økologisk brød Italien

...Halvfærdigt koncentrat til produktion af økologisk rugbrød, velsmagende og sundt, rigt på fibre og med lavt glykæmisk indeks. Format: 10 kg Dosering: 50%...

... er fremragende til at lave supper eller gryderetter. Denne kornsort er også en koncentration af næringsstoffer, der er nyttige for kroppens velvære, såsom fibre, B-vitaminer og forskellige mineraler (jern, calcium, kalium, fosfor, magnesium, kobber). Den økologiske afskallede havre skal skylles under rindende vand for at fjerne eventuelle urenheder, inden den tilberedes, og derefter skal den lægges i blød i mindst 12 timer. Derefter kan den koges eller bruges som ingrediens i salater og tilbehør, men især til at lave småkager, brød, tærter og kager.