gamle krydderier

...Deodorant med gamle krydderier 150 ml Mærke: Antik Krydderi GTIN: 8001090592927...

...Oprindelse og udvinding. Dette rene, naturlige bordsalt udvindes ved kysterne af Middelhavet. Saltværkerne ligger i store naturparker eller beskyttede områder, væk fra industri og storbyer. Havvandet ledes gennem århundreder gamle kanaler ind i saltengene. Vind og sol lader saltkoncentrationen gradvist stige. Saltet begynder at krystallisere og synker til bunden af saltværket. Derefter høstes...

...Hos Herencia er vi mere end blot en simpel distributør af kaffe og krydderier; vi er vogterne af en rig arv, der forener de guatemalanske traditioner inden for kaffedyrkning med den gamle kunst at handle med krydderier. Vores mission er at bringe de bedste produkter til dig ved at forbinde dig med de smage og traditioner, der er værdsat i generationer.

...Vores granatæblemelasse er lavet udelukkende af granatæblejuice, der er kogt i gryde og reduceret i flere timer. Takket være denne gamle metode får granatæblemelassen en rød, bordeaux, brun farve. Fremstillingen foregår på traditionel vis i en lille landsby. Melassen forberedes derfor uden tilsætning af sukker, farvestoffer, fortykningsmidler eller konserveringsmidler. Det er udelukkende kvinder...

...Sammensætning: Økologisk fransk hvid rom lagret i gamle cognacfade, eksotiske frugter og økologiske krydderier fra fair trade: Ananas "Cayenne lisse" fra Togo, Banan "Gros Michel" fra Cameroun, Vild mango fra Cameroun (ukrudt varietet), Papaya "Red Solo" fra Cameroun, Premium vanilje fra Madagascar, Økologisk fair trade kanel fra Sri Lanka, Økologisk fair trade ingefær fra Venezuela og Økologisk...

...Salvie tilhører myntefamilien. Oprindeligt fra Middelhavsområdet, har den været anvendt i tusindvis af år. Det er en af de medicinske urter med den længste anvendelse. Ordet salvia stammer fra det latinske ord "salvāre", som betyder at redde, helbrede eller kurere. I 2001 blev salvie udnævnt til "årets urt" af International Herbal Association. De gamle satte pris på salvies helbredende egenskaber...

... Vinifikation: Termoregulerede betonkar Lagring: 5% nye fade, 47,5% fade med et vin, 47,5% fade med to vine Smagning: Det er en vin med meget karakter og krydderier; den er peberet og frisk i næsen med en dejlig angreb af sorte frugter og lakrids. I munden er teksturen cremet, med et godt volumen og velintegrerede tanniner. Eftersmagen er lang med en krydret og chokoladeagtig smag.

...Plantefarvning, der har været anvendt i århundreder for sine mange fordele, var især populær i det gamle Egypten. Bedre kendt som henna, er den i dag blevet betydeligt forbedret! Den er lavet af kronblade og støvdragere fra blomster, krydderier, frugter og planter, der er malet til et meget fint pulver, som blandes med varmt vand og beriges med en blanding af vegetabilske olier og aloe vera, hvis...

... med den mange tusinde år gamle tunesiske kultur for høst og tilberedning af vores produkter. I hele Tunesien laves harissa ofte på forhånd og opbevares til brug i en række retter. Denne orange-røde sauce bruges ikke kun som en condiment til grillet kød og fisk eller rørt ind i supper og gryderetter for et varmt kick, men er også en integreret del af utallige opskrifter og mange tunesiske retter. Produktnavn: Berber Harissa Smag: Stærk, krydret Brix (%): 10 Holdbarhed: 2 år Mærkenavn: MEDILIFE Oprindelsesland: Tunesien...

... del sig ud. Hvad hedder den? Stigmaet, på grund af sin klare røde farve. Det er kun med denne lille del af blomsten, at man efter nogle gamle manipulationer får den berømte safran. At have safran derhjemme er et privilegium, som ikke er givet til alle.

...Med sine let knuste frø tilbyder Den Gamle Sennep med Økologisk Æblecidereddike en unik, sprød og delikat tekstur. Tilsætningen af æblecidereddike giver cremede og originale nuancer til denne opskrift. Ideel til ovnstegte kødretter eller som vinaigrette til sammensatte salater. Ingredienser: Æblecidereddike*(51,3%), sennepsfrø og skaller*, vand, salt. *Ingredienser fra økologisk landbrug...

