ståltanke Frankrig

...at den godt repræsenterer den store mangfoldighed af Pessac-terroirs og muliggør fremstillingen af en vin med karakter. Parcellefermentering i termoregulerede ståltanke. Modning i 12 måneder i franske egetræsfade.\n\nDégustation\nDen ultimative Pessac-Léognan. Farven er skinnende og dyb med rubinreflekser. Bouqueten er kompleks og elegant med noter af røde frugter og violer, samt subtilt...

...Lagring: 60% på egetræsfade, 25% i ståltanke, og 15% i amphorer. Smagning: Smuk granatrød farve med god intensitet, næse med noter af solbær, viol, beriget med mentholagtige nuancer, smuk aromatisk kompleksitet. Lækker, med meget rundhed og sødme, fine, fløjlsbløde og elegante tanniner, aromaer af røde og sorte frugter med en dejlig friskhed.

...CÉPAGES : 75% Merlot ; 20% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc SITUATION : Sainte Terre CULTURE OG ÉLEVAGE : Rationel dyrkning, manuel bladplukning, grøn høst. Vinifikation i temperaturregulerede ståltanke. Lagret på egetræsfade. LABEL HVE 3 2016 : Guld CONCOURS DE BRUXELLES 2020 / Guld G&G 2019 : « Dyb granatrød farve med rubinreflekser. Næse med noter af blomme, surkirsebær og et strejf...

...ORIGIN Tør Hvidvin La Misaine Blanc Sec er blevet specielt udvalgt af vores ønologer for at tilbyde dig afbalancerede, autentiske og dejlige vine, perfekte til at ledsage hverdagsretter. VINIFIKATION Traditionel i rustfrie ståltanke. DRUESORT Airen SMAGSNOTER Smuk lys gul farve med grønne refleksioner. Aromer af citrusfrugter i næsen. Livlig og let syrlig på ganen. MADPARING Nydes med skaldyr, grillet fisk eller cremede oste. Serveres ved 9°C (48°F).

...Bourgogne Aligoté er udelukkende lavet af druesorten Aligoté. Vores parceller med Bourgogne Aligoté ligger primært mellem Buxy og Saint-Gengoux-le-National, i bunden af skråningerne. Undergrunden er leret-kalkholdig. Jorden er ofte dækket af stenbrud, hvilket gør det muligt for druerne at nå en god modenhed. Opbevaring Vinifikationen af Bourgogne Aligoté foregår helt i ståltanke for at bevare...

INGESHOP, leverandør af udstyr til beskyttelse af miljøet, ejendom og personer, er INGETECHs E-commerce butik, et teknisk rådgivningskontor inden for miljø, specialiseret i håndtering og behandling af vand på ICPE-lokationer for alle erhvervssektorer. De tilbudte produkter er blevet godkendt og valideret for deres effektivitet til de tilsigtede anvendelser. Oplev vores tanke og reservoirer til reg...

APIE, Aménagement et Protection de l'Industrie et de l'Environnement, er et fransk selskab, der har specialiseret sig i miljøbeskyttelse i professionelle omgivelser i over 20 år. Vi tilbyder et bredt og varieret udvalg af udstyr til opbevaring af forurenende væsker og affald: opsamlingskar, reoler, sikkerhedsskabe, klimaskabe, lagerhaller, tanke til brugte olier, brændstofdistributionsstationer, a...

...{"CÉPAGES":"DRUESORTER\n20% Grenache Blanc 20% Ugni Blanc 20% Marsanne 20% Roussane, 20% Clairette\nAlkoholprocent 13°\n\nVINIFIKATION\nDen mekaniske høst gør det muligt for os at indsamle druerne hurtigt om morgenen, for at bevare alle aromaerne.\nVinifikation i rustfrie ståltanke ved lav temperatur og lagring på fine gærrester i 10 måneder for at give fylde.\n\nDÉGUSTATION\nLys gylden farve med...

...Champagne Assemblage : Chardonnay Potentiel de garde : Cirka 4 år Vinifikationer : Håndplukning, skånsom og gradvis presning, alkoholisk gæring i rustfrie ståltanke, sammensætning af cuvéerne og derefter tilsætning af tirage-liqueur. Modning i 15 måneder og degorgering før tilsætning af dosage-liqueur.

...Biologisk kultur. Håndplukning i kasser. Total afstikning, Fermentering i termoregulerede rustfrie ståltanke. Modning i termoregulerede rustfrie ståltanke, Let filtrering, Traditionel korkprop, Modning på gær. SMAGNING ØJE: Gul farve, intens. NÆSE: Aromatisk, livlig, noter af hvide blomster, generøse citrusaromaer. MUND: Harmonisk, generøs, fed, noter af hvide blomster, god intensitet, god vedholdenhed. Druer: Clairette (60%) / Ugni blanc (40%) pH = 3.38 Alkohol: 13% Indhold: 75 cl...

