vin til kød

...Vinen Saperavi er en af de udsøgte tørre rødvine, der produceres i Georgien og dyrkes i vinregionen Kakheti. Farven på denne vin kan variere fra dyb hindbærfarvet til mørkerød. Vinen har en fløjlsblød, rig smag med en fremragende balance mellem sødme og syre. I den modne frugtnote forenes harmonisk lette nuancer af egetræ og krydderier og danner en lang aromatisk eftersmag. Vinen smager afbalanceret med noter af mørke bær, sorte ribs og modne kirsebær. Vinen passer perfekt til grillet eller stegt, kraftigt krydret kød og modne oste.

...Vitigno: 100% Nebbiolo. Vinifikation: traditionel fermentering med maceration under låg i cirka 21 dage. Lagring: 36 måneder i små franske egetræsfade. Farve: intens granatrød. Duft: intens og kompleks, med noter af små bær og søde krydderier. Smag: tør og fyldig, harmonisk og med god vedholdenhed. Alkoholindhold: ±14% Gastronomisk kombination: en raffineret vin, der passer til rødt kød, især braiserede og stegte retter, lagrede oste og avancerede retter med fondue og trøfler. Serveres ved en temperatur på cirka 18°C.

...Semulje af durumhvede, Æg 30%, Rødbede pulver, Vin Barolo DOCG 2%. Kan indeholde spor af bløddyr. Til cirka 3/4 personer. 6/7 minutters kogetid i en stor mængde kogende, saltet vand. Dræn og krydr. Vi anbefaler en trøffelsauce (hvide eller sorte), til kød, til grøntsager. En rødvin (Barolo, Nebbiolo d'Alba, Dolcetto d'Alba) eller en hvidvin (Roero Arneis, Gavi di Gavi) fra samme terroir vil danne en perfekt kombination. Ean13:3701511702359 Reference:TagliatelleBioVinItalie1...

...Evnen til enebær at beskytte vin mod at blive sur var kendt allerede i det antikke Rom. I de middelhavslande og i Skandinavien er enebærkegler blevet brugt i marinader og krydderier til kød og fisk. Brug til Basis for saucer, supper, saucer, vildtretter, marinader, indmad, surkål. Smag Krydret, syrligt bitter. Næringsværdi pr. 100 gr. Proteiner (g / 100g)… 7,5 Fedt (g / 100g)… 5,5 Kulhydrater (g / 100g)… 57 Energiværdi (kcal / 100g)… 310...

...Sammensætning af Grenache, Syrah og Carignan. Fyldig rødvin med rige tanniner, der dækker eftersmagen. En vin, der passer vidunderligt til dine grillede grøntsager og kød.

... majestætisk med noter af flint, grafit og små sorte bær. På ganen frigiver den sin varme efterfulgt af en struktur af bløde og omsluttende tanniner, der afslører noter af sort kakao. Vinen er ufiltreret, og eventuelle sedimenter kompromitterer ikke kvaliteten, men fremhæver typiciteten og vidner om integriteten og naturligheden i vores vinproduktionsmetoder. Fremragende som ledsager til rige og strukturerede retter som vildtretter, rødt kød og lagrede oste.

...VI FORBEREDER POPULÆRE RETTER OP TIL 25000 PLADSER. PAELLAER, FIDEUAS, HELT STEGT KØD (LAM, SVIN, OKSE), TORTILLER, LAMMEGRYDE, TYREGRYDE, GIGANTISKE SANDWICHER, SARDINER...OSV. AUTENTISKE RETTER: MARMITAKO, EMPEDRAO, FABADA, GULDBACALAO, ESPARDENYA, MANCHEGO GAZPACHO, MIGAS, GACHAS…OSV. INTERNATIONALE RETTER: HADJ RIS, TYSKE GRILLRETTER. VI HAR UDSTYR, PERSONALE OG SERVICE TIL AT HÅNDTERE DIN...

...Vin fremstillet af vinificering af Negroamaro-druer (90%) og Malvasia Nera (10%). Produktionsområde: Salento, mellem provinserne Brindisi og Lecce. Modning i barriques. Ved duften fremstår noter af modne røde frugter og syltetøj, krydret som sort peber, lakrids, ristede nuancer og en balsamisk note af middelhavets vegetation. Ideel til hårde oste som Comtè, Gorgonzola, charcuteri som svinekødspancetta, chorizo, capocollo og grillet rødt kød.

...Intens rubinblå farve. Tør, men med fantastiske frugtsmage. Hint af brombær, blommer og hindbær. Lilla blomsteragtige noter mod toppen af glasset, afrundet med rige krydderier på grund af sin egetræslagring. Passer perfekt til alle slags kød; især stege, roastbeef eller sirloin; kylling; fårekød og svinekød.