...I det 16. århundrede opdagede portugisiske erobrere Ceylon-kanel i Sri Lanka og bragte dette krydderi til Europa i det 16. og 17. århundrede. Ceylon-kanel udvindes fra vilde træer, der kan nå en højde på op til 10 m og vokser vildt i skovene på Ceylon og i Sydindien. Dette krydderi fremstilles af den fineste indre bark, der skæres fra tre år gamle skud. Egte Ceylon-kanel er et stærkt duftende og...

...Ung, Château LAMOTHE CISSAC Vieilles Vignes har en dyb purpurfarvet farve. Stor aromatisk kompleksitet med en smuk balance mellem frugtens rigdom og det nye træ. Aromaer af nelliker, krydderier og lys tobak. En stor opbevaringsvin, generøs og kraftfuld, med meget elegance. Har brug for tid til at udvikle sig.

...Vinen: Denne lækre Gevrey-Chambertin fra familien Naddef stammer fra gamle vinstokke med en gennemsnitsalder på 60 år. Med en smuk kraft præsenterer denne store cuvée en fyldig og velsmagende krop, indhyllet i modne tanniner, der giver den en flot struktur. Dybe noter af røde og sorte frugter (kirsebær, brombær, jordbær, hindbær) samt en fin træagtig note blander sig med intense krydderier, der...

...Den rå skinke er en typisk italiensk pølse, der opnås ved tørsalting af svinebenet, især fra dyr, der har nået en vægt på omkring 130 kg. Kødet masseres omhyggeligt i hånden, trimmes for at give den ønskede form og krydres derefter efter vores gamle opskrift. Tørringsperioden for skinken overstiger 180 dage, og det er den mest delikate fase, der vil bestemme produktets kvalitet. Kategori: Calabresiske pølser VÆGT: 500/550g Vægt: 0,550 kg INGREDIENSER: Svinekød, Salt, Naturlige aromaer og krydderier Sukker: Dextrose og saccharose Antioxidanter: E301 Konserveringsmidler: E250-E252...

... konge Henry IV's regeringstid. Før 1610 kendte hele den gamle verden kun til bønnen. Du vil smage forfædren til Cassoulet fra Castelnaudary. Tag vores forfædres menu: Salat med varme confiterede gæslinger og ande-foie gras Févoulade...

...For den lille historie: Kanel stammer fra Sri Lanka og blev allerede brugt i det gamle Egypten. Det er et af de mest potente krydderier, der anvendes i kinesisk og ayurvedisk medicin. Det indgår i mange ayurvediske retter sammen med flere andre krydderier som nellike og kardemomme. Det konserverer retterne og har fordøjelsesfremmende egenskaber. Til information: Her er nogle egenskaber ved...

... familie. Organoleptiske Egenskaber: - Frugten er i sin modne form. - Oliven høstet mellem slutningen af november – slutningen af december. - Rig på phenoler, med 300 polyfenoler pr. 20g produkt. - Filtreret på et maksimumsniveau, uden affaldsrester (skum eller gossypol). Hvad du kan forvente fra denne kategori: - Gennemsigtig vægtløs olie tekstur; - Blød smag med fint aromatisk profil; - Hovedaroma fra friskklippet græs; - Medium til lave intensiteter af bitterhed og krydderier; - Ideel til daglig brug. Hæld det frygtløst i din madlavning og daglige retter.

...' er en sjælden og exceptionel cuvée, kendetegnet ved en silkeagtig tekstur og en kompleks aromatisk palette, præget af noter af sort kirsebær, nellike, peber og lakrids. I munden afslører den delikate smagsnuancer af orange, chokolade og træagtige krydderier. 'Ve Old Garden' tilbyder en unik smagsoplevelse og passer perfekt til grillet lam med rosmarin, en risotto med vilde svampe eller mørk chokolade med havsalt.

...Vi præsenterer en sort vermouth lavet ud fra vores gamle opskrift og med mange urter og krydderier, alle fra økologisk dyrkning. I næsen fornemmer vi aromaer af appelsin og krydrede noter som enebær og kanel. I munden er den let syrlig og meget citrusagtig, da appelsinskal giver denne karakter. Derudover indgår hvidvinen Malvasia, rørsukker, enebær, kanel samt botaniske urter fra Middelhavsområdet i dens sammensætning.

... sojasauce har en afbalanceret umami-smag med en klar og frisk duft. Denne fermenterede blanding af soyabønner, hvede, salt og koji-svamp er en af de mest anvendte krydderier i Japan, en alsidig sauce der er velegnet til at krydre nudelsupper, ramen, sushi, okonomiyaki, shabu shabu og meget mere. Der er virkelig ingen erstatning for sojasauce. Der findes mange varianter at vælge imellem, herunder mørk sojasauce, lys sojasauce, natriumreduceret sojasauce og hel eller marudaizu sojasauce.

