Sort Rosin eller Kishmish Sia - Frugtsamling

Den sorte rosine eller kishmish sia på persisk dyrkes i Afghanistan. Den adskiller sig desuden fra andre rosiner ved sin lille røde og sorte form og sin anvendelse. Den har en naturligt sød smag og indeholder ingen tilsætningsstoffer. Du kan bruge denne sorte rosine i madlavning for at tilføre en karameliseret smag til dine retter. Du kan også tilsætte disse rosiner til dine salater for at give et lækkert touch. Eller du kan spise dem direkte som en snack.