bløde oste

...GM-400 modellen gør det muligt at: - Dresse og pocher alle dine bløde deje. (choux, macarons, marengs…) samt dine hårde deje. (cookies, småkager, crumble…) - Lægge dine deje i bløde eller hårde forme (madeleines, financiers…). - Injicere dine choux, éclairs… - Fylde dine macarons, citron tærter… - Fylde dine glas, glasbeholdere eller andre beholdere. og også at: - Spare tid og øge komforten ved at reducere belastningen fra gentagne opgaver. - Sikre en mere ensartet og kvalitetsmæssig produktion.

...Caciocavallo Baby er en frisk og delikat ost, perfekt til enhver lejlighed. Dens bløde konsistens og lette smag gør den til et fremragende valg til forretter, sandwiches eller blot til at nyde alene. Denne ost er fremstillet af mælk af høj kvalitet og repræsenterer en af specialiteterne fra den pugliesiske osteproduktion. Hver bid er en invitation til at opdage friskheden og lækkerheden af lokale produkter, hvilket gør den til et must-have for enhver osteelsker.

...Denne røgede scamorza, pakket i 4 pakker á 250 g, er en lækker og alsidig ost. Den har en unik røgsmag og er perfekt til mange opskrifter, hvor den tilføjer et strejf af smag og tekstur. Nyd dens bløde og cremede konsistens, der er perfekt til at skabe velsmagende og overraskende retter.

...karamelagtig, mentolagtig, intens og vedholdende, hvis den er fra sommeren. ABBINAMENTI Pynt på kager og is, dryppet over panna cotta, søder varme drikke; den passer bedst til friske oste og bløde oste som stracchino og taleggio.

...Med vores lækre fiskepiber understøtter du den unikke smag af hver fiskeanretning. Som en peberagtig afslutning til røget fisk, til dampet, stegt eller braiseret fisk og skaldyr, eller universelt i supper, saucer eller karry. Men også til and, kød, asparges, grøntsager, BBQ, bløde oste, kartofler eller i grillbutter giver vores fiskepiber en optimal og aromatisk krydring. Indhold: 40,00 g Artikel-Nr: 480830...

...Milkyland mozzarella original er en klassisk ost, der indkapsler essensen af italiensk køkken. Kendt for sin bløde, cremede tekstur og milde smag, er denne mozzarella perfekt til en række retter, fra pizzaer og pastaer til salater og forretter. Dens evne til at smelte smukt gør den til et favoritvalg for både kokke og hjemmekokke, hvilket tilføjer et strejf af autenticitet til ethvert italiensk...

... elasticitet, homogene smeltning, strækegenskaber samt nem rivning og skæring. Den har en holdbarhed på 3, 6 eller 12 måneder. Foodcom S.A. leverer Cheese Analog i 1 kg blokke eller revet og pakket i 1 eller 2 kg poser. På grund af sine fremragende smelteegenskaber bruges Cheese Analog ofte som en erstatning for pizzaost og toppings, da den ligner mozzarellaost. Den kan også bruges i oste-type produkter, der kræver et lavere indhold af fedt og salt.

...Det vil perfekt komplementere dine røde kødretter og bløde oste. Druer: Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (40%), Petit Verdot (5%) Producent: Familie Mau i Léognan (33850) Formater og emballage: Flaske (75cl) - Trækasse med 6 - 2015...

...Den frodige næse er fyldt med aromaer af modne blåbær og brombær kombineret med de karakteristiske nuancer af sort peber og laurbærblad. Vinen har en fyldig krop med lav syre og bløde, fløjlsagtige mellemstore tanniner. Eftersmagen er lys, marmeladeagtig med noter af blomme, skovbund og vilde bær. Vinen vil bedst komme til sin ret sammen med kød tærter, krydrede fjerkræretter eller lagrede hårde oste.

...Servi Doryl tilbyder to serier af forme, der kan bruges individuelt eller samlet i formblokke: med eller uden bund. Hvis det er nødvendigt, kan der installeres forlængelser på formene. ANVENDELSE: Støbning og afvanding af alle typer bløde oste MATERIALE: Injekterede dele i polypropylen copolymer DIMENSIONER: - Forskellige størrelser: kvadratisk, rektangulær, oval osv. - Nye størrelser efter anmodning...

