Italien, Giuliano
...Mel "00", vand, modergær (naturlig gær lavet af type 0 hvedemel i pulverform, gær, maltede kornmel), salt, solsikkeolie, olivenolie, tomat, mozzarella, aubergine, ricotta, ekstra jomfru olivenolie.
Italien, Marmirolo
...W: 270 ÷ 290. Blød hvedemel. ROUTE 36 er det ideelle mel til Pizza Ruota di Carro og alle de produkter, der kræver meget strækbare dej. Blød hvedemel opnået fra omhyggeligt udvalgte korn blandt de sorter, der har et fremragende indhold af opløselige proteiner og Gluteniner. En dygtig maling er også i stand til at regulere mængden og forholdet af opløselige og uopløselige fibre til gavn for både ernæringsmæssigt og reologisk, dvs. fra dejens plastiske egenskaber. Med ROUTE 36 er det derfor muligt at få meget strækbare dej, som ikke trækker sig tilbage eller revner, og som er lette at udrulle.
Italien, Cortazzone
...Torta di Nocciole, der er produceret udelukkende med delvist affedtet hasselnøddemel uden brug af hvedemel. En klassisk sødme fra den piemontesiske tradition, præsenteret i en elegant gaveindpakning. Blød og ikke tør konsistens med en intens smag af hasselnødder, uden konserveringsmidler. Holdbarhed 12 uger.
Italien, Rocca Grimalda
... Pinseria. Den romerske pinsa er en oval pizza, der er meget letfordøjelig, lavet med hvedemel, soja og ris, sprød udenpå og blød indeni, lavkalorisk og lavt glykæmisk. Udover den klassiske traditionelle pizza er vi specialiseret i pizza på plade. De ingredienser, vi bruger til fyldet, er af allerhøjeste kvalitet. Vi er specialiseret i grillet kød og har altid et bredt udvalg af fiorentina bøffer...
Populære lande for dette søgeord

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play