middelhavskosten

Velkommen til Minnelea, landbruget der fejrer middelhavskosten gennem naturlige og bæredygtige produkter. Beliggende i hjertet af Cilento, er Minnelea dedikeret til produktionen af gastronomiske ekscellencer, der respekterer miljøet og den lokale tradition. Vores produkter: • Ekstra jomfru olivenolie: Vores ekstra jomfru olivenolie produceres af udvalgte oliven, der plukkes i hånden og koldpresses...

...Olivenolie er en populær, sund madolie, der stammer fra oliven, frugten af oliventræet. Den har en rig historie og er en grundpille i middelhavskosten. Kendt for sin karakteristiske smag, findes olivenolie i forskellige kvaliteter, herunder ekstra jomfru, jomfru og raffineret. Ekstra jomfru olivenolie, den højeste kvalitet, udvindes uden varme eller kemikalier, hvilket bevarer dens naturlige gode...

... af Asien. Den værdsættes højt for sin krydrede aroma og smag og bruges som krydderi i middelhavskosten. Egenskaber: Den essentielle olie fra savory indeholder en række kemiske forbindelser, herunder thymol, carvacrol, p-cymene og gamma-terpinene, som giver den antifungale, antibakterielle, antivirale og antiinflammatoriske egenskaber. Den har også vist sig at have antioxidante og smertestillende egenskaber. Botanisk navn: Satureja montana INCI: Satureia Montana Oil Familie: Labiatae Brugt del: Blomstrende toppe CAS: 8016-68-0 / 90106-57-3 EINECS: 290-280-2...

...Olivenolie, udvundet fra oliven, er en hjørnesten i middelhavskosten og en essentiel olie, der værdsættes for sine sundhedsmæssige fordele. Rig på monoumættede fedtsyrer, antioxidanter og vitamin E, er olivenolie kendt for sin evne til at støtte hjerte-kar-sundhed ved at sænke LDL ("dårligt") kolesterolniveauer og øge HDL ("godt") kolesterol. Udover sine indre fordele bruges olivenolie i...

...Perfekt i overensstemmelse med middelhavskosten. Slip magien løs og forvandl hvert måltid til et mesterværk med vores ekstra jomfruolivenolie. Hæv din spiseoplevelse med legemliggørelsen af sofistikering – det er mere end olie, det er en symfoni af smagsoplevelser.

...Den andalusiske olivenolie adskiller sig ikke kun ved sin smag og aroma, men også ved sin alsidighed i køkkenet. Det er en grundlæggende ingrediens i middelhavskosten, der bruges både råt for at fremhæve smagen af salater, brød og kolde retter, samt i madlavning, hvor dens varmebestandighed gør den ideel til stegning, bagning og braisering. Udover sin kulinariske værdi er den andalusiske...

...KALLIRROI ORGANIC OLIVE OIL P.D.O. KALAMATA. Autentisk produkt fra højt biodiversitetsrige ejendomme med historiske og traditionelle olivenlunde. Sikkert produkt, olieholdigt - flasket - distribueret i overensstemmelse med høje kvalitetskriterier og med fuld sporbarhed. Harmonier af organoleptiske sanser, i velafbalanceret olivenolie, umodne og medium-modne frugter af Koroneiki-sorten, udstyret med et rigt terroir (klipper og mikroklima) er udgangspunktet for middelhavskosten og -køkkenet.

...koldpresset Olivenolie er kendt siden oldtiden; de gamle grækere, fønikerne, araberne, berberne og romerne brugte den allerede i deres madlavning (oprindelsen til middelhavskosten) og til deres kosmetiske produkter, ligesom hebæerne brugte den til at tænde deres lysestager. Oprindelsen af olivenolie siden antikken Vidste du, at oliventræet allerede eksisterede i antikken? Været af mænd, var dette...

...Vi laver traditionelle opskrifter ved at vælge det bedste fra middelhavskosten. Resultaterne er gourmetretter klar til servering med de bedste ingredienser.

...Med Solsikkeolie · Med Olivenolie Allioli er en typisk sauce fra middelhavskosten, der laves med hvidløg og olie. På grund af sin intense og aromatiske smag er den den perfekte ledsager til velkendte retter som fideuá, gratineret torsk eller kartofler med allioli, samt til grillet kød eller skaldyr. *Allioli med Solsikkeolie: til dem, der foretrækker en mild sauce. *Allioli med Olivenolie: til dem, der nyder den intense smag af olivenolie. VEGAN · GLUTENFRI...

