modning Frankrig

... / Emballage: x12p-24p-36p-48p-96p • Fladmusling fra Bretagne – La Gauloise THAERON: efter at være opdrættet i 4 år, får vores specielle muslinger La Gauloise en modning på mindst 6 måneder i Belon. Denne fase i floden giver denne musling en fast og fyldig kød, en subtil smag med en sødlig eftersmag. Dens kødprocent er over 13%. / Størrelser: nr. 2-3 / Emballage: x12p-24p-48p...

... finish i Cognac-fade på Château de Bonbonet i Frankrig. Denne dobbelte modning giver den ædle karakter. I smagen finder man en smuk struktur og en stor rigdom båret af kakao-noter, aromaer af kaffe, vanilje, kokos samt en helt smeltet træagtig note. Sublim i sin lækkerhed, står den godt alene og vil også harmonere vidunderligt med chokoladebaserede desserter. Type: Melasse rom Indhold: 70cl Alkoholprocent: 40%...

...Det er den unikke fortolkning af et prestigefyldt år, resultatet af en langsom fremstilling og modning for at lade denne blanding, bestående af vores 3 champagnesorter, udfolde sig. Visuel: Gylden stråfarvet, med en fin og elegant perle. Olfaktiv: Friskhed, fylde og subtilitet; Delikat og kraftfuld forårsblomst duft. Gustativ: Ren, flydende og elegant med en smuk balance mellem sødme og livlighed.

...Halal oksekød chorizo, håndlavet i Andalusien. Tørring og modning påvirket af bjergvindene. Sælges enkeltvis eller skåret i premium emballage. Salg pr. styk / karton / palle...

...Vinificeret efter den traditionelle metode. Hjerte af cuvée, fin og kompleks. Druer: 80% Pinot Auxerrois, 20% Pinot Noir Nedbør: 550 mm/år Modning: 8 til 9 måneder i hundrede år gamle fade Alkohol: 12% Serveringstemperatur: 5-7°C Lagringspotentiale: 2 år...

...Selskabet CORAL producerer et bredt udvalg af apparater til luftbehandling. CTA'en indtager en førende position takket være sin kvalitet og sin banebrydende teknologi. Luftbehandlingsenhederne er velegnede til mange anvendelser, herunder: - Trykforøgelse med eller uden opvarmning af malerværksteder, tørring, modning osv. - Tilførsel af ren luft / trykforøgelse af lokaler og tætsluttende rum...

...Druetype: 100% Chenin blanc Terroir: Vores vinmark ligger på grænsen mellem oceanisk og kontinentalt klima. Mange geologiske uheld har formet det 90 millioner år gamle turoniske kalksten (Tuffeau) og givet terroiret i Vouvray sin unikke karakter. Vinifikation: Overvågning af modning og etablering af en høstplan, mekanisk høst efterfulgt af presning med pneumatiske presse for lavtrykspresning...

...selvom du fylder den en tredjedel) 3 justerbare temperaturzoner; -sorbet ved 65 ° -iscreme ved 85° -og en tredje, som du selv kan vælge. Modning funktion, så længe den er i drift, holder den kold For de store modeller kan du tilslutte den direkte til din turbine kontinuerligt. Kølemiddel r448a Leveres med en PROFESSIONEL HOMOGENISATOR...

...Smagsoplevelse med træagtige, friske og let krydrede noter, sort peber fra Madagascar skal tilsættes til slutningen af tilberedningen for at bevare sin styrke og aroma. Find vores 100% naturlige sort peber fra Madagascar pakket i genlukkelige tætsluttende poser: Sort peber fra Madagascar stammer fra peberplantagerne på østkysten. Det opnås, når frugten høstes før modning og tørres i solen, hvor...

...Biologisk kultur. Hånd- og maskinplukning. Total afstilkning, Fermentering i termoregulerede rustfrie ståltanke, Brug af lokale gærstammer. Modning i termoregulerede rustfrie ståltanke, Teknisk korkprop. Ler- og kalkholdige jorde. Øje Violet farve, intens, violet nuancer. Næse Lette aromaer af solbær, lette aromaer af friske frugter, subtile aromaer af hindbær. Mad & vin kombinationer Grillet rødt kød, Grillet hvidt kød Serveringstemperatur: 16° - 17° Farve: Rød Druetype: Cinsault, Syrah Alkohol: 12,5% Indhold: 75 cl (Flaske)...

...IGP (uden knogler) 18 måneders modning, MANEX SVINERACE 8 kg En exceptionel skinke. Rolls-Royce af Bayonne. Et sjældent produkt. Af en kvalitet der nærmer sig det sorte svin fra BIGORRE til en væsentligt lavere pris. MANEX-svinet er et traditionelt tungt svin fra Baskerlandet. Det opdrættes og fodres i mindst 9 måneder udelukkende med korn produceret af opdrætterens gård. Det er gårdopdræt, der respekterer miljøstandarder og dyrevelfærd takket være begrænsede besætninger. PLV-plakat i plast og prisskilt medfølger produktet.

