gorgonzola

... fremme udviklingen af de karakteristiske skimmelsvampe i gorgonzola, som bestemmer den grønne farvning (marmorering). Osten er samlet, har en halmgul farve og er spraglet på grund af udviklingen af rigelige, skinnende grønne skimmelsvampe. Smagen er kraftig og krydret, karakteristisk. Gennemsnitlig vægt::12 Kg Minimum modningstid::90 dage...

...Gorgonzola er en råmælkost med en lys gul farve, hvis grønne striber skyldes erfaringsprocessen, det vil sige dannelsen af skimmelsvampe. I den søde version er den cremet og blød, med en særlig og karakteristisk smag, let krydret. I den stærke version har den en mere udtalt og kraftig smag, hvis pasta er mere erfaringspræget, konsistent og smuldret. Produceret med pasteuriseret mælk fra gårde beliggende i oprindelsesområdet med tilsætning af mælkesyrebakterier og udvalgte skimmelsvampe, naturligvis laktosefri. Den fås i de klassiske formater.

...De solblomstformede ravioli, fyldt med gorgonzola og valnødder, er et kulinarisk mesterværk, der indkapsler elegance og raffinement i det italienske køkken. Den delikate ægdej indhyller en cremet og velsmagende fyldning, hvor gorgonzola, med sine dristige og aromatiske noter, smelter harmonisk sammen med sprødheden og den runde smag af hakkede valnødder.

...Nyd den ægte smag af italiensk tradition med osten GRAN RISERVA LEONARDI Gorgonzola DOP dolce. Med en vægt på 1,5 kg tilbyder denne pakke en generøs mængde lækker ost til en række retter. Prøv Gorgonzola DOP dolce smeltet i pasta eller tilsæt den til din næste ostetallerken.

...Confettura Extra di Pera Coscia og prægtig miele di Tiglio. Uden tilsatte sukkerarter og konserveringsmidler. Kun frisk sæsonfrugt og håndlavet honning fra vores produktion. 100% made in Italy. For at opnå den bedste konsistens anbefales det at forbruge den ved en temperatur mellem 5-10 °C. Ingredienser: Pera 65%, miele di Tiglio 35%. ABBINAMENTI Fremragende til at ledsage oste med lang modning som Parmigiano Reggiano, pecorini; erborede som Gorgonzola og Roquefort.

... modernes CÉPAGES 60% Merlot 30% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet Franc DÉGUSTATION D’une belle robe rubis, le Château La Gasquerie révèle un plaisant bouquet aux notes de petits fruits rouges frais, légèrement épicé. La bouche est souple, d’une belle rondeur, évoluant sur une finale élégante. ACCORDS METS & VINS Le Château La Gasquerie saura accompagner avec grâce les viandes rouges rôties ou grillées, les gibiers et les fromages tels que du Brie de Meaux, du Gorgonzola ou du Livarot. Servir entre 16° et 18°C. RÉCOMPENSES 2017 : Médaille d’Or – Concours Gilbert & Gaillard 2018...

...Ægte klosterøl. Meget afbalanceret, med en smuk rundhed. En rund og blød øl. Man finder maltede noter samt intense frugtnoter, der bidrager til rundheden. Fine blomster- og humlenoter i eftersmagen. Det er en øl, der er afbalanceret med fylde. Stil: Lys Øl Alkohol: 6.4° Malte: Pilsen, München 25, Kloster og Hvede Humle: Golding, Challenger og Strisselspalt IBU: 21 Ost: Ecume de Wimereux, Gorgonzola, Frugtagtig Comté Kød: Svinekød (Orloff steg) Fisk: Stegte kammuslinger Retter: Potjevelsh...

...Sommeren er næsten ovre, hvilket betyder, at vi kan begynde at bekymre os om julen igen. Og især, hvad vi skal gøre ved julemiddagen? Vi har den perfekte italienske løsning til dig: Figner med gorgonzola-mousse. 3 friske figner 75 gr gorgonzola 100 ml flødeskum Flødeskumsgas Flødeskumssiphon Start med at piske gorgonzolaen, det bliver lettere, når den har været ved stuetemperatur i et stykke...

...Gorgonzola er en ost, der findes over hele verden og er et udtryk for Made in Italy par excellence. Den blev første gang produceret i slutningen af det 9. århundrede, nær Milano, i byen Gorgonzola, som den har fået sit navn fra. Oprindeligt blev den kaldt "stracchino verde", fordi den blev lavet med mælk fra de "stracche" køer, som betyder "trætte", der fra Prealperne nedsteg til lavlandet for at hvile. Dette produkt har PDO (DOP) certificering.

