Frankrig, Saint-Bris-Le-Vineux
... er angrebet fyldigt, med runde og silkeagtige tanniner. Helheden har en smuk balance og en finish, der varer meget behageligt. MAD- OG VINPARING Serveres ved 13°C for ren fornøjelse eller sammen med et udvalg af charcuteri og gedeoste. Region: Beaujolais Druetype: Gamay Noir – Gamle vinstokke over 40 år...
Frankrig, Saint Emilion
... HVE 3 siden 2017 og ISO 14001 (SME des vins de Bordeaux) siden 2015 Kulturteknikker: fornuftig dyrkning, pløjet eller græsset jord, beskæring af vinstokke i blandet guyot, manuelle grønne arbejder tilpasset hver parcelle Høsten: mekanisk med flere sorteringer: modenhed og størrelse på bærene, parcelsortering Vinifikationer: traditionelle med en blid og kontrolleret maceration i termoregulerede betonkar Lagring: 12 måneder i franske egetræsfade, hvoraf 40% er nye.
Frankrig, Bordeaux
...Kommentar En af de ældste vinmarker i Listrac-Médoc, der strækker sig over kommunen og dermed drager fordel af alle terroirs i appellationen. Består hovedsageligt af gamle vinstokke, hvilket giver denne vin typiciteten af de store vine fra appellationen. Familien Meyre, vinproducenter fra Médoc i 6 generationer, købte ejendommen i 1999 og har formået at bringe dynamik og fornyelse for at udvide...
Frankrig, Issy-Les-Moulineaux
...Vinen: Udført af gamle vinstokke med en gennemsnitsalder på 60 år, afslører denne lækre cuvée strålende en frugtighed, der er indhyllet i en cremet tekstur. Aromaer af sort kirsebær, brombær og hindbær understøttes her af subtile træ- og vaniljenoter, hvilket skaber en vin, der er særligt lækker og perfekt afbalanceret. En meget charmerende og velsmagende Pinot Noir fra Côte Chalonnaise! Indhold: 75cl Type: Rødvin Druetype: 100% Pinot Noir AOC: Mercurey Opbevaring: Klar til at drikke nu og kan gemmes indtil 2030 Serveringstemperatur: 14-16°...
Frankrig, Cissac Medoc
Franske vinproducenter, frie og uafhængige, tror vi på og har længe engageret os i skabelsen af autentiske og kvalitetsvine, der respekterer økosystemerne og imødekommer vinelskeres fornøjelser. Domaines Fabre har været familieejede i 3 generationer, i appellationerne Haut-Médoc & Margaux. Alle vores vine er certificeret med Haute Valeur Environnementale Niveau 3 (HVE). Vi arbejder på at bevare b...
Frankrig, Bordeaux
...Historie: Clos Manou er en ejendom beliggende i den nordlige del af Médoc, i kommunen Saint Christoly, og strækker sig i dag over 17 hektar, herunder en lille parcelle med meget gamle vinstokke. Takket være passionen fra Françoise og Stéphane Dief er den blevet en ægte reference i Médoc: meget omhyggeligt arbejde med vinmarken, perfekt kontrollerede vinifikationer, lagring i 100 % nye franske...
Frankrig, Boulogne-Billancourt
...Hewitson-domaine, grundlagt af Dean Hewitson, skiller sig ud ved produktionen af exceptionelle vine i hjertet af den prestigefyldte Barossa Valley. Det udnytter især gamle vinstokke fra 1853, hvoraf nogle er klassificeret som P.P. (præ-phylloxera). Blandt disse er en parcelle af mourvèdre beliggende i vinmarken 'The Old Garden', som er blandt de ældste i verden. Den eponyme vin 'The Old Garden...
Frankrig, Banyuls Dels Aspres
...{"Vinification:":"Vinifikation: Direkte presning, gæring i temperaturregulerede tanke og derefter lagring på franske egetræsfade med bâtonnage på gærrester.","Encépagement:":"Druer: Grenache Blanc - Grenache Gris","Sols:":"Jord: Argilo-Calcaire, gamle vinstokke på de solbeskinnede terrasser i Aspres-terroiret","Accords Mets et Vins:":"Mad- og vinparring: Grillet Tubot eller Dorade, Comté...
Frankrig, Soing-En-Sologne
VIGNERONS & PATRIMOINE er en sammenslutning af uafhængige franske vinproducenter, der alle drives af passionen for vores fag, respekten for vores terroirs, typiciteten af vores vine og jagten på excellence. Vores vine kommer fra mange regioner i Frankrig: Alsace, Champagne, Beaujolais, Bourgogne, Bordeaux-regionen, Languedoc, Sydvest, Rhône-dalen og Loire-dalen. VIGNERONS & PATRIMOINE tilbyder et...