...CEPAGE : Cabernet franc, Grolleau noir. TERROIR : Argilo-sandede. VINIFIKATION OG MODNING : Druer høstet omhyggeligt i hånden i kasser. Vinifikation efter den traditionelle metode. Skumdannelse og hvile på bærmen i 12 måneder i kælderen. APPELLATION : AOP Crémant de Loire. SMAGSNOTER : Fine bobler, der topper en lyserød saumonfarvet farve. Frugtagtig næse med blomsteragtige noter. Frisk, frugtagtig og elegant smag. MAD/VIN-KOMBINATION : Festlige aperitiffer, cocktails, jordbærtærte. SERVERINGSTEMPERATUR : Mellem 7 og 9°C. Karton med 6 flasker á 75 cl...

... dens biologiske liv med mikro- og makrofaunaen i jorden. Jorden bliver dermed rigere på humus og vil nærer planterne bæredygtigt (det skovøkosystemet kopieres således). For-komposten kan også efterlades i bunke (beskyttet) for en fuldstændig modning og blive til en finere klassisk kompost. Denne kompost vil være ideel til såning eller til stueplanter. Den kan også ormekomposteres ved at lægge den i en kasse beskyttet mod varme, kulde, regn... og lade den stå i et par uger efter at have tilføjet 200 g. orme. Sammensætning...

...Efter en modning på mindst fire år i franske egetræsfade, i Guadeloupe, gennemgår denne Cuvée en meget særlig affinering, som giver den sin typicitet og signatur. Status: Ny produkt Land: Frankrig Produktionsregion: Guadeloupe Betegnelse: Rom Årgang: 2020 Alkohol: 45° Indhold: 70cl...

... solbestråling, hvilket fører til en god modning af druerne. DRUESORTER Merlot 80% Cabernet Sauvignon 20% VINFREMSTILLING Vinen fremstilles med en traditionel vinifikation, der starter med en kold maceration i 2 til 3 dage, efterfulgt af den alkoholiske gæring kombineret med en varm maceration i 2 til 3 uger ved kontrollerede temperaturer for at udtrække det optimale niveau af smag, farve og tanniner. Vinen lagres derefter i tank indtil aftapning, som finder sted på slottet.

...Hvidvinseddike "Cuvée Douce" Udelukkende fremstillet i egetræsfade, en eddike med 24 måneders modning. Sauvignon Hvidvinseddike IGP Côtes du Lot 25 cl...

...Ananas tilhører familien af bromeliader og skal plukkes før modning for at støtte en forsendelse. Den kan nogle gange måle omkring tredive centimeter i længden. Dens kød er meget duftende, meget saftigt og er også hvidt eller gult. Karakteristika for Ananas: Bromelain er en blanding af proteolytiske enzymer, der er til stede, og anbefales som et kosttilskud til at reducere smerte og betændelse...

... størrelse med en meget smuk curing. Afslappende og beroligende, samtidig med at den er meget energisk. Amnesia CBD GH stammer fra økologisk landbrug, uden pesticider. Modning i fire uger med OGL-metoden. Boveda Humidipack leveres med blomsterne for bedre opbevaring. Ingen tilsatte terpener. Dyrket i drivhus. Uddrag af Sativa L (godkendt af fransk lovgivning og frø godkendt af Den Europæiske Union). Stamme: Finola CBD-indhold: 2,82 % THC-indhold: 0,10 % (Analyse)...

...Sort Sommertrøffel (Tuber Aestivum) Tilgængelighed: Apr-Sep. •Den mest rigeligt høstede trøffel. Frugtkroppen varierer i størrelse fra en hasselnød til en appelsin. Skindet er sort. Lugten er behagelig og kan være ret intens i Wales, og minder om hasselnødder og svampe. Hovedperioden for modning strækker sig fra maj til september. Denne trøffel findes almindeligvis i Storbritannien, Europa eller hvor som helst der er kalkstensområde.

... af opbevaringsmulighederne. L'Espace er fremstillet med de mest effektive materialer (aluminium struktur indvendig og udvendig samt ekstruderet polystyren isolering). L'Espace sikrer den perfekte opbevaring og modning af dine flasker, takket være et klimaanlæg, der garanterer den optimale temperatur og fugtighed for vin. ESPACE 900 ESPACE 1900 ESPACE 2900 ESPACE 3900 Model Antal hylder Kapacitet Dimensioner i cm H x B x D Maksimalt antal hylder ESPACE 900 23 990 Flasker 205 x 187 x 117 67 ESPACE 1900 47 2040 Flasker 205 x 187 x 223 139 ESPACE 2900 71 3090 Flasker...