... fødevareindustrien til konserver, bageblandinger, brød, kødprodukter, frugt- og grøntsagskonserver, frugtsafter og -nektarer, syltetøj og marmelade samt i øl og vin. Produktegenskaber: Glutenfri, Laktosefri, Vegansk Fødevaremærkning: E 301 Fremstilling: Natriumascorbat fremstilles syntetisk fra ascorbinsyre...

...Druetype: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon | Farve: rubinrød, med violette nuancer og tendens til granatfarvet med alderen | Duft: vin af stor elegance. Man fornemmer frugtagtige aromaer som blåbær og brombær, med ristede og vaniljeagtige noter af høj kvalitet | Smag: i munden præsenterer den sig tør, varm og fyldig. Tanninerne er til stede, men bløde takket være opholdet i barrique. GASTRONOMISKE KOMBINATIONER: Fremragende vin til stegt kød, især svinekød, lam og ged. Den passer godt til vildt. Vin også til meditation.

...Det digitale universelle køkkentermometer med en særlig kort reaktionstid. Det er fremragende til præcis måling af kernetemperaturen på kød, spisetemperaturen på babymad eller til at kontrollere temperaturen på vin, te eller mælk. Måleområdet strækker sig fra -45 til +200 grader Celsius med en opløsning på 0,1 grader. Målesonden er lavet af rustfrit stål.

...DRUESORT: 100 % PINOT NOIR SMAGNING: Denne 100 % Pinot Noir vin afslører aromaer af mørke frugter. De subtile tanniner på ganen gør det til en ideel vin at parre med rødt kød og oste.

...Bag in Box (BiB) 10 L. Druer: Merlot 11,5% Alk. Tør. Rubinrød farve. Indbydende duft og typisk smag. Med tappehane. Bag in Box (BiB) 10 L. Druer: Merlot 11,5% Alk. Tør. Producent: Parol Vini S.r.l., Via Casona 11, 36056 Tezze sul Brenta, Veneto, Italien Vin med rubinrød farve. Med indbydende duft og typisk smag. Passer bedst til kød, især hvidt eller kogt. Serveres ved stuetemperatur...

...Denne tørre rødvin "Saperavi" er lavet af den samme Saperavi-drue, der høstes fra skråningerne ved Chelti-floden i landsbyen Shilda i regionen Kakheti. Den mørke, rubinrøde vin imponerer med dominerende aromaer af brombær, kirsebær og sorte ribs. Vi anbefaler denne vin til grillet kød og ost. Nyd denne vin ved en temperatur på 16-18° C. Vingård med 50 hektar dyrkningsareal: direkte import...

... sin høje varmebestandighed er det særligt velegnet til bagning. Det er allerede indarbejdet i mange brødblandinger. Derudover er vores druekernemel også fremragende til panering af fisk og kød. Typisk næringsindhold g / 100 g: Energi 249 Protein: 10 Kulhydrater: 12 heraf sukker 4,0 Fedt: 4,0 heraf mættede fedtsyrer: 1,0 Kostfibre: 60 Natrium 0,10...

... fisk, brød, frugt, vin, øl, maskiner til meget viskøse produkter, udstyr til fremstilling af babymad, kæledyrsfoder, kolloidale møller til fremstilling af peanutbutter, mandelpasta, kontinuerlige frituregryder til fremstilling af chips, burgere, nuggets, pasteurisatorer til mejeri, ost, mælk, kogende udstyr, stegepander til kød, udstyr til slagtere, mixere og kværne til...

... produkter med et friskt og moderne udseende, som kan nydes på ethvert tidspunkt af dagen, både som snacks, til frokost, middag, fester eller enhver form for begivenhed. For eksempel en halvsød Castillo de Rossi vin til at ledsage snacks eller en M&G Reserve rødvin til at drikke sammen med lækker kød eller fisk. Vi har kapacitet til at producere de nødvendige mængder til enhver efterspørgsel, og...

...PA.BI.PLAST A/S blev grundlagt i 1996 i Patras og beskæftiger sig med plastemballage til landbrugs- og industriprodukter, som fremstilles ved hjælp af sprøjtestøbningsmetoden. Vores produkter omfatter genanvendelige og engangs kasser, transportkasser til læskedrikke, vand og vin, plastfiskekasser samt plastmøbler til haven. Derudover fremstilles der også industrielle kasser til transport af brød...

... kvaliteten af produkterne og en selektion af topmærker været højeste prioritet. Grillkurserne i Grillstore Toblach, i samarbejde med kød-boutique Meatery i Olang, er nu legendariske. De vil også i fremtiden, såfremt situationen tillader det, blive afholdt igen. 10-12 kurser om året, med forskellige emner som pizza, rygning, steak, eller kurser med vin- og ølparring står på programmet. I 2022...

