Spanien, Guijuelo-Salamanca
...Ost fremstillet af rå fåremælk. Dens smag er fyldig og vedholdende, smøragtig med en let olieagtig note. Sensoriske Egenskaber Dens smag er fyldig og vedholdende, smøragtig med en let olieagtig note, med et perfekt saltpunkt. Indersiden er kompakt med små uregelmæssige huller af mekanisk oprindelse, i en halmgul farve og kort pasta, men ikke smuldret. Oprindelse: Zamora Mælketype: Fuld og rå fåremælk Fremstillingsmetode: Enzymatisk koagulation Løbe: Dyreløbe fra lam Familietype: Modnet presset pasta, ikke kogt, mugget/vasket skorpe Modning: Mellem tre og fem måneder.
Spanien, La Pobla De Benifassà
...Håndlavet ost lavet af pasteuriseret gedemælk og sort trøffel. Osten har en cylindrisk form. Dens pasta er kompakt og lukket, lidt elastisk. Den har en elfenbensfarve med stykker af sort trøffel og en mild trøffelsmag. Modning i 45 dage. Den præsenterer intolerance over for mælk. Utrolig lækker med akaciahonning med trøffel.
Spanien, Cuarte De Huerva
...Pecorino Ost Modnet "Riserva" fra Boffard Riserva-typen er en modnet ost, der er fremstillet med 100% rå fåremælk, i overensstemmelse med den gamle kastilianske tradition. Modningsprocessen, som er strengt kontrolleret, varer minimum 8 måneder (for et produkt på 3 kg) eller 4 måneder (for et på 1 kg), hvor osten bliver taget ud af lageret 3 gange for at blive dryppet med olivenolie. Olien...
Spanien, Alaior-Menorca-Islas Baleares
...Queso Quintana håndlavet gammel Mahón-Menorca D.O.P., fremstillet af rå komælk og 100% naturlige ingredienser, uden konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer, og modnet af vores Mester Håndværker Ostemager og Mester Håndværker Ostemodner. Altid med respekt for ostefremstillingsprocessen og de årtusindgamle modningsmetoder fra øen Menorca. Med en modning på over 10 måneder er det en ost med en ydre skal i gammel brun farve, en lidt hårdere tekstur og en kraftfuld smag og aroma, med en mindeværdig eftersmag i munden.
Comercial Lluis Rosquellas er en virksomhed, der er specialiseret i distribution. Vi er specialister i skinker, pølser og oste. Takket være vores gode arbejde betragter vi os selv som finere af skinker, hvilket sikrer en optimal modning af produktet, så vi kan tilbyde skinke på det bedste tidspunkt i dens liv. Vi er distributører af nogle mærker af spansk skinke fra Guijuelo, Jabugo og Avila...
Spanien, Madridejos
Vi er beliggende i Madridejos (Toledo - SPANIEN), i hjertet af La Mancha. I en strategisk beliggenhed omgivet af fremragende græsmarker og i vuggen af manchego-osten. I øjeblikket indsamler vi fåremælk fra mere end 50 udvalgte besætninger. Vi fremstiller forskellige typer ost, afhængigt af deres modning. Vi distribuerer til hele Spanien, men vores største salg er centreret om det internationale...
Populære lande for dette søgeord

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play