...Distrikt-øl er udvalgt i den første Hachette-guide til øl, med 2 stjerner til Clash og Confusion. • Confusion: Blonde i stil med American Pale Ale, 5.1%, balanceret bitterhed, Dry Hop med Cascade- og Centennial-humle for meget fine smagsnuancer, citrus og lime. • Investigator: Blonde i stil med American IPA (India Pale Ale), 6.2%, udtalt bitterhed, Dry Hop med El Dorado- og Simcoe-humle for meget behagelige smagsnuancer, citrus og grapefrugt samt let harpiksagtige noter. • Clash: Blonde Triple, 9%, meget let bitterhed for at give plads til de 7 malte og modning i 3 uger med whisky-fadspåner.

...Kom og opdag vores udvalg af franske vine. Vores vine kommer fra de mest solrige områder i Frankrig. Dette sikrer en god modning af vores druer og fremmer en god høst. Alle vores vine er testet og bekræftet af vores bedste sommelierer.

Automatisk styring af mælketransformation til ost (arbejde i kar): opvarmning, modning, koagulation, skæring, omrøring. Skræddersyet osteproduktion fra lille til stor kapacitet.

... som et fransk østershus, bygget på håndværket fra de dygtigste opdrættere, der dyrker og udvælger exceptionelle østers. Havene ved Atlanterhavskysten, i samarbejde med det omkringliggende terroir, giver AMÉLIE-østersne en subtil modning og en bemærkelsesværdig finesse, som eftertragtede af de mest fremtrædende kokke og de fineste ganer. Ved roden af kvaliteten AMÉLIE strækker der sig en frugtbar og...

... - et opbevaringsområde med optimale forhold til opbevaring og modning af vores vine Teknologierne fra MARCEL MEZY har gjort det muligt for vinmarken at opnå certificeringen Økologisk Landbrug allerede fra årgangen 2015. Marcel MEZY, der er passioneret omkring vinavl, prioriterer en kvalitetsorienteret tilgang i produktionen af sine vine. Bemærk: Overdreven alkoholforbrug er skadelig for helbredet, bør indtages med måde.

Designer og producent af fødevarestoffer til fødevareindustrien, ved at etablere en række tekniske stoffer til dræning og modning af ost. Fødevarefiltrerende stoffer. Osteduge. Tekniske stoffer til fødevarekontakt. Tekniske stoffer til fødevarebrug. Vi udvikler også en række fødevaretekstiler til bageri, udstyr til hæveplader, hæveklæder til håndværksbagere, bagerduge, industrielle bagerduge...

... traditionel modning. Efter at have modnet i over 9 måneder, afslører de deres fulde subtilitet. PØLSER Vi lægger stor vægt på at vælge de bedste stykker til at lave vores pølser. De kommer fra skulderen, brystet eller skinken af svin, primært fra Auvergne eller Rhône-Alpes, og hvert udvalgt kød indgår i en velafbalanceret blanding. På den måde sikrer vi, at hver opskrift har karakter af mørt kød og aromatisk styrke. Fyldningen i naturligt tarmsystem udføres i hånden.

...Siden 1895 har Festes & Lagarde produceret exceptionelle vine i Mourviels vinmarken, der ligger nær den berømte by Carcassonne. Skråningerne består af hvide kalksten og marneagtige ler, ideelt orienteret mod syd. Klimaet, en overgang mellem en tør og varm middelhavssol og den kølige havluft, muliggør en fuldstændig og høj kvalitet modning af druerne. Denne exceptionelle terroir gør det muligt at...

... konserveringsmidler, og med naturlige skorper: fåreost AOP Ossau-Iraty med 12 måneders modning, fåreost AOP Ossau-Iraty med 12 måneders modning på træplade, fåreost AOP Ossau-Iraty af rå mælk med 5 til 6 måneders modning, fåreost AOP Ossau-Iraty med 4 måneders modning, Petit Agour rå mælk ost gnubbet med chili, baskisk komælk ost, komælk-fåreost, mursten af fåreost, fåreost med Espelette chili, gede-fåreost, fåreost AOP Ossau-Iraty af rå mælk gnubbet med Espelette chili, gedeost. Maison Agour tilbyder hele oste, halv oste, i portioner, skåret i skiver.

CHATEAU LEZONGARS producerer vine af høj kvalitet, og nye teknologier anvendes for at udnytte vores vinmarkers terroir på bedst mulige måde. Vore lerede kalkholdige jorde giver den nødvendige friskhed til en god modning af merlot-druerne, og vores grusbakker muliggør en meget smuk udtryk af Cabernet Sauvignon.