tørret kød Frankrig

... grøntsager. Timian kan tilsættes i små mængder i en yoghurtsauce med agurk for at give friskhed. Den bruges også regelmæssigt til at smage visse retter som lasagne, ratatouille, pizza... Timian bruges også til at forberede zaatar, en libanesisk krydderiblanding lavet af ristede sesamfrø og sumak, som bruges til at krydre kød-, fisk- og grøntsagsretter. Find vores timianblomst. Emballage: 8Kg...

...Enebær eller zerishq på persisk er en lille sur rød bær, der dyrkes i Iran, i regionen Mashad. Denne lille bær har en blød tekstur og en syrlig smag. Du kan tilberede enebær med ris eller servere det med kød, som man gør i Iran. Bæret fremhæver smagen og giver en lille syrlig note til retten. Du kan også trække enebær i varmt vand, da det har anti-inflammatoriske egenskaber. Det påvirker også aldringsgenerne. Forbruget af denne plante frarådes under graviditet.

...Til fremstilling af pølser, tørret pølse, pâté, terrine...

...Kartón på 3 kg - 4 kartoner/pakke - 80 pakker/palette Dattelen Shagra er en typisk dato fra Arabien. En udtalt smag af vanilje og et fast kød. Standard papkasse. Dette er en original og overkommelig dato. Emballager og pakker tilgængelige: A-00087 : Dattler Shagra 4 X 3 Kg (12 Kg) A-00090 : Dattler Shagra 8 X 800 g (6,4 Kg)...

...Vi vælger de bedste stykker til at lave vores pølser. Udført af skulderen, brystet eller skinken fra svin, primært fra Auvergne eller Rhône-Alpes, indgår hvert udvalgt kød i en kyndig blanding. Vi sikrer dermed en kombination af mørt kød og aromatisk styrke i hver af vores opskrifter. Fyldningen i naturligt tarmskind udføres manuelt.