Kabkab Datoer - Tørrede Frugter
Kabkab Datoer - Tørrede Frugter

Kabkab Datoer - Tørrede Frugter

Daddel Kabkab vokser i det sydlige Iran nær byen Ahvaz. Producenten, som vi har besluttet at samarbejde med, ejer en palmeplantage, der går i arv fra generation til generation. Producenten dyrker forskellige sorter af dadler, men til jer har vi valgt Kabkab. Det er en exceptionel daddel, som vi sjældent finder i det franske terroir. Under høsten bliver dadlerne udvalgt, afskåret, sorteret, vasket og derefter tørret. Det er under tørringen, at saften fra dadlen koncentreres og udvikler alle sine næsten karameliserede aromaer. Derefter placerer producenten Kabkab-dadlerne i spande. Han presser dem derefter, så en del af saften kommer ud. Anvendelse: For at få fuldt udbytte af alle aromaerne fra daddel Kabkab anbefaler vi, at I nyder dem naturligt som en lille snack, en dessert eller dyppet i tahini (sesampasta). Spand: 4Kg
Lignende produkter
1/15
Økologiske Safran Pistacienødder - Pistacie
Økologiske Safran Pistacienødder - Pistacie
Vi tilbyder exceptionelle ristede pistacienødder, både saltede og dækket med safran. Vores safranpistacienødder har en blød smag, en rundhed i munden,...
FR-69001 Lyon
Brune Sultanina Rosiner - Tørrede Frugter
Brune Sultanina Rosiner - Tørrede Frugter
Vores brune rosiner dyrkes i Khorasan-regionen i den nordøstlige del af landet. Vores producent dyrker dem og tørrer dem derefter i solen, når de er m...
FR-69001 Lyon
Tørret Frugt - Dehydreret Frugt
Tørret Frugt - Dehydreret Frugt
Alle vores tørrede frugter har ingen tilsætning af sukker, farvestoffer eller konserveringsmidler. Producenterne høster frugterne, når de er modne. De...
FR-69001 Lyon
Ristede og Saltede Pistacienødder - Økologisk Pistacie
Ristede og Saltede Pistacienødder - Økologisk Pistacie
De ristede og saltede pistacienødder er certificeret økologiske. Vores Akbari-pistacienødder dyrkes i Kerman-provinsen. Det er en region, der er kend...
FR-69001 Lyon
Økologiske Pistacienødder med Paprika
Økologiske Pistacienødder med Paprika
De exceptionelle pistacienødder, vi tilbyder, er ristet, saltet og dækket med paprika chili. Pistacienødderne med paprika chili er certificeret økolog...
FR-69001 Lyon
Økologiske Rosenknopper - Tørrede Planter
Økologiske Rosenknopper - Tørrede Planter
Vores rosenknopper kommer fra en familie af producenter, der har dyrket dem i generationer. Dyrkningen af disse roser, også kendt som Damasrosen, har ...
FR-69001 Lyon
Tørrede Grønne Rosiner - Tørrede Frugter
Tørrede Grønne Rosiner - Tørrede Frugter
Vores grønne druer dyrkes i Khorasan-regionen i den nordøstlige del af landet. Vores producent dyrker dem og tørrer dem derefter i solen, når de er mo...
FR-69001 Lyon
Vilde Økologiske Figner - Tørrede Frugter
Vilde Økologiske Figner - Tørrede Frugter
Vore vilde figner er små frugter, der vokser i de iranske bjerge. De er mere tørre end dem, man normalt spiser, men så meget mere aromatiske. Denne sp...
FR-69001 Lyon
Pistacienødder med Zaatar - Økologisk Pistacie
Pistacienødder med Zaatar - Økologisk Pistacie
De exceptionelle pistacienødder, vi tilbyder, er ristet, saltet og derefter dækket med zaatar. Zaatar er en libanesisk krydderiblanding, der består af...
FR-69001 Lyon
Rå Økologiske Pistacienødder - Pistacie
Rå Økologiske Pistacienødder - Pistacie
« Hele rundheden af pistachen, smagfuld, let urtet, til at nyde som aperitif eller i retter » Vores Akbari-pistacienødder dyrkes i Kerman-provinsen.
FR-69001 Lyon
Økologiske Hvide Morbær - Tørrede Frugter
Økologiske Hvide Morbær - Tørrede Frugter
Vores hvide bær stammer ikke fra brombærbuske, men fra platanmorbærtræet. Faktisk er det et træ, der producerer to typer bær: de sorte og de hvide. D...
FR-69001 Lyon
Granatæblemelasse - Krydderier og Krydderier
Granatæblemelasse - Krydderier og Krydderier
Vores granatæblemelasse er lavet udelukkende af granatæblejuice, der er kogt i gryde og reduceret i flere timer. Takket være denne gamle metode får gr...
FR-69001 Lyon
Økologiske Afskallede Pistacienødder - Økologisk Pistacie Uden Skal
Økologiske Afskallede Pistacienødder - Økologisk Pistacie Uden Skal
Vores usaltede pistacienødder dyrkes i Kerman-provinsen. Det er en region, der er kendt for sine kvalitetsdyrkede pistacienødder. Den producent, vi ar...
FR-69001 Lyon
Økologisk Zaatar - Krydderier og Krydderier
Økologisk Zaatar - Krydderier og Krydderier
Vi laver selv vores zaatar i vores lokaler i Frankrig. Kombinationen af timian, sumak og ristede sesamfrø giver nye smagsnuancer til dine retter. Vi ...
FR-69001 Lyon
Økologiske Citron Pistacienødder - Pistacienødder
Økologiske Citron Pistacienødder - Pistacienødder
De exceptionelle pistacien, vi tilbyder, er ristet, saltet og dækket med citron. Citronsmagen vil variere smagsnuancerne til din store fornøjelse. Den...
FR-69001 Lyon

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play