lufttørret prosciutto

Punto Srl er en virksomhed, der specialiserer sig i distribution af fødevarer. Med en ny butik, der har en delikatesseafdeling med pålæg, oste og frisk brød, tilbyder Punto Srl et bredt udvalg af friske og frosne fødevarer samt et stort udvalg af frugt og grønt. Kvaliteten af produkterne er altid garanteret, og virksomheden arbejder på at holde fordelagtige priser for forbrugerne gennem kampagner ...

...Halal lufttørret fåreskinke. VÆGT: 1,5 til 3 kg INGREDIENSER: Halal italiensk fåreskinkeskank med ben, salt, krydderier, E252, E250. EGENSKABER: Laktosefri og uden andre mejeriprodukter, glutenfri og ikke-GMO. FORPAKNING: Vakuumpakket, i fødevareplast.

Produktionen af "prosciutto" og "culatello" Rosa dell'Angelo er speciel helt fra starten. Kødets kvalitet varierer, både på grund af den udendørs opdræt og den gamle håndværksmetode, der kun bruger salt og lang modning. Vore sorte svin af gamle racer, der næsten er helt forsvundet, har frihed til at græsse i skovene. Frie under sol, vind og regn. Frie til at udtrykke deres instinkter. Frie til at ...

Cipressi i Chianti er beliggende i Radda i Chianti, en middelalderby kendt for produktionen af Chianti Classico vin, i provinsen Siena, hvor det finder sit etiske og professionelle fundament i respekten for traditionen for toskanske håndværksfødevarer. Aktiviteten starter i et lille lokale tæt på de gamle middelaldermure i Radda på Viale Venti Settembre, hvor forarbejdningen af kødet fra de fritgå...

...Prosciutto fra Parma er en lufttørret skinke, der produceres i provinsen Parma, i den nordlige del af Italien. Det er et traditionelt produkt med en lang historie, populært og berømt i Italien og andre steder. Prosciutto fra Parma er udelukkende produceret af italienske svin og modnet i mindst 24 måneder. Dette produkt har PDO (DOP) certificering.