...Fremstillingskar til små volumener, rørformere, støbeconveyorer eller dræntape - vores produkter er tilpasset teknologien for bløde pastaer. Deres format er præcist defineret i forhold til vores kunders projekter og produktionskapaciteter.

...Stracciatella er en oste-specialitet typisk for produktionen i Apulien, bestående af bløde, håndtrukne strimler af trækost og fløde; denne specialitet kan bruges til at blive spist frisk eller som tilbehør til salater, forretter eller gourmetpizzaer uden behov for at blive krydret, takket være dens ekstremt mælkeagtige smag.

...• til bløde og halvbløde oste • tykkelsen på skiverne varierer med den vinkel, som skæreren holdes i...

... vegansk kost, da de kan bruges som granulat eller i tynde flager i stedet for oste. Økologiske græskarkerner er rige på vitaminer og mineraler som magnesium, zink og selen for kroppens velvære. Den høje energitilførsel gør græskarkerner til den ideelle snack for atleter eller for dem, der følger en specifik kost som vegetarer eller veganere. Græskarkerner er perfekte at knaske på, mens man nyder en alkoholisk eller alkoholfri cocktail. Derudover er de allerede skrællede og klar til at spise; den praktiske emballage er meget nyttig til aperitiffer.

Siden 1983 har SenrasDairy tilbudt et udvalg af håndlavede oste lavet af mælk fra vores familieejede landbrug. Vi vælger omhyggeligt fodringen af vores dyr for at opnå mælk af høj kvalitet og tilbyde oste med en unik og uforvekslelig smag. Vores udvalg består af friske oste, oste modnet i 3 og 6 måneder, smørbare oste med 1 måneds modning, oste med blød pasta og fleksibel skorpe, med en gullig far...

...Til produktion af bløde oste i mellemstore eller små produktionsvirksomheder tilbyder vi praktiske løsninger til komplette produktionslinjer samt enkeltkomponenter. Vi leverer halvrunde ostevogne med og uden vippeanordning (også i mobil udførelse). Med vores ostevogne er det muligt at røre bløde ostegryn skånsomt, men stadig intensivt. Selvfølgelig leverer vi også tilbehør til skæring og omrøring af grynene, fyldeanordninger og -render, drænetabeller, forme til bløde oste, vendemaskiner og saltlageanlæg samt stabelbare ostehylder lavet af rustfrit ståltråd. Og det er langt fra alt – spørg os.

...Ricotta di Bufala Campana er en del af historien og traditionen inden for mejeriindustrien, et symbol på vores landbrug og den typiske arv, som regionerne i Syditalien kan udtrykke. Ricotta di Bufala Campana DOP er et frisk mejeriprodukt, og derfor uden modning, opnået ved varmekoagulation af proteinerne i valle fra bufalmælk, en råvare der stammer fra produktionen af Mozzarella di Bufala Campana, hvilket giver den særlige strukturelle egenskaber af cremede og bløde teksturer, en porcelænshvid farve, og udtalte sensoriske egenskaber, der kan beskrives som en delikat duft af mælk og sødme.

...Pris: €16,99 (inkl. moms til gældende sats) Betegnelse: Vinho Verde DOC Høst: 2017 Alkoholindhold: 13 % vol. Beskrivelse: Vinen har en lys halmfarve, med aromaer af citrusfrugter og bløde noter af krydderier… der bringer os til fjerne lande… vanilje og kanel… Det er en kompleks vin med god mundfylde, vedholdende og meget behagelig at smage. Harmoniseringer: Fremragende til at ledsage retter med hvide kød, såsom kylling og and, bagt fisk og kraftige oste. Skal serveres mellem 10 og 12 °C.

... unikke cremede konsistens og den sød-milde smag. Vores Kremser senf nydes især sammen med Käsekrainer, bratwurst, leverpostej eller blodpølse. Den passer også fremragende til en solid bræt-snack. Mange kendte bløde og hårde oste får desuden en helt særlig note med Ramsa Kremser senf. Udmærkelse: Vegansk...

...Fermenteringsprocessen tager meget længere tid og foregår ved en lavere temperatur end med druesaft. Dette bevarer de sunde ingredienser i granatæblejuice samt en rig og frugtagtig smag og aroma. Den halvsøde granatæblevin NRAN har en maroon farve, er behageligt syrlig og aromatisk i næsen. Smagen er frugtagtig og ekspansiv krydret. Tanninerne er på den bløde side. Eftersmagen er langvarig med en frodig bær- og granatæblesmag. NRAN er en forfriskende cocktailvin, der serveres let afkølet. Det anbefales at drikke NRAN med bløde oste, frugter og dessert.

