vin til fisk

...Vinen er en årtusind gammel drik, symbol på samhørighed og livsnydelse, der har sine rødder i verdens smukkeste terroirer. Uanset om det er rød, hvid eller rosé, er hver vin unik, præget af sin druesort, sit terroir og vinmagerens håndværk. Røde vine kendetegnes ved intense aromaer af røde frugter, solbær eller kirsebær, nogle gange ledsaget af krydrede eller træagtige noter, perfekte til at ledsage rødt kød og gryderetter. Hvide vine, som er lettere og friskere, tilbyder frugtige og blomsteragtige smagsnuancer, der ideelt passer til skaldyr, fisk og lettere retter.

...[terdézom] blanc præsenterer en smuk gylden farve med et bouquet af eksotiske frugter. En friskhed i munden og en subtil balance mellem syre og sødme. Nydes som aperitif, med en salat, pasta, fisk og skaldyr. Vi har store mængder til rådighed for at forsyne jeres markeder.

...Den fremragende duft er fyldt med toner af modne havefrugter, der erstatter de lyse tropiske frugter, som er mærkbare fra første sniff. Den gennemsnitlige krop skjuler en velafbalanceret syre og en rig frugtagtig eftersmag. Den ideelle ledsager til denne vin vil være grillet fisk eller unge bløde oste lavet af komælk, samt salater og snacks baseret på dem. • Druesort: 100% Chardonnay • Vinmarker: Mendoza • Vinanalyse: Alc – 13.

... laksrefleksioner Næse: Luftig med friske røde frugtnoter Smag: Glat, let og syrlig med fine bobler og intense smagsnuancer af jordbær og hindbær. En behagelig og forkælende brut rosé! MADPARINGER Star Bubbles Brut Rosé er den perfekte aperitif og passer smukt til fisk og hvide kødretter. Den komplementerer også grøntsagsbaserede forretter, mini kager eller gazpacho. Serveres mellem 6 og 8°C.

..."Oplev en ny dimension af renhed og friskhed med Bramito della Sala. Fremstillet af Chardonnay-druer, præsenterer denne hvide vin et elegant bouquet af moden frugt og citrusfrugter. Nyd den unikke smag af denne italienske vin, perfekt til at ledsage retter med fisk og oste."...

...En hvidvin 100% Sauvignon, 100% sanser og 100% fornøjelser, det er det, der bedst opsummerer denne enkelttraubevin. Med 10 timers skindmaceration er denne vin en eksplosion af aromaer både i næsen og i munden, hvor dens smukke volumen kun overgås af dens friskhed og syrlige noter i finalen. Som aperitif står den alene, men den er den ideelle ledsager til skaldyr, østers og grillet fisk. Ren lykke at dele.

...Intens smag; det er en kroket med personlighed. For skattejægere, en ægte snack for madelskere. Vi er meget glade for at præsentere de perfekte kroketter, cremede indeni, sprøde udenpå med den mest delikate brødkrummebelægning til enhver smag. Kød Svinekød med Palo Cortado vin Blandet kødgryde Kylling med Montilla vin Blodpølse Bacon og dadler Fisk Torsk Tun Røget laks Reje Scampi Parmentier blæksprutte Vegetarisk Spinat med valnødder og cashewnødder Ratatouille 48/50 enheder/ Kilo KATEGORI: Kroketter...

...grøn æble og pære fremkalder en smuk, distinkt frugtighed og forstærker helheden, understøttet af en altid meget delikat boble. En fantastisk flaske, ideel til aperitif, til skaldyr, krebsdyr og fisk! Domaine: I mere end 5 århundreder (1522) har Philipponnat fremhævet de store terroirs i landsbyerne Ay, Mareuil-sur-Ay og Avenay, som alle ligger syd for Montagne de Reims. Indhold: 75cl Type: Mousserende vin Dosage: Brut non dosé (0g/L) Druer: 65% Pinot noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot meunier AOC: Champagne Opbevaring: Drik nu og kan opbevares indtil 2030 Serveringstemperatur: 8-10°C...

... opbevaringsløsning til: - Fisk - Grøntsager - Pizzadej - Vin Mekano 400 er det køleskab til opbevaring af fisk fra Mekano Green-familien, kompakt i størrelse men stor i funktioner. Alsidig og let at tilpasse selv de mindste rum. Ideel til opbevaring af frisk fisk takket være kølesystemet med skumslange på tre sider og indvendig drænhul for at lette rengøringen. Blinddør rækkevidde: -2/+7 °C Blinddør...

... cremede hvide kødretter og moreller, en sautér af kammuslinger med vanilje, dine fisk i sauce, og også med en dejlig foie gras eller ædle skaldyr som hummer eller krebs. Behagelig at nyde i dag, den vil følge dig i yderligere 3 til 5 år.

...Cépage: Melon de Bourgogne 100% Terroir: Graves og silikater Accord mets-vin: Meget bløde vine til en 2019. Aperitif, fisk, hvidt kød og ost. Rig og blød vin. Cépage: Melon de Bourgogne 100% Terroir: Graves og silikater Accord mets-vin: Meget bløde vine til en 2019. Aperitif, fisk...