... eller på ethvert andet tidspunkt.","Bouteilles":"0,75 l / 0,375 l","Dosage":"6 g/l","Vinification":"Sammensætning af pinot noir i maceration og traditionel vinifikation, lagring i rustfrie ståltanke.","Exposition":"Syd-Syd-Vest","Culture":"Rationel vinproduktion","Altitude":"250 - 320 meter"}...

...Domaine: Beliggende i Pontigny nord for Chablis, har Céline og Antoine Angst været i spidsen for deres eget domaine siden 2013. De skriver de første sider af deres vinhistorie med 12 hektar, primært fordelt på AOC Petit Chablis og Chablis. Domaine'et udvikler sig på lerede kalkholdige jorde og er i gang med at konvertere til økologisk landbrug. Vinifikationen foregår udelukkende i rustfrie ståltanke...

...Licor 43 er en spansk likør, der er fremstillet af 43 ingredienser af naturlig oprindelse. Selvom den præcise opskrift holdes hemmelig, vides det, at Licor 43 opnås ved maceration af de forskellige ingredienser (krydderier, planter eller frugter). Det hele får derefter lov til at hvile i rustfrie ståltanke i 6 til 9 måneder, hvorefter der følger en filtrering, før det tappes på flaske.

...hamburger, oksehaler i tomat, blodpølsequiche og kartofler, steak frites Vinifikation Vinifikationsteknikkerne på Domaine kombinerer de mest moderne processer med respekt for en vis tradition fra Bordeaux. Gæringen foregår i temperaturregulerede ståltanke Emballage: Karton med 6 flasker á 50cl Domaine: Les Grands Châteaux de France Appellation: Cadillac-Côtes de Bordeaux Årgang: 2001 Druetype: Sémillon Kultur: Fornuftig Label: Appellation d'Origine Contrôlée Referencer: Guldmedalje...

... ståltanke med temperaturkontrol (15° til 18°C). Modningen varer flere måneder i tanke på fine gærrester. Der er ingen malolaktisk gæring for at bevare en god friskhed. Dégustation Med en lys gylden farve er vores Viognier rig og meget aromatisk. Næsen antyder abrikos og vinpersimon. En frisk, voluminøs og lækker indgang, dens livlighed fører til en afslutning med hvide blomster og lavendel. En exceptionel balance mellem rigdom og syre.

...Gæringen af vores rødvine foregår mellem 25° og 30°C i termoregulerede ståltanke. Vi praktiserer en délestage midt i gæringen for at opnå en bedre ekstraktion mellem drueskallerne og mosten, hvorefter ekstraktionen foregår mere skånsomt. Følgende er en post-fermenterings maceration på 8 dage. Næsen er udtryksfuld, den er krydret, ristet, vaniljeagtig, med sorte frugter, der blander en smuk...

... cuvée er produceret på ler-kalkskærv, og årgangen 2018 var en tidlig høst med høj kvalitet på grund af en exceptionel efterår, der gjorde det muligt for os at plukke vores druer ved optimal modenhed. Dette er en af de største årgange i de sidste 30 år. CÉPAGES Syrah 65 % Grenache 35 % VINIFIKATION Hele høsten er manuel, og druerne afstilkes ved ankomsten til kælderen. Hver druesort vinificeres separat; vinifikationen følger en traditionel metode i rustfrie ståltanke.

...En overraskende og iøjnefaldende vin. Cuvée "Excentrique" er den mest prestigefyldte cuvée fra slottet og laves kun i de bedste årgange. Med en atypisk sammensætning af 70% Petit Verdot og 30% Merlot har Excentrique et hidtil uset lagringspotentiale. Vinificeret med omhu, bliver Petit Verdot derefter lagret i ståltanke, mens Merlot lagres i nye egetræsfade. Farve: Rød AOC: Bordeaux Supérieur Vinstokke: Ler-siltet terroir Vinifikation: Lang lagring i tank og i egetræsfade Belønninger og medaljer: Sølv i Los Angeles...

... side med andre træarter, for en harmonisk og balanceret skov, certificeret økologisk. Økologisk ahornsirup produceres i midten af marts og slutningen af april. Vifranc Farms høje kvalitetsstandarder afspejles i denne exceptionelle sirup, gennem særligt krævende metoder til at arbejde med ahornlunden og producere ahornsirup: - To sorter af ahorn anvendes til at opnå denne sirup, sukkerahorn og flad ahorn. - Så snart saften er høstet, opbevares den i rustfrie ståltanke for at modne i 24 timer.