... sauce, der forener to virkelig specielle fødevarer, to superfoods: rødbeden er rig på B-vitaminer, folsyre og antioxidanter; granatæbleeddiken, som kan reducere fedt hos overvægtige, har et højt indhold af kalium, som er gavnligt for reguleringen af blodtryk og hjerteaktivitet. Den bruges som en almindelig ketchup til kødretter, især hvide, bløde oste, grøntsager, seitan og tofu. Men den excellerer i at krydre sushi-retter.

... perfekt sammen med kraftige oste som Parmesan eller lettere oste som Beaufort eller Gruyère. PRISER DOBBELT GULD MEDALJE San Francisco International Wine Competition 2007 SØLV MEDALJE International Wine and Spirit Competition 2006...

...Cinerino bliver mere og mere dragende hvert år med sine aromaer af honning, hvide blomster og citrusfrugter af sjælden appel. I munden er den rig, rund, glat og har en exceptionel friskhed. Perfekt til forretter, den passer også godt til fisk, østers og risotto. Lækkert med bløde, marmorere oste. Volumen: 750ml...

...Den glatte afdrypnings-/støbningsbord bruges til mælkeost med serumafløb, i rustfrit stål. Den anvendes til fremstilling af friske oste, mælkeoste og bløde oste. Egenskaber Dimensioner (lxBxh): 1920 x 800 x 850 mm Materiale: rustfrit stål AISI 304...

...\nFjerkræ, vildt, and eller oste som Brie, Edam eller Emmental.\n\nEmballage: enhedspris solgt pr. 6 flasker\nDomaine: Maison Cheval Quancard\nAppellation: Saint-Émilion Grand Cru\nÅrgang: 2016\nKultur: Traditionel\nLabel: Appellation d'Origine Contrôlée"}...

...Produktion af mælkesyrebakterier, frysetørrede eller frosne, til enhver behov, til direkte og indirekte inokulering. Mælkesyrebakteriestartere til yoghurt, oste (hårde, halv-hårde og bløde), fermenteret mælk, fløde, smør og enhver anvendelse inden for mejeriindustrien. - Lyofast består af frysetørrede mælkesyrebakteriekulturer, der er specielt udviklet til direkte inokulering under...

... og myrte, ledsaget af et strejf af krydrede noter givet af lagringen i franske egetræsfade. I munden er den varme indflydelse efterfulgt af en betydelig friskhed, en udtalt salthed og en elegant tannicitet, der harmonerer godt i den bløde og fløjlsagtige struktur. God intensitet og vedholdenhed. Atha Ruja passer godt til halvfaste oste af medium intensitet, smagfulde pølser og retter med rødt kød af medium struktur, stege og vildt.

... S1 til GAM Grøntsagsskærer, 1 mm Skæreskive S1, skærestyrke: Ø 1 mm, passer til GAM Grøntsagsskærer, egnet til meget bløde materialer 41,00 EUR plus 19 % moms ekskl. forsendelsesomkostninger Celme Julienne-skive H4 til GAM Grøntsagsskærer, 4 mm Julienne-skive/ Stæbskive H4, skærestyrke: 4 mm, egnet til julienneskæring med 2,5 mm, passer til GAM Grøntsagsskærer! 59,00 EUR plus 19 % moms ekskl...

...Farve: intens rubinrød. Aromaer: bredt og vedholdende med en mærkbar duft af kirsebær og noter af vanilje. Smag: fyldig, rund med bløde og velafbalancerede tanniner. Serveringstemperatur: 16-18°C. Madparring: fremragende til at ledsage stege af rødt kød, vildt og lagrede oste. Vinifikation: efter afstilkning af druerne, forbliver mosten i maceration med skallerne i 6-7 dage ved en temperatur på 24-26°C. Efter afslutningen af malolaktisk gæring, lagres en del i barriques, mens den anden del lagres i stål. Lagringskapacitet: 2 år og mere afhængig af årgang.

...Bløde kage lag fyldt med mørk chokoladecreme og dækket med en speciel hasselnødganache.