... ost, pulveræg - Krydderier af alle typer (krydderurter, sennep, peber, paprika, oregano, basilikum, rosmarin, dild) - Slik af alle typer (slik, vafler, småkager….) og alle afledte produkter - Drikkevarer af alle typer, med alkohol (øl, vin, brandy, vodka…), uden alkohol [vand (meget god pris til Mellemøsten), naturlig juice, kulsyreholdige], energidrikke - Vi har også naturlig juice uden kemikalier...

Noyen er en familieejet virksomhed, der producerer pølser og friske tilberedninger til slagtere, catering, restauranter, fødevarebutikker og supermarkeder. Vore lokale leverandører er underlagt de strengeste kvalitetsstandarder. Hos Noyen har vi i tre generationer haft en passion for lækkert kød og håndværksmæssige opskrifter. Vores sortiment omfatter hestekødpølser, hvide pølser, grillpølser, mini-pølser, blodpølser og polske pølser. På tilberedningsområdet tilbyder vi kulinariske højdepunkter som paella, Coq au vin og couscous.

...virksomhedens ægte juvel, har vundet alles hjerter, fremstillet med avancerede produktionsmetoder, der respekterer den ældste tradition. Fusilli, cavatelli og fuldkorns-orecchiette lavet af semulje, fremhævet af en simpel tomatsauce eller kød- eller andre saucer, vil glæde din gane. Spidsen af den mest varierede produktion og en absolut nyhed på markedet er Pasta alla Malvasia, fremstillet ved at ælte semulje af hård hvede og lokal vin fra malvasia-druen, uden tilsætning af vand.

Vi har siden 1972 leveret produkter, som vi importerer fra Grækenland til virksomheder og private. Vi er specialiseret i bl.a. græske oliven, græsk olivenolie, græsk honning, græsk vin, græske pastaer, græske færdigretter, græske krydderier, græske søde sager, græske konserver (grøntsager, kød og fisk) og græske produkter. Vores sortiment består af produkter fra eksempelvis følgende leverandører...

... naturlige farvestoffer. CHR HANSEN er til stede i din hverdag gennem sine ingredienser: enzymer og kulturer til mejeri- og kødindustrien, bakterier til vin og naturlige farvestoffer til is, konfekture og drikkevarer samt probiotika. Vore ingredienser anvendes både inden for fødevarer og i farmaceutisk, ernæring og landbrug. I Frankrig er divisionerne Meat & Prepared Food (Kød og Forberedte...

... afbening, klassificering af udskæringer, produktion af hakket kød, produktion af pølser), Kontrol af vin (laboratorieanalyse af druer, most og færdig vin). De analytiske instrumenter udviklet af FOSS forbedrer rentabiliteten og kvaliteten af produkterne samt effektiviteten i produktionen. Ved hjælp af disse brugervenlige og præcise instrumenter sparer vores kunder tid i produktionsprocessen, bruger råmaterialerne mere effektivt, producerer produkter af høj kvalitet og optimerer fødevaresikkerheden.

...EKET er et førende testlaboratorium for kemisk, mikrobiologisk, bakteriel, elementær, rest- og toksinanalyse i fødevarer, foder, landbrugsprodukter, frugter, grøntsager, honning, olie, vand, vin/enologisk, spiritus, drikkevarer, æteriske olier, salt, krydderier, jord, kød, mejeriprodukter, mælk, tobaksprodukter, e-cigaretter, e-væsker, træ, affald, miljøprøver, luft, arbejdsområder...

KingoFood sælger italienske produkter af høj kvalitet og excellence. Salumi som Finocchiona IGP, kød af førsteklasses kvalitet krydret med salt, peber, hvidløg og vild fennikel. Eller pecorino, lagret i huler, med en kraftig smag. Og vin: Chianti Riserva - Camperchi - Første Udvalg - D.O.C.G. Tiderne og metoderne for forsendelse af varerne er en meget vigtig faktor. Vi har valgt specifikke forsendelsessystemer med isolerende materiale og syntetisk is, der muliggør opretholdelse af varernes temperaturer i op til nittiseks timer (4 dage).

”Som om hele Middelhavet rejser sig fra den bitre smag af sorte oliven mellem tænderne. En ældre smag end kød og vin; En smag så gammel som ferskvand. Det eneste, der er lige så gammelt som oliven og dens olie, er havet. Fra de tidligste gamle samfund til i dag har intet naturligt produkt haft en så formende indflydelse på civilisationer som oliven. ” Menneskeheden har dyrket mere end 2.500...

... emblematiske og imponerende bjerg La Concha i Marbella fra vores store terrasse. I vintermånederne har vi en distingveret klimatiseret spisestue, fremragende musik og pejsen i stuen. Alle disse faciliteter er tilgængelige, så I kan nyde det mest vigtige og fornøjelige: maden. Vores menu stammer fra fusionen af de europæiske kulturer, der emigrerede til Argentina, og den indfødte tradition fra gauchos, der tilberedte kød over åben ild. I kan smage salater, kolde og varme forretter designet med kendte produkter, men kombineret og krydret på vores måde.