Spanien, Alcora
...Højkvalitets sorte trøfler dyrket i Spanien! Den sorte trøffel er en hypogeøs svamp, hvilket betyder, at den vokser og udvikler sig under jorden. Videnskabeligt kendt som Tuber melanosporum, går dens opdagelse tilbage tusinder af år. Faktisk blev den spist af gamle egyptere, romere og grækere, som tilskrev den medicinske og afrodisiakiske egenskaber. Sorte trøfler er lette at skelne fra deres særegne udseende; når de er modne, er de sorte, som deres navn antyder, med en violet nuance. Deres tekstur er vorteagtig, og indeni er kødet kompakt men let, med en vis fasthed.
Spanien, Peñalba, Segorbe
...Hos Segortrufa har vi over 15 års erfaring som leverandør af trøfler, specialiseret i salg af frisk trøffel i engros. Vi tilbyder et bredt udvalg af gourmettrøfler af højeste kvalitet, rettet mod restauranter, distributører og eksperter i gourmetmad. Vi er stolte af at distribuere de bedste varianter som Tuber Melanosporum (kendt som vintertrøffel), Tuber Aestivum (sommertrøffel), Tuber Uncinatum...
Italien, Castellazzo Bormida (al)
...Il Tartufo Nero Uncinato fra Valtrebbia Tartufi: Kvalitet og Tradition til B2B-markedet Valtrebbia Tartufi, en førende virksomhed inden for engros handel med trøfler, er den ideelle partner for dem, der søger produkter af høj kvalitet til B2B-markedet. Blandt vores specialiteter skiller Tartufo Nero Uncinato (Tuber Uncinatum Vitt.) sig ud, en efterårsvariant af den sorte trøffel, værdsat for sin...

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play