Château Prieure Guillaume Cuvée du Moulin 37,5 cL - Rødvin 2018 AOP Bordeaux supérieur

ORIGINE Vin rød Bordeaux Supérieur Anden vin fra Château Guillaume Blanc, Château Prieuré Guillaume stammer fra en enkelt parcelle på 15 hektar, der er omhyggeligt udvalgt, hvor Cabernet Sauvignon er plantet på den mest grusede del, og Merlot på den mest lerede og kalkholdige del. På denne måde kan druerne udtrykke alle deres karakteristika. Denne Bordeaux, certificeret med bæredygtigt landbrug og Haute Valeur Environnementale (niveau 3), har fået al den opmærksomhed fra vinmarken til kælderen. Det er den lækre og lette karakter, der her søges i vinifikationen og lagringen. VINIFIKATION Sortering af druer Traditionel vinifikation Lagring i nogle måneder på egetræsfade CÉPAGES Merlot Cabernet Sauvignon DÉGUSTATION Kirsebærrød, intens og strålende. Fin og behagelig næse med noter af røde og sorte frugter. Frugtagtig, blød og rund smag understøttet af smeltede tanniner og let lakridsagtige noter.