...Smagning Vin med udtryksfuld karakter domineret af aromaer af mandarin og hvide ferskner. Fyldig og forfriskende smag. Mad- og vinparring Nydes som aperitif eller som ledsager til skaldyr og fisk. Emballage enhedspris, solgt i kasser med 6 flasker med fri fragt. Vinmagerens råd: Serveres ved en temperatur på 8 til 10 °C Opbevaringstid: Drik inden for to år...

...Pak Sistemi er en officiel distributør af Dry Ager. Den originale tyske Dry Aging-skab, der kombinerer moderne teknologi med en stor kærlighed til kød. Dry Ager er den eneste maskine, der giver dig en tør modningsoplevelse uden frygt for at udvikle bakterier, svampe eller andre former for mikroorganismer, der kan skade dit kød og gøre dit endelige produkt uspiseligt. Udover kød er Dry Ager også velegnet til fisk, ost, pølser, men også til pasta og vin.

...Druer: Vinmagerens overraskelse Alder på vinstokke: 3 til 50 år Terroir: Ler-kalk Høst: Maskine Smagning: • Farve: Lys • Første duft: Hvide blomster • Anden duft: Hvide frugter • I munden: Frisk og rund med en mineralisk finish, aromaer af abrikoser • Gennemsnitlig caudalie (5/6) Mad/vin kombination: • Fisk, skaldyr, forretter…. Opbevaring: 2 til 3 år Vinifikation: Afstilkning/mosning, derefter presning og klaring, til sidst vinifikation ved lav temperatur (16°C). 2 ugers vinifikation efterfulgt af lagring på fine gærrester i vintermånederne. Endelig filtrering før aftapning med inertgas.

... hovedretter Det er vigtigt at vide, at rødvin ideelt set passer sammen med rødt kød, gryderetter, kødgratiner, visse fisk, fjerkræ, tomater, pizza og mange andre fødevarer. Kød er en ideel ret til at tage dine bedste flasker frem til et måltid. Kød som and, lam eller oksekød kan serveres med en kvalitets Bordeaux-vin for at fremhæve kødets aromaer. Tilberedt tomat er en fødevare, der passer ideelt sammen med rødvin.

AQUAFRESH FISH er en leverandør af fisk og skaldyr fra Atlanterhavet. Vores mission er at tilbyde dig de bedste produkter fra havet, og vi sætter friskhed og kvalitet i centrum for vores prioriteter. Vi tilbyder det bredeste udvalg for at imødekomme de mest varierede behov. Derudover samarbejder vi med erfarne lokale fiskere for at sikre smagen og friskheden af produkterne. Vi sikrer sporbarheden...

...Pris: €16,99 (inkl. moms til gældende sats) Betegnelse: Vinho Verde DOC Høst: 2017 Alkoholindhold: 13 % vol. Beskrivelse: Vinen har en lys halmfarve, med aromaer af citrusfrugter og bløde noter af krydderier… der bringer os til fjerne lande… vanilje og kanel… Det er en kompleks vin med god mundfylde, vedholdende og meget behagelig at smage. Harmoniseringer: Fremragende til at ledsage retter med hvide kød, såsom kylling og and, bagt fisk og kraftige oste. Skal serveres mellem 10 og 12 °C.

... Blancs er en ideel ledsager til aperitiffer eller simpelthen grillet fisk. simpelthen grillet fisk eller stegt kalv med oliven. Aromer & Smage : Denne Crémant de Bourgogne har en lys gylden farve med fine bobler. med noter af citrusfrugter. Citron og lime dominerer og bringer en dejlig friskhed til ganen. friskhed på ganen. Den mineralitet, der leveres af druesorterne plantet i ler-kalkjord, giver denne vin en solid kompleksitet, der vil appellere til dem, der kan lide at opdage nye ting.

...Perserne og egypterne betragtede skallen for 2.000 år siden som en hellig plante. Planten, der er en løgtype nært beslægtet med løg og hvidløg, bruges ofte i madlavning, hakket i salater eller saucer som béarnaise eller beurre blanc. Hele, dampede eller konserverede vil de være fantastiske til at ledsage fisk, kød eller foie gras. Den ideelle ledsager til alle dine opskrifter med vin, eller blot for at give dine retter et løft. Ideel til røde saucer, tilberedning af kød, dampede kartofler, retter med tomater, og gammeldags supper. SKU:SGE250...

... Frisk rødt kød, fisk, ost PET/PE/bånd/EVALâ„¢/bånd/PE/PE PA/PE/bånd/EVALâ„¢/bånd/PE Højbarriere formbare strukturer PA/EVALâ„¢/PA/bånd/PE Frisk pasta, halvbagte brød PA/EVALâ„¢/PA/bånd/lonomer PE/bånd/PA/EVALâ„¢/PA/bånd/PE Pose, Bag-in-box, overpakning PE/bånd/EVALâ„¢/bånd/PE Saft, vin, saucer, tomatpasta PE/bånd/EVALâ„¢/bånd/EVA Hvad et EVALâ„¢ barriere lag tilbyder: - Fremragende iltbarriere til at beskytte de værdifulde ingredienser i maden - Forlænget holdbarhed for MAP (Modified Atmosphere packaging) - Trykbarhed med høj kvalitet og iøjnefaldende grafik - ...

