Cognac VS - Courvoisier Cognac

70cl40% vol. «EN ELEGANT OG HARMONISK COGNAC MED STÆRKE NOTER AF FRUGTER OG FRISK EGE.» PATRICE PINET, KÆLDERMESTER SAMMENSÆTNING Courvoisier VS er en sammensætning af cognacer, der er op til otte år gamle, fra Fins Bois og Petite Champagne, som giver den frugtagtige noter, en rigdom og en unik dybde. SMAGSNOTER Afbalancerede aromaer for en perfekt harmoni En cognac rig på aromaer er en cognac, der udvikler meget finesse. Terroir, vinmarker, tønder og modningsår er alle elementer, der definerer specifikationerne for hver af disse aromaer, og derfor giver vi hver fase af fremstillingen af vores cognacer den nødvendige omhu for at fremhæve dem. Kvaliteten af Courvoisier cognacer er verdensomspændende anerkendt og bliver regelmæssigt belønnet ved forskellige internationale spirituskonkurrencer (IWSR, San Francisco Spirits Competition…). FRISK EGE Denne aroma stammer fra franske egetræstønder, der huser vores cognac, og fra vores tømreres gamle håndværk. Den kontrolleres omhyggeligt, så træet balancerer med de frugtagtige og blomsteragtige aromaer. FORÅRSBLOMSTER Stammer fra en udvalgt skare af druer, der høstes ved modenhed af vores vinbønder. Disse højt aromatiske brændevine modnes hurtigt og producerer en meget blød cognac. MODNE FRUGTER Destillationen i små potstill (25 hektoliter) giver noter af friske druer, pære, citron, appelsin og andre modne frugter, som er signifikante aromaer for vores VS kvalitet. HVORDAN MAN SMAGER DEN Tør: Server Courvoisier VS ved stuetemperatur, og efter at have hældt den i dit glas, lad den hvile et minut, så den kan udtrykke sine unge og strålende aromaer. Vores kældermester kalder dette "det mystiske minut". Du kan også servere Courvoisier VS meget kold i en kølet flaske. Cocktails: Courvoisier VS er Dale de Groffs foretrukne VS, en verdensberømt mixolog. Med sine udtalte aromaer af frugter og blomster passer Courvoisier VS perfekt til alle cocktails og punches, fra de enkleste med cola, lemonade eller ingefærøl til de mere sofistikerede. PRISER SØLVMEDALJE International Wine & Spirit Competition 2013 GULDMEDALJE San Francisco World Spirits Competition 2012 SØLVMEDALJE International Wine & Spirit Competition 2012 GULDMEDALJE San Francisco World Spirits Competition 2011