Château Cazeau Crémant Brut Blanc Bordeaux - Mousserende vin AOP Crémant de Bordeaux Brut Blanc

ORIGINE Vin effervescent Bordeaux Crémant Blanc Le Château Cazeau nyder en fantastisk girondinsk chartreuse, hvis oprindelse går tilbage til det 16. århundrede. Det er ideelt beliggende i Gornac, på en af de ældste veje i Entre-Deux-Mers, kun få kilometer øst for Sauveterre de Guyenne. Dens vinmark på over 300 hektar drager fordel af en exceptionel beliggenhed på ler-kalkholdige skråninger, der når op til 110 meters højde og hovedsageligt er sydvendte. Plantet hele vejen rundt om slottet, er vinmarkerne klogt fordelt mellem røde og hvide druesorter alt efter terroir. Med en gennemsnitsalder på 35 år dyrkes de omhyggeligt, på traditionel vis og med respekt for deres miljø. Den store kælder har alle moderne faciliteter (temperaturkontrol, pneumatiske presse, mikro-iltning), der er nødvendige for at fremstille store vine.