Pietro Flour Jubilæum
Pietro Flour Jubilæum

Pietro Flour Jubilæum

W: 340 ÷ 360. Anniversario-melene er sammensat af lavraffinerede blød hvedemel med hvedekim. De tilbyder et koncentrat af næringsstoffer, ideelt til et marked, der i stigende grad fokuserer på de sunde egenskaber ved mad. Anniversario-melene er alsidige og velegnede til et let og letfordøjeligt produkt. Disse meltyper opstår et år efter fejring af den nittende fødselsdag. De fortæller om minderne, historien og knowhow'en fra vores mølle gennem vores forskningscenter. Anniversario PIETRO er ideel til lang hævning.
Lignende produkter
1/15
ANNIVERSARY HJERTE MEL
ANNIVERSARY HJERTE MEL
W: 280 ÷ 300. Anniversario-melene er sammensat af blødt hvedemel med lav raffinering og hvedekim. De tilbyder et koncentrat af næringsstoffer, ideelt ...
IT-46045 Marmirolo
ANNIVERSARY PIZZA MEL PIETRO
ANNIVERSARY PIZZA MEL PIETRO
W: 340 ÷ 360. Mel af blød hvede med lav raffinering, med Mantograno hvedekim (100% vital, 100% italiensk forsyningskæde), tilbyder et koncentrat af næ...
IT-46045 Marmirolo
PLUS S MEL - Pizzamel
PLUS S MEL - Pizzamel
W: 270 ÷ 290. Almindeligt hvedemel (også tilgængeligt som stærkt brødmel) fra udvalgte europæiske hveder, kendetegnet ved stor plasticitet og styrke.
IT-46045 Marmirolo
DOPPIAESSE MEL - Pizzamel
DOPPIAESSE MEL - Pizzamel
W: 290 ÷ 310. Professionel blanding af bløde hvedemel, ideel til pizza med meget høj og luftig kant. DOPPIAESSE opnås ved formaling af delvist forspi...
IT-46045 Marmirolo
GLUTENFRI PIZZAMELET
GLUTENFRI PIZZAMELET
MAGRI FREE Napoletana er et glutenfrit mel til bagværk, der er kendetegnet ved en blanding af majsstivelse, risstivelse, plantefibre og majs surdej.
IT-46045 Marmirolo
MEL TIL FRISK PASTA
MEL TIL FRISK PASTA
PASTAPIU er hvedemel Type '00', der er udviklet til produktion af frisk pasta. Med stor plastiskitet og elasticitet takket være det gode proteinindho...
IT-46045 Marmirolo
JUBILÆUM HJERTE PIZZA MEL
JUBILÆUM HJERTE PIZZA MEL
W: 280 ÷ 300. Mel af blød hvede med lav raffinering, med Mantograno hvedekim (100% vital, 100% italiensk forsyningskæde), tilbyder et koncentrat af næ...
IT-46045 Marmirolo
CLUB MEL
CLUB MEL
W: 380 ÷ 400. Almindeligt hvedemel fra de bedste udvalgte europæiske hveder, kendetegnet ved stor styrke. Ideelt til dej med traditionel metode, lang ...
IT-46045 Marmirolo
Halvfærdig Pizzadej Risocrockizza
Halvfærdig Pizzadej Risocrockizza
Blanding af hvedemel type '1' med lav raffinering, rissemul, ristet sojamel med høj absorptionskapacitet (blandingen absorberer over 80% vand). Naturl...
IT-46045 Marmirolo
FLOUR RUTE36
FLOUR RUTE36
W: 270 ÷ 290. Hvedemel type "55" ROUTE 36 er det ideelle mel til Pizza "Ruota di Carro" (Vognhjul) og alle forberedelser, der kræver meget strækbare ...
IT-46045 Marmirolo
Halvfærdig Fuldkorns Pizzadej
Halvfærdig Fuldkorns Pizzadej
Fuldkornsmelblanding med kim og stykker af hvede, dehydreret surdej. Det er ideelt til produktion af fuldkorns romersk pizza, luftig og sprød, rustik,...
IT-46045 Marmirolo
PLUMCAKE-MIX
PLUMCAKE-MIX
Selvhævende sødet blanding velegnet til produktion af emulgerede dej. Indeholder ingen tilsatte aromaer. Især velegnet til produktion af plommekager, ...
IT-46045 Marmirolo
LIEVITATI MEL - Mel til bagværk
LIEVITATI MEL - Mel til bagværk
W: 380 - 400. Patentmel opnået fra udvalgte italienske, europæiske og nordamerikanske hveder. Ideelt til dej med lange hævetider. Ideelt til at opnå e...
IT-46045 Marmirolo
PROFESSIONELT MEL - Pizzamel
PROFESSIONELT MEL - Pizzamel
W: 400 ÷ 420. Almindeligt hvedemel fra de bedste nordamerikanske hveder, til de mest krævende pizzabagere. Ideelt til dej med traditionel metode, lang...
IT-46045 Marmirolo
Pizza Leveringsmel
Pizza Leveringsmel
Molino Magri har udviklet et koncentreret halvfabrikat, der forbedrer duften og forbedrer pizzens holdbarhed efter bagning. Pizza levering, tilføjet ...
IT-46045 Marmirolo

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play