vilde svampe

...Tørrede vilde champignon - Frankrig: Gaveæske med kantareller og porcini - "Den vilde pulverkollektion" er ægteskabet mellem vilde svampe og fransk gastronomi, for at servere dit håndværk med elegance. 2 glas med porcini-pulver på 70g og det elegante glas med morille-pulver på 50g udgør denne gaveæske nr. 7. Disse naturlige produkter er nemme at bruge, uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler, fordi Maison Caudalie ikke går på kompromis med kvaliteten!

...Vilde kantareller...

...Latinsk navn MORCHELLA CONİCA Mine tørrede svampe er naturligt tørret for at bevare al deres smag. Du kan opbevare dem et tørt sted i den originale pose i op til 1 år. Når de rehydrerer, fordobles eller tredobles deres volumen, og deres vægt stiger med cirka 10 gange. Nettovægt 100g svarer til 1kg friske svampe. Emballage i pose Oprindelse Svampene plukkes i hånden i Tyrkiet. De høstes med måde for at muliggøre genvækst på disse steder. Vægt: ND Latinsk navn: MORCHELLA CONİCA Nettovægt: 100g svarer til 1kg friske svampe Vægt (g): 300, 500, 1000...

...Tørrede svampe af følgende sorter: Boletus edulis Chantarelle Níscalo. Efterspørgslen efter forskellige arter af spiselige svampe til brug i køkkenet er stigende. I dag kan vi finde et stort udvalg af friske spiselige svampe, både vilde svampe og dyrkede svampe. Men det er vigtigt at bemærke, at friske svampe har en meget kort holdbarhed. Derfor er en stadig mere populær mulighed brugen af tørrede svampe, da disse har en holdbarhed, der kan overstige 2 år. Dette gør, at vi i dag kan nyde et stort antal arter af spiselige svampe hele året rundt.

...Svampe dyrket i Portugal på træstammer. Denne produktionsmetode, som er gammel i Japan, giver svampene unikke organoleptiske egenskaber. Opbevaring: For optimal opbevaring, opbevar dine svampe i køleskabet. Under disse forhold kan de holde sig i op til to uger. Beskrivelse De er mørkebrune eller lysere med en buet hat. Diameteren på Shiitake varierer fra fem til femogtyve centimeter. Lamellerne...

...Tørret hvid svamp 100%. En udvalgt svamp indsamlet i Republikken Gorny Altai. Vilde planter. Naturlig og økologisk produkt!Vakuumpakning gør det muligt at bevare alle de nyttige egenskaber!I tørret form anbefales det til brug af ernæringseksperter som et af de letfordøjelige produkter - op til 80% af proteinet fra tørrede porcini-svampe optages af kroppen. På grund af det høje indhold af polysaccharider og svovl hjælper det i kampen mod kræft.

...Dyrkede Enoki-svampe er meget små i størrelse og vokser i buketter af tæt pakkede, lange stængler, der er toppet med petite, konvekse hatte. De sne-hvide hatte er møre, glatte, delikate og er forbundet med matchende hvide stængler, der er tynde og kan vokse op til tolv centimeter i længden. Dyrkede Enoki-svampe er sprøde og faste med et knasende bid og en mild, frugtagtig smag. Vilde Enoki-svampe...

...Roha vælger svampe i samarbejde med specialister. Roha tilbyder en række vilde svampe i sit sortiment: Trøfler, stenbider, kantareller...

...Dornbachtal GmbH sælger friske, lokale svampe (kantareller, porcini) og tranebær (konserveret uden pektin eller som marmelade). Vores varierede, småskala landskab i Oberpfalz med egen land- og skovbrug tilbyder ideelle levesteder med varieret føde til vilde dyr og omfattende dyrehold. Du kan få detaljerede oplysninger om vores produkter på forespørgsel.

...Vilde porcini-svampe (boletus edulis) friske fra vores region Aliste (Zamora), Spanien. Hos Faundez Gourmet samler vi dem for at sikre deres udvælgelse og forvandling til friske, frosne, tørrede og konserverede produkter. Vi er grossister.

...' er en sjælden og exceptionel cuvée, kendetegnet ved en silkeagtig tekstur og en kompleks aromatisk palette, præget af noter af sort kirsebær, nellike, peber og lakrids. I munden afslører den delikate smagsnuancer af orange, chokolade og træagtige krydderier. 'Ve Old Garden' tilbyder en unik smagsoplevelse og passer perfekt til grillet lam med rosmarin, en risotto med vilde svampe eller mørk chokolade med havsalt.

