Italien, Marmirolo
...W: 330 ÷ 360. Blandingen af mel af Type '0' er fremstillet af udvalgte korn. Den er ideel til dej lavet med den traditionelle metode med lang hævning, kan opbevares i op til 2 dage i køleskabet og bruges til at lave den traditionelle "Pizza napoletana". 10 KG OG 25 KG...
Italien, Catania
...Udvalg af mel produceret af Mulino Denti. Mel med forskellige egenskaber til forskellige behov. Smørdej, bagværk og morgenmad, store hævede produkter. Mel til napolitansk pizza.

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play