modning Italien

... uvurderlige, ligesom i de gamle opskrifter. Den lange modning dag for dag ved den "rette afstand" for at give en uforlignelig duft og smag med salting og håndbinding. De daglige kvalitetskontroller, den maniske opmærksomhed på pleje af excellence, det eksklusive valg af ædle kødtyper af høj kvalitet fra Italien, er værdifulde ingredienser, som vi hver dag lægger i vores pølser. Utrætteligt. I...

...Oste, fremstillet af frisk mælk modtaget dagligt fra lokale landbrug, tilbydes forbrugeren i et bredt udvalg: hel form, halv og kvart form, 100, 300 og 400 g i fast vægt. HACCP-autokontrolsystem er udført og garanteret. Den vedholdenhed og entusiasme, som alle medarbejdere besidder, vores folks professionalisme, omhu i produktion og modning samt evnen til at kombinere innovation med respekt for traditionen, gør det muligt for os at producere produkter af høj kvalitet.

RTB srl opererer inden for vin- og vinfremstillingssektoren og tilbyder en komplet forsyning af produkter og udstyr til vinkældre, herunder: - Udstyr til vinfremstilling, - Membraner og tangentiale filtreringsanlæg, - Systemer og patroner til filtrering og mikrofiltrering, - Produkter og hjælpestoffer til vinfremstilling, - Opbevaringstanke i stål, - Fade til modning og lagring, - Omvendt osmose, stabilisering, dealkoholisering.

... behov og dermed sikre regelmæssige og fejlfri gæringer samt maksimere produktionen af aromaer. Virksomheden tilbyder også et bredt udvalg af tanniner og hjælpestoffer til modning for at opnå mål som farvestabilisering, strukturtilførsel, antioxidant effekt og sensorisk balance. En komplet linje af tilsætningsstoffer, hjælpestoffer og gær til ølforarbejdning gennem hele processen, fra råvarer til stabilisering af det færdige produkt. Siden 2006 har virksomheden investeret i et nyt anlæg til produktion af mikrofiltreret flydende arabisk gummi.

Diverse delikatesser tilbydes vores kunder, såsom lonza, lonzini, pølser, salami og skinker med forskellige smagskarakteristika, værdifulde specialiteter der stammer fra udvalgte svinekød og omhyggeligt krydret af vores dygtige håndværkere. Den minimale modningstid, der garanteres for hver pølse, samt det ideelle klima, hvori denne afsluttes, gør hvert produkt ekstremt velsmagende og lækkert; traditionen for forarbejdning af svinekød går tre generationer tilbage. Vores styrker er opmærksomheden på markedet, den særlige fokus på kvalitet og modning, ægtheden samt den hurtige og præcise service.

... maksimale temperatur, der skal opretholdes i miljøet. Vi tilbyder også løsninger til klimatisering af fadlager og tørringsrum. Sordato Barrique-softwaren har til funktion at opretholde stabile og ideelle forhold for modning af vin i egetræ. Virksomheden Sordato srl er certificeret UNI EN ISO 9001:2008 siden 2012.

Siden 1966 har ARTES POLITECNICA været til stede på det nationale og internationale marked med en bred vifte af haglnet, skyggenet og insektnet. Vores haglnet beskytter ikke kun frugten mod hagl og frost, men også selve træet, hvilket muliggør væksten af afgrøden. Skyggenettet hjælper med at fremskynde eller forsinke modning og blomstring af afgrøderne og sikrer en jævn sollysfordeling, da det...

... med olien, indtil aftapning og forsendelse. Konserver: Vi dyrker vores grøntsager i vores åbne haver under den stærke calabrianske sol, som ved optimal modning vil blive forarbejdet i glasbeholdere: grillet aubergine, grillet peberfrugt, tomatsauce, stærke saucer, soltørrede tomater, artiskokker, små løg osv. Vi værdsætter og kræver maksimal seriøsitet, og vi garanterer den fremragende kvalitet og ægthed af vores produkter. Prøv det for at tro det!!!!!

vores virksomhed, der opererer på det internationale marked, designer og bygger: anlæg til tørring og modning af pølser med og uden røg, skinker og oste; afrimningsanlæg; opbevaringsrum til fødevarer; klimaanlæg; rene rum; køletunneler, fryseanlæg, pasteurisering og meget mere.

