pølse krydderier Spanien

...Vores Ibérico Bellota Lomo har en intens burgunderfarve med perlemorsfarvede fedtvener, en blød og cremet konsistens, en intens og vedholdende smag, samt en kraftig og behagelig aroma. Den langsomme naturlige tørreproces og marinaden lavet af paprika og naturlige krydderier, som familien har anvendt i tre generationer, giver vores Ibérico Bellota Lomo en uforlignelig bouquet.

...INGREDIENSER: svinekød (89%), (oprindelse Spanien), vand, salt, mælkeprotein, krydderier (med sennep), dextrose, sukker, stabilisatorer (di- og polyfosfater), smagsforstærker E621, antioxidant (ascorbinsyre) og konserveringsmiddel (natriumnitrit). Naturligt røget. Kan indeholde spor af soja.

...ORIGINE: slagning af svin, der finder sted i den nordlige del af Aragonien. INGREDIENSER: magre dele af svinet og bacon. FORM: hesteskoformet. SMAG: velsmagende, let krydret med urter. PRÆSENTATION: stykker af kaliber 28/30; fyldt i naturligt tarmskind. FORPAKNING: i kontrolleret atmosfære. UDLØBSDA: 6 måneder; dato angivet på emballagen. FORBEREDELSE: skåret i tynde, let skrå skiver. SERVERES MED: ristet brød med smag af tomat eller hvidløg, eller alternativt uden krydderier. OPBEVARING: på et køligt og tørt sted.

...Produktet er fremstillet med en omhyggelig udvælgelse af hakket kød, tilsat krydderier og urter, hvilket resulterer i vores Salchichón Sarta Ibérico Extra. En sand delikatesse for smagsløgene, der uden tvivl vil imponere dem, der prøver det. De iberiske svin Brisa De iberiske svin Brisa har nogle særlige egenskaber, der tydeligt adskiller dem fra resten, hvilket resulterer i iberiske produkter...

...Lækker smag lavet med de bedste kødtyper og naturlige krydderier...

... faserne af hakning af kød og svinefedt, blanding med krydderier, hvile af dejen på et køligt sted i en nat, indføring af dejen i svinetarm, binding og luftning i naturlige omgivelser, hvor der vælges egnede steder med hensyn til temperatur og fugtighed.