Hele sommertrøffel

Sommertrøfler ekstra børstet. Hele sommertrøfler, kendt for deres delikate jordagtige aroma, værdsættes for deres subtile nøddeagtige smag og deres lettere profil sammenlignet med vintertrøfler. Disse trøfler har en tekstureret overflade, der varierer fra mørkebrun til sort, med en indre marmorering i lys beige, som viser indviklede årer, der indikerer deres kvalitet. Sommertrøfler høstes typisk fra maj til august, hvilket fanger essensen af terroir i den varme sæson. Perfekte til at rive over pasta, risotto, kød eller salater, tilføjer de en blød, men karakteristisk trøffelsmag, der komplementerer en bred vifte af retter uden at være overvældende. Hele sommertrøfler er ideelle til at tilføje et elegant og gourmet præg til enhver måltid.