SORGO BIO 5 Kg

Il Sorgo (Sorghum vulgare Pers) eller også saggina er en årlig urt, der tilhører græsfamilien. Det afskallede sorgo dyrkes i Italien af en økologisk forsyningskæde. Dets udseende ligner majs, og planten kan nå en højde på mellem en og tre meter. Sorgo stammer fra Afrika og er i dag udbredt over hele verden: fra Asien til Europa, fra Amerika til Australien. Sorgo er faktisk en art, der kan tilpasse sig forskellige og endda særligt ugunstige miljøforhold. På verdensplan er sorgo den femte vigtigste kornsort efter majs, ris, hvede og byg. Netop af denne grund tilbyder det i sin linje af økologiske kornprodukter. Økologisk sorgo er et naturligt glutenfrit fødevare, der er let og letfordøjeligt, ideelt til den moderne kost. Letfordøjeligt og lavt kalorieindhold giver det en følelse af mæthed og lethed ved indtagelse.