Spanien, Alcora
...Sommertrøfler ekstra børstet. Hele sommertrøfler, kendt for deres delikate jordagtige aroma, værdsættes for deres subtile nøddeagtige smag og deres lettere profil sammenlignet med vintertrøfler. Disse trøfler har en tekstureret overflade, der varierer fra mørkebrun til sort, med en indre marmorering i lys beige, som viser indviklede årer, der indikerer deres kvalitet. Sommertrøfler høstes typisk...
Spanien, Guijuelo-Salamanca
...Forlænget og stiliseret stykke af fin rør. Den har en livlig farve, en blød smag, en ekstraordinær duft og marmorering af fedt. Håndlavede stykker, lavt saltindhold og med en modning på mellem 20-24 måneder. Ingredienser: Ibérico-skinke, salt Betingelser for distribution og transport: Ved stuetemperatur er der ingen restriktioner. Hvis det er vakuumpakket, skal det opbevares ved en temperatur under 5ºC. Den anbefalede temperatur for forbrug er 15º-18ºC. Ingredienser: Ibérico-skinke, salt...
Spanien, Madrid
...Skæring, der kommer fra den øverste del af lænden, med et højt niveau af marmorering, glat tekstur og let at håndtere til forberedelser.
Spanien, Mollerussa
...Golden Reinders Æble. Sødt æble med marmorering.
...Iberisk svinekødsskæring med en stor marmorering. Tilgængelig frisk eller frossen. Vi serverer det vakuumpakket i formater på 0,5 kg eller 1 kg.
Spanien, Alcobendas
... lyserød til purpur. Udseende: Eksternt: Typisk, konsistent. Ved skæring: Konsistent, marmorering og karakteristisk. Smag: Kød med delikat smag. Den indre fedt er meget aromatisk og flydende, smelter i munden og oversvømmer ganen med en uovertruffen smag fyldt med nuancer, intens og langvarig. Lugt: Duftende og delikat. Tekstur: Fin og homogen. Lidt fibret, uden klæbrighed eller blødgøring.
Spanien, Guadassuar
... meget mere. Med en blød overflade bevarer de deres form uden at revne eller blive beskadiget. Marmor er et af de mest æstetiske og rene materialer, der tilbyder et stort udvalg af teksturer og farver gennem sine finish. Der er et stort udvalg af farver i marmor, såsom hvid, brun, rød, grøn, sort, grå, gul, blå, som kan fremstå i ensartet farve, marmorering (sprøjtede mønstre), åretegning (mønstrede linjer) og forskellige konfigurationer eller blandinger.
... en fin og luksuriøs karakter med en stor variation af lyserøde nuancer og en betydelig mængde af gylden fedt, forårsaget af marmorering, hvilket giver en eksplosiv smagsoplevelse for ganen, kombineret med den store aroma, som skaber en unik smagsprøve i verden.
Populære lande for dette søgeord

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play