Økologiske Hvide Morbær - Tørrede Frugter

Vores hvide bær stammer ikke fra brombærbuske, men fra platanmorbærtræet. Faktisk er det et træ, der producerer to typer bær: de sorte og de hvide. Det er naturligt søde frugter med en honningagtig smag. De kan næsten minde os om visse aromaer fra tørrede figner. Afhængigt af deres fugtindhold kan de være sprøde eller bløde. I modsætning til hvad man måske tror, vil de være sprøde, hvis vejret er fugtigt, og de vil være bløde, hvis vejret er tørt. Anvendelse: Denne frugt bruges regelmæssigt som et naturligt alternativ til raffineret sukker. Vi anbefaler at spise dem som de er, som en snack eller til aperitif. Med sin naturlige sødme er det også muligt at tilsætte dem til dine yoghurter, teer eller infusioner. Du kan også putte dem i dine søde kager eller i dine morgenmadsprodukter.