Økologiske Timianblomster - Tørrede Urter

Vores timianblomster er lidt specielle. De vokser nemlig vildt i 2100 meters højde i Karkass-bjergkæden, som ligger nord for Isfahan. Det er ikke den samme timian, som vi normalt finder. Denne har kraftigere aromaer, er bitter og let citronagtig. Den afslører også aromaer af kommen og mynte. Disse timianblomster er derfor meget forskellige fra det, vi normalt kan dufte. Anvendelse: Timianblomster kan bruges i infusion med rosenknopper (for at hjælpe med at komme sig over en forkølelse). Du kan også bruge dem til at give smag til kartofler, kylling, varme eller kolde grøntsager eller i en yoghurtsauce med agurk. Timianblomster bruges også regelmæssigt til at smage visse retter som lasagne, ratatouille, pizzaer... Opdag vores vilde timian KARTON: 8Kg