...- Skær for store eksemplarer i højden - Vask kun hvis nødvendigt (ved tilstedeværelse af jord) ved at skylle svampene under vand eller tørre dem forsigtigt af. Tilberedning: altid sautere dem ved "høj varme" i pander og helst spise dem sprøde. De skivede svampe og "klar til brug" kræver selvfølgelig kun at blive tilberedt. Opbevaringstips Kantareller kan præsentere...

...{"Nez":"Meget aromatisk, fin, subtil og parfumeret. Noter af vilde frugter (brombær, solbær), krydderier og lakrids.","Accord metvin":"Rød kød, hvid kød, vildt, fjerkræ, ost og svampe.","Appellation":"Margaux.","Conditionnement":"Karton med 6 flasker á 75cl.","Le conseil de l'œnologue":"Serveres mellem 16 og 18°C.","Label":"Appellation d'Origine Contrôlée.","Bouche":"Sprøde og racede tanniner...

... shipment are carried out from the terminal in Tallinn (Estonia).":"Opbevaring, tildeling og forsendelse udføres fra terminalen i Tallinn (Estland).","Our company with help of local people carefully forage wild mushrooms and herbs by hand, this way the ecological purity of our raw materials is guaranteed.":"Vores virksomhed indsamler omhyggeligt vilde svampe og urter i samarbejde med lokale...

... trøffel-eksportør i Mellemøsten, har vi erhvervet over en million hektar land for at dække vores kunders efterspørgsel på naturligt dyrkede trøfler, der beløber sig til over fyrre tons hvert år. I Tyrkiet såvel som i Østeuropa overvåger vi en lignende struktur, hvor vi indsamler vores lager af trøfler og vilde svampe såsom porcini, kantareller, moreller osv. Hos Notrica stræber vi konstant efter at levere vores kunder beskedne priser uden at gå på kompromis med kvaliteten på nogen måde.

... konventionelt, har vi det rette tilbud til din virksomhed. Vi transporterer varer til vores kunder i hele Europa, og med vores mangeårige erfaring kan vi garantere en pålidelig og ensartet kvalitet. Kontakt os for yderligere information og vores tilbud, vi ser frem til at høre fra dig. Vores produktportefølje omfatter blåbær, brombær, hindbær, jordbær, sorte og røde ribs, surkirsebær, æbler, pærer, blommer, abrikoser og ferskner. Derudover tilbyder vi sæsonbestemte kantareller, porcini-svampe, østershatte og champignon samt et stort udvalg af vilde bær.

Vi er en portugisisk familieejet virksomhed, der har været på markedet i over 30 år, og vi eksporterer friske og tørrede vilde svampe til hele verden. Vi kan levere friske Cantharellus Cibarius, Boletus edulis, Craterellus cornucopioides, Craterellus tubaeformis, Hydnum repandum, Craterellus lutescens.

... højkvalitets naturkostprodukter med kontrolleret oprindelse og kvalitet. Vore råvarer stammer primært fra skove og marker i Sydøsteuropa. VI FREMMER BÆREDYGTIGHED Uanset om de er vilde eller dyrkede – råvarerne er kun begrænsede og ikke jævnt tilgængelige. Derfor er en bæredygtig håndtering af råvarer en af de vigtigste faktorer i vores forretningsmodel. Gennem uddannelse og træning af vores indsamler og...

... timer. På den måde ankommer vores produkter i de bedste forhold. Vi tilpasser os dine behov. Din tilfredshed betyder noget for os. Levering 24/48 timer. - Engros og distribution af vilde svampe. - Producenter af shiitake. - Distribution til restauranter, specialbutikker, engros, industrier og internationale markeder.

CARAKOLANDIA er en virksomhed specialiseret i handel med snegle og vilde svampe. Vi har 30 års erfaring på det nationale marked og leverer friske og forarbejdede produkter. Kvaliteten af vores produkter er garanteret i vores faciliteter, som overholder de gældende sundhedsstandarder, og vi har et sundhedsregistreringsnummer samt HACCP. Vi leverer til både nationale og internationale kunder.

Vi producerer iberiske skinker af bellota, fra frilandsopdræt og fra opdræt, samt iberiske skulderstykker. Vi er en leverandør af friske og frosne iberiske svinekød. Persa iberica, pluma, secreto, panceta, solomillo ... vi foretager slagtninger næsten hele året. Direkte salg fra fabrik til slutforbruger og til professionelle grossister. Vi sender til hele EU. Vi distribuerer også typiske produkter fra Sierra de Aracena (Huelva), i vores produktkatalog kan du finde typiske gedeoste fra dette område, vine, patéer og andre hjemmelavede spreads, honning eller vilde svampe.