... dårligt kolesterol og højere godt kolesterol, LDL og HDL henholdsvis. Studier viser, at middelhavskosten, som er fyldt med enumættede fedtsyrer, reducerer risikoen for slagtilfælde og hjertesygdomme i det store billede af sundhed og velvære. Et produkt af kolesterol, galdesalte, hjælper med at sikre korrekt fiberfordøjelse og reducerer det dårlige kolesterol i dit blod. De er en fremragende kilde til B-vitaminer; thiamin, pantothensyre, pyridoxin, riboflavin, niacin og folsyre. Alle er essentielle i metabolisme af kulhydrater og fedtstoffer.

... gylden grøn farve og en fløjlsblød fornemmelse i munden. Den har en mild, frugtagtig aroma og en let peberagtig eftersmag. Det er en olivenolie med høj ernæringsværdi, der tilbyder alle de gavnlige egenskaber ved ekstra jomfruolivenolie med høj kostværdi, som repræsenterer grundlaget for middelhavskosten. Den kan bruges til madlavning og bagning, dryppet over salater, som en del af en dressing, på stegt kød, grillede grøntsager og selvfølgelig som en dip for sig selv.

...Garrafa AOVE Arbequina 5L fra Aragón Oleazara. Den perfekte ekstra jomfruolivenolie til dem, der bruger AOVE i deres dagligdag, både kold og varm, og som har en dybt forankret kultur for Middelhavskosten. Kapacitet 5 L. Høst 2. uge i november Første presning, EKSTRAKTION KOLD OZ er initialerne for mit mærke. Bogstavet O kommer fra ordet OLEA, som er en vild oliven og far til alle de olivensorter...

...ALMA AZUL STILL (uden bobler) er lavet med 100% Chardonnay-druer, indeholder 11% alkohol og præsenteres i flasker på 75 cl. Den kombinerer perfekt med de fleste opskrifter fra Middelhavskosten som tapas, oste, fisk, skaldyr, hvide kødretter, pasta, paella… Druetype: 100% Chardonnay Smagsnoter: Elegant blå farve med søde aromaer af ananas, hindbær og passionsfrugt. Med sin egen personlighed...

...Den ekstra jomfruolivenolie fra Cilento er et værdifuldt produkt, der er opnået gennem mekanisk malning uden brug af kemiske stoffer. Fra hjemlandet for Middelhavskosten er det den ideelle dressing til at berige dine retter. EVO Ama har en syreindhold på under 0,8%, skal have et højt indhold af polyfenoler og et lavt indhold af peroxider; disse egenskaber oversættes til sundhedsmæssige fordele...

...Håndlavet gelé med ekstra jomfruolivenolie af høj kvalitet. En unik tekstur til at ledsage et traditionelt produkt fra middelhavskosten. 900 har formået at forvandle AOVE til et produkt, der ligner olivenolie-marmelade, som ikke efterlader nogen ligeglade. Ideel kombination af den søde smag og frugtagtige olivenolie, perfekt til søde retter, men også til salte.

...Al magien fra middelhavskosten i en bid fyldt med aromaen fra Grækenland. En ideel forret til vores ouzo. De beriger vores bord eller vores festbuffet med deres rige smag.

...Pasteuriserede tørrede frugter for at bevare den maksimale kvalitet; kommer fra økologisk landbrug. Tørrede figner er en fremragende kilde til fiber, de er fantastiske til sund snack og deres egenskaber gør dem til en kulinarisk basis i Middelhavskosten.

...Oxxy+ er et innovativt kosttilskud udviklet på baggrund af middelhavskosten, som når det tages dagligt opfylder anbefalingerne for 5 portioner frugt og grøntsager. Opbevaring: Koncentrat af 11 frugter: (50-60%) røde og hvide druer, blåbær, grapefrugt, papaya, ananas, jordbær, æble, abrikos, kirsebær, appelsin, solbær. Koncentrat af 11 grøntsager: (30-40%) grøn te, gulerødder, tomater, broccoli, hvidkål, løg, hvidløg, hvedekim, asparges, oliven, agurk. Højt niveau af antioxidantaktivitet (ORAC) >5 000 mmole TE/g...

...SPECS FOR PRODUKT PRODUKTØkologisk Ekstra Jomfru Olivenolie ÅRSGANG 100% 2017-2018 LAND Italien REGIONCalabria OMRÅDE Bakkerne i Presila Calabria MILJØUforurenet og rent DYRKNINGNedgravning af naturlige stoffer: græs, favabønner (sovescio) HØST Mekanisk vibrator med paraply EKSTRAKTION Kold ekstraktion (under 27°) inden for 24 timer efter høst OPBEVARINGStåltanke CERTIFICERINGBio CERTIFICERINGNOP: Usda 100% Økologisk KULTIVARMonokultivar “Carolea” ANVENDELSE Rå på salater, bælgfrugter og supper Første retter Kød……..og fisk Middelhavskosten...

