Cadillac-Côtes De Bordeaux Château Naujan Lapeyrere (Hvid 2001) - BORDEAUX

Øje smuk præsentation med en gylden nuance, strålende som ønsket Næse gylden, med en stor aromatisk rigdom af dufte af kandiseret kvæde og appelsinskal, suppleret med noter af kongelig gelé, ristede mandler og vanilje, der afsløres ved iltning Mund bred og cremet angreb; skumfidus, akaciahonning, gul fersken i sirup, abrikos, krydderkage og vanilje Madvinparring cannelloni med lam, bisonstuvning, hamburger, oksehaler i tomat, blodpølsequiche og kartofler, steak frites Vinifikation Vinifikationsteknikkerne på Domaine kombinerer de mest moderne processer med respekt for en vis tradition fra Bordeaux. Gæringen foregår i temperaturregulerede ståltanke Emballage: Karton med 6 flasker á 50cl Domaine: Les Grands Châteaux de France Appellation: Cadillac-Côtes de Bordeaux Årgang: 2001 Druetype: Sémillon Kultur: Fornuftig Label: Appellation d'Origine Contrôlée Referencer: Guldmedalje