...Vores virksomhed er en af de største svampeproducenter og -leverandører i Tyrkiet og eksporterer til 12 lande. I henhold til vores kunders krav producerer vi både i vores anlæg og indsamler fra naturen. I vores anlæg dyrkes Østers- og Kongeøstersvampe i kompost. Sæsonbestemte vilde svampe som Morchella Conica og Sort/Hvid Trøffel indsamles fra naturen. Vi garanterer 100% tilfredshed med kvaliteten og servicen. Hvis du ikke er tilfreds, refunderer vi dig. Det vil være en stor fornøjelse for os at samarbejde med dig, vi forbliver.

produktionshåndværk og lokal fremstilling af fine, højkvalitets konserver af vilde svampe tilberedt og svampesauce til delikatesseforretninger, fødevaregrossister og restauranter. Svampesaucer klar til brug, uden tilsætningsstoffer, uden konserveringsmidler, uden aromaer, clean label. Produktion i Auvergne Rhône-Alpes. Morchella, porcini, skovblanding, sparassis, lactarius, shii-take fra Frankrig...

VORES PRODUKTER: - Frosne, Tørrede Svampe - Frosne, Friske Grøntsager og Frugter - Enebær - Valnødder - Aronia - Blåbær Konkordia er økologisk certificeret. Vi har tørremaskiner og rengøringsmaskiner, herunder håndsorteringsbånd i drift. Vi tørrer vilde svampe som Porcini, Kantareller, Boletus Luteus og Moreller. Vores udvalg af tørrede svampe omfatter: •Steinpilze (Boletus edulis) •Pfifferlinge (Chantarellus cibarius) •Spitzmorcheln (Morchella conica) •Butterpilze (Boletus luteus)...

Vi er en producent fra Pyrenæerne, der specialiserer sig i sort hvidløg, trøfler og vilde svampe til detail- og foodserviceindustrien. Vores omfattende produktkatalog inkluderer følgende produkter: - Sort hvidløg i forskellige formater såsom løg, pulver, puré og fed. - Trøffelspecialiteter: trøffelsaucer, krydderier, infunderede olivenolier og sort trøffel. - Vilde svampe: tørrede, på dåse og i pulver. Vi har også en række risottoer og fideuás. - Grillede grøntsager. Økologisk godkendt for visse produkter. Fremstillet i Spanien.

HALLES TROTTEMANT RUNGIS: specialist i kommerciel restauration og luksushoteller. Alle destinationer. Generel inden for frugter, generel inden for grøntsager, sommerfrugter (stenfrugter, druer), bær, citrusfrugter, æbler og pærer, kartofler, hvidløg, løg, skalotteløg. Vore produkter: asparges, vilde svampe, bær, frugtkurve, urter og små salater, grøntsagsbuketter, asiatiske produkter, eksotiske, citrusfrugter, gamle sorter af æbler og pærer, stenfrugter, indiske produkter. Du kan kontakte os telefonisk på 01 46 87 41 19 eller via fax på 01 46 87 65 13.

Supersec tilbyder det bedste inden for vilde produkter (naturlige og bæredygtige) eller økologiske inden for temaerne spiselige alger, svampe og skaldyr. Det er en række produkter af høj kvalitet til gastronomisk restauration og delikatesseforretninger. Tørring, som er en meget effektiv proces, bevarer og genskaber bedst smagen og næringsstofferne i de behandlede produkter. Det muliggør...

Caliskan Tarim er en af de største producenter af krydderier, urter, urteolier og vilde svampe fra Tyrkiet med BRC og ISO 22000, 4000 mton årlig kapacitet i 4 fabriksbygninger. Det eksporterer allerede til 52 forskellige lande. Laurbærblad (Håndplukket, Semi-udvalgt, FAQ, Skåret) Oregano Timian Rosmarin Salvie Lavendel Sumak Frø: Spidskommen, Anisfrø, Fennikel, Nigella, Blå-hvide valmuefrø Vilde svampe som friske, tørrede og frosne (IQF): Morchella Boletus Kantareller Lactarius Sort trompet...

...Firmaet "SOLEX AGRO" Ltd. med sine 2 fabrikker i Ukraine er en af de største organisationer, der specialiserer sig i indsamling og forarbejdning af vilde frugter og svampe fra hele Vestukraine. Virksomhedens historie går tilbage til 1992. Den primære aktivitet er produktion og salg af højkvalitetsfrosne frugter, svampe, nødder og korn i økologisk og konventionel kvalitet. Vi er certificeret af...

...Nespoli funghi blev grundlagt i 1943 i Bergamo og har gennem tiden specialiseret sig i salg af vilde svampe samt hvide og sorte trøfler. Vore produkter følger en meget kontrolleret forsyningskæde, som er en garanti for kvalitet og for at finde de bedste produkter. Vi beskæftiger os med salg af friske svampe (ovoli, porcini, finferli, trombette da morte og lattari), trøfler (Bianco d'Alba og sort...