Fra et virkelig verdensomspændende perspektiv, skaffer vi produkter i de vigtigste produktionsområder i Europa, Nord- og Sydamerika samt Fjernøsten. Vore hovedproduktgrupper er Palm Kernal Oil, Palm Oil, Rapeseed Oil, Soybean Oil, Sunflower Oil, Blends, Corn Oil, Cottonseed Oil, High Oleic Sunflower Oil, Poultry, Pork, Beef, Fish, French Fries, Vegetables, Soft Drinks og Dairy. Som en fødevare- o...

...Maiski boschampignonsaus, denne klassiske cremede vintersauce med stegte skovchampignon er fyldt med smag. Den passer perfekt til stegt rødt kød, sprødstegt fjerkræ, men giver også et ekstra touch til dine vildretter. På hovedbilledet har vi ekstra pyntet med blåmarmoriseret ost som Gorgonzola eller Blauwe Achelse, stykker af hasselnødder og rosmarinblade. På det 2. billede ser du stegt harebag, kartoffelbolde, Maïski æbler med tranebær og vores boschampignonsaus!

... kommer fra landbrug beliggende i provinserne i området for "Consorzio di Tutela del formaggio Gorgonzola" (98,26%); •Udvalgte mælkesyrebakterier (1,5%); •Udvalgte skimmelsvampe af slægten Penicillium (0,01%); •Tørret havsalt (0,21%); •Dyrebaseret løbe (0,02%)...

...Burrata, en ost med trådformet dej, produceres i Puglia, især i byen Andria. Denne håndlavede trådformede dejpose, der indeholder et hjerte af Stracciatella, er i dag en af de bedste specialiteter fra Puglia. Ingredienser: Mælk, fløde, salt, trøffel (3%) – eller gorgonzola, løbe, uden konserveringsmidler. Typer og Formater OPBEVARINGSFREMGANG: 15 DAGE Kode: BURRATP.

AQUITAINE BIOLOGIE har i over 20 år specialiseret sig i distribution af økologiske frostprodukter til professionelle. Vores mærke AQUIBIO er i dag anerkendt og populært blandt helsekostbutikker, kollektiv catering og forarbejdere. Vores mærke AQUABON dækker alle dine behov for vilde fisk og skaldyr, men ikke økologiske. AQUITAINE BIOLOGIE har et katalog med over 400 referencer af økologiske frostp...

CENTRALE D, etablissement beliggende i Saint-Etienne, er en fødevaregrossist for både professionelle og private. CENTRALE D tilbyder et bredt udvalg af fødevarer og emballager til både professionelle og private. Hos CENTRALE D finder du et helt sortiment af fødevarer: - i vores Espaces Frais: oste, mejeriprodukter, frugter og grøntsager, kød og fisk, pølser, skaldyr - i vores Espace Surgelés: o...

...Vin fremstillet af vinificering af Negroamaro-druer (90%) og Malvasia Nera (10%). Produktionsområde: Salento, mellem provinserne Brindisi og Lecce. Modning i barriques. Ved duften fremstår noter af modne røde frugter og syltetøj, krydret som sort peber, lakrids, ristede nuancer og en balsamisk note af middelhavets vegetation. Ideel til hårde oste som Comtè, Gorgonzola, charcuteri som svinekødspancetta, chorizo, capocollo og grillet rødt kød.

LabelSystems tilbyder komplette løsninger til oprettelse og print af etiketter, skiltning og skilte til industriel anvendelse, hvilket sikrer fuld kompatibilitet mellem de forskellige komponenter i etiketteringssystemet: printer og termotransferbånd, software til grafisk styring og naturligvis... de bedste holdbare etiketter.

Takket være mere end ti års erfaring på markedet for digital skiltning er vi i stand til at tilbyde hardware- og softwareløsninger, der opfylder kravene fra dem, der for første gang nærmer sig verdenen af digital skiltning, samt behovene hos dem, der søger kraftfulde og pålidelige applikationer. Vi er en passioneret og autoritativ partner, der kan følge projekterne helt igennem og arbejde sammen m...

Cobi Precision har i over 30 år specialiseret sig i fremstilling og design af forme. I vores afdeling i Gorgonzola (MI) tilbyder vi stansning, bøjning, boring, gevindskæring og mekanisk samling. Vores bearbejdninger kan udføres direkte efter kundens tekniske specifikationer. Vores virksomhed er beliggende i en bygning på 800 kvadratmeter, og til produktionen anvender vi moderne maskiner og udstyr. Derudover har vi et kontrolrum til overvågning af produktionen. Cobi Precision ligger på via del Parco 29 i Gorgonzola, i provinsen Milano.

...Intercom - Normalizzati per Stampi di Gorgonzola(MI) er en virksomhed, der blev grundlagt i 1981, og som opererer inden for udstyr til skæring og støbning af plastmaterialer. Dens produktion omfatter normaliserede styreelementer i henhold til Din/Iso, standard og specialfremstillede stanseværktøjer og forme, mekaniske gevindskærere, elektroniske gevindskærere til gevindskæring inde i formen...