Frankrig, Ponteilla
...La Parcellaire fra 1969 plantet af Pierre, min bedstefar. Certificeret 100% Carignan noir, rigdommen og kompleksiteten af disse druer på denne jord fortjener deres egen flaske. Druer: Carignan Gamle Vinstokke Betegnelse: IGP Côtes Catalanes Årgang: 2019 ALKOHOL (Vol/Alc): 13% CENTILISERING: 75 cl / Bourgogne...
Frankrig, Passa
...100% Carignan Denne vin lavet af Carignan stammer fra hundrede år gamle vinstokke, høstet ved optimal modenhed, fra lerede sandede jorde, beliggende ved foden af Albères og Canigou-bjerget. Næsen har peberagtige aromaer. Lang i munden, rund og afbalanceret. Nydes med varme forretter, rødt kød, gryderetter og osteanretninger. Certificering: økologisk...
Frankrig, Saint Cannat
...Vingården er plantet på ler-kalkholdige jorde dækket med rullede småsten. Denne Cairanne Excellence kommer fra gamle vinstokke (30 til 80 år gamle) med et meget lavt udbytte på 30 hl/ha. DRUESORTER Grenache 60% Syrah 40% VINFREMSTILLING Efter manuel høst bliver druerne fuldstændig afstilket ved modtagelsen i kælderen. Hver druesort vinificeres separat, efter en traditionel metode. Temperaturkontrolleret gæring muliggør lang maceration (3 til 4 uger).
Frankrig, Cormontreuil
...Præsentation: Fjeder 100% Biologisk Nedbrydelig bestående af 2 ståltråde kompleks mellem 2 ark papir med en bredde på 8 mm. Den flade struktur af LIGAKRAFT-fjederen gør det muligt at binde unge vinstokke såvel som gamle planter. Den er derfor perfekt tilpasset behovene hos planteskoler og vinavlere. 100% biologisk nedbrydelig, LIGAKRAFT-fjederen løsner sig naturligt ved slutningen af sæsonen...
...). Terroirerne er dem for de store vine fra Bourgogne: ler-kalksten, der vil give de rigeste cuvées, men også hvide ler, der vil producere mere delikate vine. Med en gennemsnitsalder på 45 år er vinstokkenes alder særligt høj for regionen. De yngste er næsten 10 år gamle, og de ældste overstiger 80 år! Store terroirer, vinstokke i deres bedste alder, alt er på plads for at skabe store vine. Hos Domaine...
Frankrig, Belesta
... vinstokke (>50 år). Deres profil er kendetegnet ved en moderat alkoholprocent, en mineralitet og en friskhed, der er atypisk for vores breddegrad, hvilket gør dem ekstremt letfordøjelige og fri for enhver tunghed. Vores vine er udelukkende produceret af økologiske druer fra ejendommen. De modtager ikke eller kun meget få tilsætningsstoffer, begrænset til minimale mængder svovl (generelt <30 mg/L). Modningen foregår i store fade og patinerede tønder for at reducere brugen af nyt træ til et minimum og ikke præge vinene.
Repræsenteret i 1999, producerer CHATEAU LE BREZEGUET vine fra vinstokke med en gennemsnitsalder på 25 år, hvor druesorten der anvendes er Malbec. For at producere sine vine varer vinifikationen ved høj temperatur cirka tre uger, hvorefter vinen lagres i minimum 18 måneder. CHÂTEAU LE BREZEGUET producerer også en cuvée fra sine gamle vinstokke, der stammer fra vinstokke, der er 35 til 40 år...
Frankrig, Clairvaux D'aveyron
Domaine LAURENS er specialiseret i traditionel produktion og salg af vine, aperitiffer og spiritus. Således producerer domaine AOC Marcillac vine: rosé, rød og gamle vinstokke, samt ratafias: rosé, rød, hvid, gentiane og caresse, samt brændevin af blomme, vild blomme, pære william, gentiane, sorbier og marc de marcillac. Domaine strækker sig over 21 hektar med en gennemsnitsalder på 20 år. Domaine LAURENS praktiserer en bæredygtig landbrug.
Frankrig, Chateauneuf-du-pape
Vingården består halvt af vinstokke, der er over 50 år gamle, plantet efter traditionelle metoder, med blandede druesorter som Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Roussanne osv.
Frankrig, Sancerre
Vores vingård strækker sig i dag over næsten 56 hektar, hvor 80% er plantet med den ædle og meget gamle druesort Sauvignon, og resten med den mest delikate og elegante af de røde druesorter, Pinot Noir. På Domaine fører vi en håndværksmæssig og traditionel dyrkning af vinstokke. Vi stræber efter at respektere miljøet så meget som muligt, og derfor udføres mere end ¾ af vores arbejde manuelt.
Frankrig, Eguisheim
Producent af vinplanter i alle europæiske sorter og podestammer. Vi er specialiseret i reproduktion af gamle vinstokke og masseselektioner.
Populære lande for dette søgeord

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play