Mandelmel Hvid Økologisk

Behandling af mandelmel Mandel er frøet fra mandeltræet (Prunus dulcis). Mandler høstes i august. Mandelmel fremstilles efter høsten af blancherede og derefter malede mandler. Sunde egenskaber ved mandelmel Dette superfood er lavt i kulhydrater og rigt på sunde fedtstoffer, proteiner, vitaminer og mineraler. Derudover sikrer indtagelsen af mandelmel, at du føler dig mæt i længere tid, fordi det er fyldt med proteiner og fedtstoffer. På denne måde kan mandelmel hjælpe dig med at tabe dig. Endelig indeholder mandelmel en masse vitamin E. Dette er en antioxidant, der hjælper med at beskytte din krop mod frie radikaler. Anvendelse af mandelmel Mandelmel er et fremragende alternativ til hvedemel og på mange måder også sundere. Tænk på alle de retter, hvor du bruger hvedemel (såsom pandekager, tærter, kager osv.). Smagen er forholdsvis neutral, men hvis du tilbereder dine retter kun med mandelmel, kan det give din ret en let nøddeagtig smag...