La Castellanza spa beskæftiger sig med produktion og distribution af mejeriprodukter og oste, herunder mozzarella, burrata, taleggio, quartirolo, primosale, ricotta, burro, mascarpone, provolone, parmigiano reggiano, grana padano, gorgonzola, af ren gedemælk og mange andre lækkerier, altid ved kun at bruge frisk mælk. En af vores specialiteter er gedeoste, som har en bedre fordøjelighed end andre oste. Vi producerer desuden smør og mascarpone af højeste kvalitet.

... Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano, Mozzarella di Bufala Campana, Burrata, Gorgonzola og meget mere. Vores kendskab til markederne og evnen til at identificere og fortolke kundernes behov gør os i stand til at rådgive kunden, så de kan vokse og opnå know-how om produkterne, præsentationen, skæringen, opbevaringen og kombinationen. Vi når ud til hele Piemonte og Ligurien med vores flåde af køretøjer og har en organisatorisk struktur til internationale forsendelser.

Gevers præsenterer et bredt udvalg af oste fra forskellige lande; belgiske (Maredsous, Chimay, Passendale, Postel klosterost), hollandske (Beemsterost, Gouda, Leerdammer, Oudendijk, Nordholland, Goudakaas, Westlite, Edammer), franske (Boursin, Brie, Camembert, gedeost, Munsterost, Roquefort, Rambol), græske (Feta), schweiziske (Appenzeller, Gruyère, Emmental), italienske (Mozzarella, Gorgonzola...

... på den erfaring, vi har opnået gennem mange års drift i branchen. Herunder nogle produkter, som I altid vil finde i vores butik: Gorgonzola d.o.p. til skefuld og i skiver, over 30 forskellige typer af blåskimmeloste baseret på Gorgonzola; pølser af høj kvalitet, friske oste fra Valsassina (LC), lagrede oste af ko og ged, honning, syltetøj, vine, æg, frisk pasta, yoghurt, mel, te, infusioner, småkager og meget mere. At træde ind i vores butik er ikke kun en fornøjelse, men også en måde at forstå forskellen mellem de håndværksprodukter, vi tilbyder, og dem, der normalt findes på markedet.

Automazione&Sicurezza blev grundlagt af Luca Marchetti, en strålende og passioneret ung iværksætter, der efter 25 års arbejde i familiens virksomhed inden for automatisering og sikkerhed... besluttede at påbegynde en personlig karrierevej med mål, der sigter mod excellence og kvalitet. Den specialisering og erfaring, der er opnået, gør det muligt for Automazione&Sicurezza at tilbyde ikke kun de be...

... - Lapping af et hul eller snit - lapning af delikate stykker og strik, lapning af et hul eller snit, lapning på strik - Usynlige lapninger. Håndbroderede initialer på skjorter i Gorgonzola Milano, Vi syr gardiner, dug og puder, Påføring af elastikker i hjørnerne af lagner, nyt liv til dit skab.

...Bongetta Formaggi er specialiseret i modning og portionering af italienske oste og mere. Vi er i stand til at levere en komplet pakke af oste: Grana Padano Dop og Parmigiano Reggiano Dop i forskellige modninger, portioner og revet. Mange italienske DOP'er: Il Taleggio Dop, Gorgonzola Dop, Asiago DOP, Montasio, DOP, Casera DOP, Bitto DOP, Bufala DOP, Pecorino Romano DOP, Fontina DOP, Quartirolo DOP, schweiziske oste, hårde oste, bløde oste, gede- og fåreoste, Provoloni, unge, semi- og supermodnede mejeriprodukter.

Design og produktion af kredsløbskort og elektroniske systemer til automation og industriel instrumentering. Udvikling af hardware og software til mikroprocessorsystemer.

Vores Værdier: Systemisk rådgivning: I tænker på forretningen, vi tænker på IT-strukturen! Uanset om det handler om at opbygge jeres NETVÆRK, vælge de rette maskiner til et CLUSTER i jeres DATACENTER, eller implementere jeres nye CLOUD-infrastruktur, er vi i stand til at støtte jer hele vejen. Vores løsninger er designet til at sikre vores kunder ydeevne, skalerbarhed og pålidelighed; vi arbejder ...

MINTEL blev grundlagt i 1982. Oprindeligt skabt til at producere løsninger inden for telefonkomponenter, har virksomheden gennem årene udvidet sit fokus til el-installationer med udviklingen af kasser til traditionelle gulve. Den har udvidet sit sortiment med distributionsbokse til hævede gulvsystemer og med små apparatstandere. MINTEL har altid været opmærksom på kundernes behov og ønsker, og har...