...Ingredienser : - 97 % Hvidvinseddike lavet af økologiske druer - 3 % Naturlig aroma - Uden allergener, uden konserveringsmidler - Uden pasteurisering Brugsanvisning : Denne hvidvinseddike med valnød passer rigtig godt til rucola eller endiver. Den er også velegnet til dressinger, marinader og krydderier. Retter, især hvide kødretter, vil blive behageligt aromatiseret af denne eddike. Dette produkt fås i 25 cl. Også i cuber på 3-5-10 liter, i tønder på 220 liter og i container efter anmodning.

... af små, modne røde og sorte bær, noter af surkirsebær og lakrids blandet med middelhavsurt, fine og søde krydderier. I munden er den behageligt varm, salt og krydret, alt sammen perfekt smeltet sammen af et mineralisk præg. Dens rige og fløjlsbløde struktur er godt afbalanceret af den tanniske kompleksitet og den elegante og vedholdende eftersmag. Det er en vin, der passer fremragende til de mest eksklusive og raffinerede måltider. Perfekt til at ledsage oste med stor struktur og smag eller betydningsfulde kødretter.

...delikat krydret med milde krydderier og vanilje. Munden er fyldig, rund og voluminøs, hvilket afslører en frugtagtig sødme, der fortsætter i en lang krydret eftersmag. Accords mets-vin Service : Fisk i sauce, kalvefrikassé, svampe Conservation Particularité 8-10°C A boire dès maintenant ou dans les 5 ans Navnet på cuvéen, Réserve du Prieuré, henviser til det gamle priorat og kapellet Notre Dame, der grænser op til vinmarkerne på ejendommen.

...Grillpølsen er håndlavet af vores slagter. Et lækkert og ansvarligt stykke pålæg eller en snack til en fest. Denne grillpølse er allerede grillet med dejlige krydderier. Oprindelse: Kød fra ægte frilandsgrise fra Achterhoek, direkte fra vores lille gård. Vores grise går ude hele dagen. Så de kan nyde at rode, lege, løbe og bade. Derudover får de mere tid til at vokse, hvilket forbedrer kødets kvalitet. Vores grise er krydsninger mellem Duroc-grisen og ekstensive gamle racer som Bonte Bentheimer og Mangalitza. Dette giver lækkert marmoreret kød med en dejlig smag.

... dem, idet vi respekterer den ægte og rene tradition for toskansk madlavning, med kød, grøntsager (selleri, skalotteløg og gulerødder), ekstra jomfruolivenolie, salt, peber og naturlige krydderier, altså uden smagsforstærkere, konserveringsmidler eller farvestoffer. Vores saucer vil bestemt ikke have en lav pris, da virksomheden ikke betjener detailhandlen, men kun gastronomier, restauranter, slagtere og enhver anden virksomhed i branchen, der arbejder med kvalitetsprodukter. Vores virksomhed er åben for alle, der ønsker at besøge os, før de køber vores produkter.

... genopdaget Original Weckglas fejrer revival Retterne i det originale Weckglas gøres holdbare gennem en særlig konserveringsmetode. Uden konserveringsmidler, uden smagsforstærkere - udelukkende forfinet med naturlige krydderier. Uden køling, uden lang optøning. Bare træk gummiet, Det skal sprøjte! Opvarm og nyd. Geléer lavet af saften fra modne frugter Frugt pålæg klassisk og raffineret De...

... mastikdråber: Kombination af unik smag fra Middelhavet og tyrkisk kaffe. Mastik kaffe. - Tyrkisk kaffe med kardemomme: Drikkenes favorit er kardemomme, nu med tyrkisk kaffe. - Osmannisk kaffe: Kaffen, som de osmanniske sultaner drak i paladserne. Nydelig kaffe med specielle krydderier. - Jordbær tyrkisk kaffe: Jordbær er den mest populære frugt i sommermånederne. Nu møder det tyrkisk kaffe. - Dibek...

Oprettet i 1999 i Aude nær Narbonne, er Domaine du Cardona den første franske producent af historiske drikkevarer baseret på vin, garrigue-honning, krydderier, urter og blomster. Fra antikken til renæssancen, via middelalderen, præsenteres reproduktioner af gamle vine fra Domaine du Cardona i dag på mere end 200 historiske steder: slotte, klostre, arkæologiske steder, forskellige museer samt i...

... opleve en ekstraordinær fascination. Da vi selv fremstiller alle vores blandinger, og jeg ikke er fan af sukker i blandinger, har jeg genfortolket curry-blandingerne med inspiration fra de gamle opskrifter. Jeg har også nye, usædvanlige urter fra græsk vildsamling til dig. Alexander Lodner "Lodner Gewürze - Pfeffer Kontor"...