...hektar omhyggeligt opretholdes for at sikre den højeste kvalitet af frugten. Med en samlet produktion på 15.000 flasker á 0,75 liter, har denne tørre rødvin fra årgangen 2015 en alkoholprocent på 12,5%. Dens vinificeringsproces viser en forpligtelse til kvalitet og autenticitet. Druerne, der er håndplukket og omhyggeligt udvalgt, har gennemgået en gæring i åbne fade på 225 liter, med en maceration på 20 dage, efterfulgt af en lagring i ståltanke i 10 måneder.

... modernisme. Teknologien bidrager til en konstant vilje til at forbedre omdannelsen af druer til vin. Termoregulerede ståltanke, pneumatiske presseanlæg, kølegrupper, afstilkere... En traditionel vinificering og opbevaring i tønder fortsætter stadig, med et fadlager på over 300 fade, der fornyes hvert 3. år.

CHATEAU CANTELAUZE-MEZY, vinproducent beliggende i appellationen CAHORS, i DURAVEL i LOT, består af 10 hektar Malbec og 2 hektar Merlot, hvor vinmarkerne er under indflydelse af to klimaer, atlantisk eller middelhavsklima, afhængigt af årstiderne. Ejendommen består af: - et klimatiseret kælder med seksten ståltanke, der muliggør separat vinificering af druesorter før blanding, samt egetræsfade...

...der fremmer biodiversitet og opretholder lave udbytter. I dag, i vores andet år med økologisk omstilling, vil vores produktion blive certificeret for årgangen 2023. Vores vine bliver vinificeret, lagret og tappet på ejendommen i vores kælder, der er udstyret med termoregulerede ståltanke og et fadlager. Château Montana tilbyder, udover sin vinproduktion, som du kan opleve gennem besøg og smagninger, også at leje sin sal og sine hytter, der kan rumme alle typer arrangementer.

... vinologisk beslutning. Dermed klarer vinmarken sig bedre i de stadig varmere somre og producerer afbalancerede druer, som sikrer god opbevaring af vinene og deres aromaer over tid. For at respektere frugtaromaerne og mineraliteten i de røde vine har vinproducentparret valgt at lagre udelukkende i rustfrie ståltanke og i terracotta-krukker. Kun Chardonnays, der er plantet over 380 m på en nordvendt skråning, får deres fulde udtryk i franske egetræsfade. I et behov for kommerciel udvikling søger domaine uafhængige salgsagenter, der er specialiseret i vin, til at opsøge CHR-sektoren i hele Frankrig.

... muliggør gasudveksling med omverdenen i begrænsede mængder og over en lang tidsperiode. Vedligeholdelsen er enkel, kun med vand, og dets levetid er næsten ubegribelig. Keramik forbliver et neutralt materiale og afgiver ingen stoffer til vinen. Clayver er garanteret i overensstemmelse med gældende lovgivning for fødevarebeholdere. THEMAS distribuerer ALBRIGI rustfrie ståltanke, førsteklasses stål...

AMOS INDUSTRIE er en af verdens førende producenter af anlæg til behandling af frugt og druer (rustfrie ståltanke til opbevaring og vinifikation, presning, modtagelse af druer, sortering og transport, kassevaskere osv.).

Pioner inden for introduktionen af en mere tør stil i anden halvdel af det 19. århundrede, Champagne AYALA er stadig anerkendt verden over for sine friske og elegante vine. Champagne AYALA fremstiller vine, der værdsættes for deres præcision, delikatesse, luftighed og stil baseret på friskhed og elegance. Balanserede blends, der giver en stor plads til chardonnay, vinifikationer udført udelukkende i små ståltanke og lave doseringer: alle disse elementer definerer den unikke personlighed af husets ikoniske cuvéer.

CTM CHAUDRONNERIE er en familieejet virksomhed, der specialiserer sig i rustfri ståltanke, især til vinsektoren og industrien. Takket være en nærværende service og deres ekspertise tilbyder teamet hos CTM CHAUDRONNERIE en skræddersyet service af høj kvalitet.

DIOXIPPE er en af de førende europæiske virksomheder inden for design, fremstilling og distribution af udstyr til vin- og fødevareindustrien. DIOXIPPE tilbyder et komplet sortiment af produkter opdelt i flere kategorier. Vi henvender os til en bred vifte af kunder, hvad enten det drejer sig om professionelle inden for vinfremstilling, vinbehandling, rustfri ståltanke, beton, fibre eller træ...