...og inkluderer specialanlæg til modning og lagring af pølser, oste og til vinmodning. Sortimentet af faste kølesystemer inkluderer multikompressor centraler, kølegrupper til store lagre, supermarkeder og kommercielle områder, samt kondensatorer, fordampere og væskekølere (chillere). Zanotti-enheder til køletransport af friske og frosne fødevarer omfatter batterienheder, usynlige enheder, trukne...

... ovne. De er velegnede til: aluminium ældningsovne, opløsningsmiddelfordampning, polymer modning. Vi laver også specielle atmosfæreovne: elektrisk ovn til formhærdning og hærdning, ovn med inert atmosfære, batchovn med N2 atmosfære. Vi har kontinuerlige typer som: rulleovne med intern eller ekstern drift, kædeovne til maling, trådnetovne til små dele som: fastgørelseselementer, skruer, bolte...

Modning og handel - Typisk Parma-skinke - CE-godkendelse IT743L...

MODULÆRE KLIMAANLÆG - INDUSTRIELLE Gennemsnitstemperatur - Lav temperatur - Ventilerede - Statisk - Kontrolleret fugtighed - Modning TYPER Fuld rækkevidde af modulære celler, skræddersyet, fra restaurant til distributionscenter. ANVENDELSER Udover standardapplikationer (statisk og ventileret) har vi applikationer, der kan håndtere fugtighed, modningsprogrammer, hævning, lagring, dobbelt-stadie...

Bevaring af frugt- og grøntsagsprodukter Sorteringsplatform Fødevarer Modning af saltet kød...

MODNING AF PROSCIUTTI CE-AUTORISATION IT 316 L...

...Domenico Brancato snc er en historisk virksomhed, der blev grundlagt i 1945 med det formål at konstruere og designe "Anlæg til modning og opbevaring af frugt- og grøntsagsprodukter til celler i modificeret-kontrolleret atmosfære." Virksomhedens historiske baggrund og erfaring har gjort Brancato til en fremtrædende aktør i branchen, og i dag er de en ubestridt leder både nationalt og...

ARA Italy, grundlagt i 2007, drager fordel af samarbejdet med teknikere og operatører med over 20 års erfaring inden for forarbejdning af svinekød og industriel automation generelt. Virksomheden bygger og kommercialiserer især udstyr til forarbejdning af svin: maskiner til forarbejdning af friske skinker til modning, hydraulisk udstyr med fast (anlæg) eller mobil (vogn) enhed til afskæring af ben...

La Frigo Impianti S.r.l. er en virksomhed fra Umbrien, der har været aktiv på det internationale marked i mere end tyve år, og som designer og bygger: anlæg til tørring og modning af pølser med og uden røg, skinker og oste; afrimningsanlæg; opbevaringsrum til fødevarer; klimaanlæg; rene rum; køletunneler, fryseanlæg, pasteurisering og meget mere.

Modning af skinker Delikatesseforretningen af Guerzoni...

PRODUKTION - MODNING AF SKINKER...

Uffici Bar - Ostebutik - Værtshus med værelser - Modning af DOP-oste og sjældne oste? - Napoleonisk mølle med tre kværne - bygget i 1802? - Landbrugsselskab - Laboratorium for landdistriktsbagning? - Guidede ture med smagning og salg i BORGO DI VALCASOTTO...

SYSTEMCERTIFICERET KVALITET Celler og køleanlæg i hele Europa ISO 9001 Nyt system til energibesparelse? Opbevaring af frugt og grøntsager, kød, fisk, is,? frosne varer, pølser, oste, blomster, farmaceutiske produkter? Modning af bananer siden 1965 Patent for 80% reduktion af kølemiddelgasser? Fuld garanti i 3 år? Certificering af energiforbrug...

MODNING AF PROSCIUTTI...

MODNING AF PROSCIUTTI...

Modning af skinker...

MODNING - HANDEL...

Modning af pølser...

...Prefabrikerede fryselagre? Fryseceller til? opbevaring af fødevarer;? nedfrysning;? tørring og modning? Indretning af kødbehandlingsrum? Luftbaner? Isproducenter M.C.R. Pili & Introvini di Antonio Pili S.a.s. - Fax e-mail:...

Modning og handel med oste...

Modning af Pølser...