov.

...De halvautomatiske multikopf-vægte er den perfekte løsning til "svære" produkter, der pakkes i faste vægte til hylderne i supermarkederne. Vi garanterer en hurtig og præcis vejning af skrøbelige og store produkter samt en fremragende investeringsafkast. Disse kombinationsvægte anvendes med succes til vejning og pakning af kød i form af schnitzler, gullasch eller pølser, men også af grøntsager og...

Doly-Com Distributie SRL er en rumænsk leder inden for kødforarbejdning, beliggende i Botoșani, Rumænien. En af de største slagterier for kvæg, får og et udbeningsanlæg for svinekød, oksekød og lam/ fårekød. Virksomheden har en kapacitet til at slagte 60.000 dyr om året og en produktionskapacitet på 2.672 tons om ugen, der dækker 7.477,65 kvm. Vi er certificeret som en af de bedste kvalitetsproduc...

...La Salsiccia Martinese er en typisk pølse fra den apuliske tradition, lavet med kød af høj kvalitet og krydret med lokale krydderier. Denne pølse er kendetegnet ved en velsmagende og aromatisk smag, der gør den perfekt til at blive nydt alene eller som en del af et udvalg af pølser. Salsiccia Martinese er et håndlavet produkt, fremstillet efter traditionelle metoder og med ægte ingredienser. Dens unikke smag og håndværksmæssige fremstilling gør den til et fremragende produkt inden for den apuliske gastronomi.

...El Mogote Ibérico er et udsøgt stykke kød, der stammer fra det iberiske svin, en indfødt race fra den iberiske halvø. Dette snit kendetegnes ved sin intense smag og saftige tekstur, takket være fedtindtrængningen i svinets muskulatur. Perfekt til at stege eller grille, er Mogote Ibérico ideelt for dem, der søger en autentisk og smagfuld kulinarisk oplevelse. Dets exceptionelle kvalitet gør det...

...Direkte fra slagterierne, til din produktion af pølser, patéer og terriner.

...Gran Baden Baden Gran Frankfurt Gran Krakauer Pølser Wien Frankfurt med Bacon Frankfurt Sandwich Bratwurst Gran Bratwurst Thüringer Frankfurt i løs vægt Frankfurt små Frankfurt Special Krakauer Bockwurst Wienerpølser Krydrede pølser Grillede frikadeller Mini grillede frikadeller Burgerkød Grobe Mettwurst Spydpølser Pikantwurst Frankfurt Bratwurst Frankfurt Super Max Tyrolsk BBQ Kurt skinke Mortadella Bacon Prag skinke Kassler Mallorca Cocktailpølser...

...Fremstillet af det mest udvalgte magre kød fra vores iberiske eksemplarer, præsenterer vores Chorizo de Bellota Ibérico sig med en intens orange-rød farve, blød tekstur og medium hårdhed, samt en intens aroma, hvor paprikapulveret, der anvendes i fremstillingen, træder blødt frem. Med en intens og gennemtrængende smag givet af den iberiske skinke, vi bruger i fremstillingen, er vores iberiske chorizo en fryd for selv de mest kræsne ganer.

...Hygiejnisk vægt til fødevareindustrien - mindre plads til bakterier og nem rengøring. Under vejning i den kemiske industri og for letfordærvelige fødevarer som skaldyr, fjerkræ, hakket kød, pølser og pålæg, bagværk, mejeriprodukter og oste er det essentielt at udelukke bakteriel kontaminering. Takket være dens konstruktive designfordele bliver den hygiejniske vægt mindre beskidt end standardvægte...

... versioner: TFR 300 og TFR 400 med udløbsåbning henholdsvis med 300 og 400 mm diameter. TFR kværn breaker, udstyret med en 350 mm diameter brydningsorm, sikrer, ud over præcisionen og kvaliteten af skæret, der altid kendetegner Velati maskiner, en produktivitet i kontinuerlig drift på op til 12 ton / h; på grund af sin høje produktivitet og fleksibilitet bruges den normalt i industrielle anlæg til kogt salami, friske pølser, kæledyrsfoder, grøntsagsbehandling og biogasproduktion.

...Der er ikke kun merguez og chipolatas, der findes også pølser med ostesmag! Hos La bonne épice har vi forstået, at diversificering af smag og farver er en af nøglerne til at tilfredsstille dine kunder. Hvis du er en traditionel slagter og ønsker at imponere dine kunder, så køb denne blanding og lad dem opdage dine pølser med subtile noter af ost. Ostens smeltende fylde i hjertet af pølserne...

... tørres efter høst og bliver derefter mat grønne i farven. De er 1,5 til 2 cm lange. Sunde egenskaber ved kardemommesæd og anvendelser Kardemomme indeholder mange mineraler såsom jern, calcium, kalium og mangan. 1 spiseskefuld indeholder allerede 80% af den daglige anbefalede mængde mangan. Kardemomme bruges i mange retter for at tilføje en raffineret smag, for eksempel i stegt hakket kød og kogte pølser. Det er også et almindeligt anvendt krydderi i mange østlige og afrikanske retter. Kardemomme har en meget specifik smag. Hvis du bruger for meget af det, giver det en overvældende...

... fortykningsmiddel, teksturforbedrer og stabilisator i forskellige produkter såsom salatdressinger, saucer, sirupper, saucer, kød, pølser, bagværk, frosne produkter og is. Xanthan Gum er særligt nyttigt i glutenfri og veganske produkter, da det kan forbedre tekstur og suspension samt skabe viskositet, som normalt ville blive opnået ved brug af æg. Det anvendes også i olie- og gasindustrien for at maksimere olieudvinding, i kosmetik som stabilisator og emulgator, samt i medicin. Derudover er Xanthan Gum en ingrediens i maling, tekstilfarver, fungicider, gødning og klæbemidler.

...Engros og detailhandel med Campania bøffelkød og pølser. Blandt produkterne: T-bone steak 500 g, florentinsk skæring, skiver, entrecôte, filet, pølser, hakket kød, hamburgere, roast beef i net, rullet i net, bresaola.

...Se leveres i: Nøgler eller rør (Stiv eller fleksibel). Kvalitet: AAB, AB ELLER A. Længde: 80m og 90m. Det er ideelt til frisk og modnet pølse af små diametre: Frankfurt, pølse, chistorra. De præsenteres i to typer længde i alle kalibre (45 og 80 meter) KALIBRE 18/20 – 20/22 – 22/24 – 24/26...

...Vi vælger de bedste stykker til at lave vores pølser. Udført af skulderen, brystet eller skinken fra svin, primært fra Auvergne eller Rhône-Alpes, indgår hvert udvalgt kød i en kyndig blanding. Vi sikrer dermed en kombination af mørt kød og aromatisk styrke i hver af vores opskrifter. Fyldningen i naturligt tarmskind udføres manuelt.

...chorizo i naturlige tarme med sin blomst, perchespølse, rullet ventrèche (fransk pancetta) og flad. Vi fremstiller også kogt charcuteri: hjemmelavet hvidløgspølse, baskisk paté med Espelette-peber, vores berømte bedstemorpaté (med cognac, fløde og små svampe), kogt skinke, boudin med béarnais-kød, galabar-boudin og boudin brasse med kød, samt terrine af svinefødder. Derudover producerer vi marinerede kød til grillning som vores berømte grillskinke à la Lomo og friske pølser.