...Vi tilbyder i øjeblikket 7 forskellige varianter af vores ris og fideuás, typiske produkter fra middelhavskosten og den valencianske region.

Kærligheden til Italien og dens store kulinariske traditioner kommer til udtryk i et rigt og omhyggeligt udvalg af gastronomiske specialiteter fra vores land. De bedste oste, de mest anerkendte pølser, olier, vine og søde-sure eddiker, Pasta, tørret eller frisk, dronningen af middelhavskosten, helt frem til Mozzarella di Bufala Campana, som vil vinde jeres hjerter med sin delikate lækkerhed. Et...

... køkken til bordene i hele verden. Færdigretter, der kan tilberedes på en enkel og hurtig måde (15 minutter i ovnen), tilpasset ønsket fra dem, der ønsker at genopdage de autentiske smage fra middelhavskosten.

100% Italia International Trade er et selskab, hvis formål er at fremme international handel. Virksomheden beskæftiger sig med at eksportere højkvalitets fødevarer og gøre verdenssamfundet opmærksom på sundhedsfordelene ved middelhavskosten ved at sprede produkterne gennem kommercialisering. Til dette formål, udover handelsforhold, kan der indgås partnerskabsaftaler med foreninger, institutioner...

... fra Puglia er vores flagskibsprodukt, men vi håndterer fødevarer som tomater, auberginer, zucchini og peberfrugter. Og nu også koldpresset olivenolie fra økologisk landbrug og tomatpuré, også økologisk. Fordi det, der betyder mest for os, er at sprede godheden, smagen og aromaerne fra vores land, principperne for Middelhavskosten, som er et immaterielt kulturarv for menneskeheden, hvor end vi har mulighed for det!

...men det påvirker ikke smagen, tværtimod er det et tegn på dens jomfruelighed (surhedsgrad på 0,4%). Den ekstra jomfruolie er en grundlæggende ingrediens til tilberedning af Fungo Cardoncello samt den primære dressing til vores salater, kogte grøntsager, bælgfrugtsupper, fisk i hvid sauce og især til "Cialledde", en typisk Altamurana-ret lavet af brød og andre fattige ingredienser fra middelhavskosten.

Regar Agrícola S.L. Vi er en af de førende producenter af Lilla Hvidløg, Sort Hvidløg, Hvid Hvidløg og Løg. Tørret hvidløg, Hvidløgskonfekt, osv... Vi er beliggende i Las Pedroñeras (Cuenca - Spanien), den internationale hovedstad for hvidløg, som ligger i hjertet af La Mancha, en traditionel kilde til naturlige fødevarer af høj kvalitet i middelhavskosten.

ISANATUR bidrager med nye formater til værdiskabelse fra biprodukter af økologiske landbrugspraksisser. Vores mål er at lette adgangen til naturlige og sunde fødevareingredienser til den bedste pris. Produktionsprocessen er lokaliseret i Spanien og udnytter hele potentialet af middelhavskosten og råvarerne. Isanatur er specialiseret i produktion, markedsføring og distribution af værdiskabende ernæringsingredienser til ideel brug i kosttilskud og funktionelle fødevarer.

...GP Export Line er et eksportfirma med langvarig erfaring inden for fødevareindustrien. Med vores eget mærke "Olympus Mythos" stræber vi efter at introducere og promovere græske produkter baseret på middelhavskosten verden over. Vi betragter os selv som en del af den græske gastronomiske kultur, og vi samarbejder med lokale producenter for at tilbyde sunde produkter af høj kvalitet og ernæringsværdi såsom olivenolie, oliven, oregano, pasta, bagværk og konfektureprodukter samt æteriske olier.

... af udvalgte produkter, der repræsenterer den kretensiske ernæringskultur dvs. Middelhavskosten • Online tjenester • Levering af varer til supermarkeder, delikatesseforretninger, gourmetbutikker osv. • Leverancer af andre udvalgte græske mærker og eksklusive private labels • Bulk oliven PRODUKTER Økologisk olivenolie, ekstra jomfru olivenolie, oliven, havsalt, tørrede tomater, traditionelle lækkerier, honning, vine, drikkevarer, eddike (balsamico), krydderurter, kosmetik lavet af olivenolie, fetaost.