...Hvidvin Beskyttet Betegnelse af Jumilla Variation: 100% Økologisk Sauvignon Blanc 2022 Farve: Ren, lys krystallinsk Næse: Dybe aromaer, tropisk baggrund og hints af fersken. Mund: Udtryksfuld, kompleks med mineralske nuancer, der giver en langvarig smag. Parring: Perfekt til sushi, skaldyr, fisk, ris, salater samt pasta og hvidt kød. Alkohol: 13,00%...

... Anbefalet serveringstemperatur: 17℃ Anbefalede madparringer: Velegnet til traditionelle gryderetter (stuvninger, kogte retter), stege af kød og fede fisk. Forstærker smagen af pølser, patéer og lagrede oste. Vinmarkerne strækker sig i skråningerne af Sierra Nevada, Naturparken Sierra de Huétor og Naturparken Sierra de Baza, i en gennemsnitlig højde af 1.000 meter over havets overflade: det høje Andalusien. Vingården er integreret i Center for Excellence inden for den agroalimentære sektor i Granada.

...Den har en fast, fyldig mundfornemmelse med en længere eftersmag. Den giver os også en distinkt syre, saltethed og en mineralnote, som renser munden. Efter tre eller fire år, med udviklingen af tertiære aromaer, bliver den endnu mere komplet og fremragende end den var i sin ungdom. Madparinger: Vinen passer godt til fisk og forretter, der ikke har for intense aromaer.

...Fang Wang, tysk forretningskvinde af kinesisk oprindelse, har ladet sig inspirere af legenden om Mulan til at lancere Mulando: et vingård skabt af en stærk kvinde, der kæmper for at finde sin plads på det kinesiske... og verdens vinmarked. Fra provinsen Ningxia kommer M365 hvidvin, en riesling med en stærk personlighed, der kommer til udtryk gennem sin næse, som blander de typiske aromaer af kulbrinter med dem fra passionsfrugt og citrusfrugter. Noterne af hvide blomster tilføjer en friskhed til denne hvidvin, som vil harmonere perfekt med fisk, skaldyr og fjerkræ.

...Næsen byder på intense aromaer af eksotiske frugter (ananas) og stenfrugter (fersken, abrikos, ...), suppleret med ristede noter og vanilje. Den friske smag og den fyldige, cremede eftersmag gør den til den ideelle ledsager til dine aperitiffer, hvor den kan serveres med salater, hvide kødretter, fisk eller en tallerken med frisk ost. Serveres ved 10-12°C."}...

...Axtschlag trærygechips er rygeflis til at aromatisere grillmaden. Velegnet til gas-, træ- og elgrill. Det med rødvin aromatiserede egetræ giver en kulinarisk rygeoplevelse og tilføjer grillmaden en fin vinagtig aroma. Især velegnet til kød, fisk og grøntsager. Træsorter: Vin - Eg Vægt: 1 kg...

...Denne vin lavet af muscat petit grain og muscat d'Alexandrie stammer fra gamle vinstokke, der vokser i lerede sandjord, beliggende ved foden af Albères og Canigou-bjerget. Den vil give dig al sin friskhed, både som aperitif og til fisk.

... vedholdenhed. Udviklet af den bedste sommelier i Frankrig, Dominique Laporte, passer denne blanding med varierende aromaer og smage perfekt til fisk. Sommelierens råd: Nydes meget kold til aperitiffer og grillfester. Efter åbning skal den indtages inden for 48 timer og opbevares køligt. DIMENSIONER: 9,81 CM (D) X 25,4 CM (H) KAPACITET: 74 CL...

... vidunderlig som aperitif og til østers fra Bassin d’Arcachon. 60% Sauvignon Blanc, 35% Sauvignon Gris, 5% Sémillon. Smagning : I munden finder man straks en koncentreret, fed og perfekt afbalanceret aromatisk Sauvignon. Frugtagtig og mineralagtig, denne årgang vil passe godt til skaldyr, men også til fine fisk og oste. Denne årgang 2014 har opnået to medaljer samt fornøjelsesprisen fra guiden til Vins og Authentiske Terroirs, Sølvmedalje ved Concours Général Agricole de Paris, Sølvmedalje ved Concours Bordeaux Vins d’Aquitaine.

...Frisk og frugtagtig vin, ideel til aperitif, den er også den perfekte ledsager til skaldyr (muslinger, østers, skaldyr, ...), og fisk i sauce (gedde eller sandart, med hvidvinsauce). Domaine: DOMAINE DE L'EPINAY Appellation: MUSCADET SÈVRE ET MAINE Region: VAL DE LOIRE Farve: Hvid Druer: 100% Melon de Bourgogne Dyrkningsmetode: Økologisk Indhold: 75cl Vægt: 1 kg Karakter: Tør Årgang: 2019...