krydderier og krydderiblandinger Frankrig

... astringerende karakter. Vær opmærksom på, at der i Frankrig og Europa findes træer af samme familie kaldet "giftig sumak": denne er giftig! Anvendelse: Smagen og farven af vores sumak i korn vil derfor holde længere. Du kan også male det efter behov med en morter eller en kværn. Vi anbefaler at bruge sumak som et krydderi og ikke at tilberede det, så det kan bevare alle sine egenskaber og sin smag. Sumak i korn bruges som et blomstersalt drysset over en ret. Sæk: 10Kg...

... krydderier af høj kvalitet til en meget god pris! Når du arbejder med La Bonne Épice, stoler du på en specialist inden for området! En stærk chili, en ægte! Ved at vælge de bedste kvaliteter af chili i direkte samarbejde med importørerne og takket være vores ekspertise, har vi fundet denne chili fra Indien med runde og let træagtige noter, ideel til at løfte og give en mere kraftfuld smag til merguez, marinader, spyd, vinger, tenders og selvfølgelig alle andre forberedelser, der kræver brug af chili. Reference:ART0018...

...Kumin stammer fra en plante, hvis brune, aflange frø tørres. Oprindeligt fra Mellemøsten har denne krydderi formået at skille sig ud og indtager nu en fremtrædende plads i nogle af verdens største køkkener takket være sin solrige og krydrede duft. Den bruges ofte hel eller malet i krydderiblandinger som Garam Masala i Indien eller enhver anden type curry. Udover sin duft har denne krydderi også gavnlige egenskaber for helbredet, især for fordøjelsessystemet. Kumin vil perfekt harmonere med dine retter og transportere dig til solen med sin eksotiske smag og duft. Nettovægt: 50 g Oprindelse: Indien...

...Den berømte fem-krydderi-blanding med en overlegen kvalitet af hver af de ingredienser, den består af, for at tilbyde dig en kraftfuld og aromatisk blanding! Denne blanding bruges primært i det kinesiske køkken til en stor del af retterne. Hver provins, hver familie har sin egen blanding, så der findes ikke en "standard" opskrift. For eksempel i provinsen Sichuan foretrækker nogle at tilsætte Sichuan-peber i stedet for fennikelfrø.

... - Kød Clean label, uden tilsatte aromaer, uden konserveringsmidler, uden farvestoffer, uden smagsforstærkere, uden tilsætningsstoffer, uden aromaer - Extraits Culinaires Sign’Nature® - Kød- og fond - Fisk- og skaldyrsfumet - Duxelles og grøntsagsfonder - Naturlige aromatiske løsninger - Marinader - Saucebaser og saucer - Krydderiblandinger - Bindemidler - Aromaer og oste-pulvere - Funktionelle blandinger til kødforberedelse...

At importere og vælge kvalitetskrydderier og peber er grundlaget for vores virksomhed. Vi designer og fremstiller vores egne krydderiblandinger. Vi skaber også duftende teer og urtete uden at tilsætte aromaer. Vi har vores egen butik: på den måde kan vi rådgive delikatesseforretninger om deres sortiment af krydderier, peber og te. Vi arbejder også sammen med kokke og andre fagfolk...

Specialist i diverse fødevarer, eksotiske frugter og grøntsager, røget fisk; Generalist i frugter, grøntsager; Krydderier, krydderiblandinger, kulinariske hjælpemidler, økologiske produkter. Produkter: Bananer, Økologiske bananer, Plantainbananer, Yams, Maniok, Ingefær, Lime, Mangoer, Dasheens, Søde kartofler, Chili, Ananas. Tjenester: Telefonbestilling, Online salg, Modning, lagring, Sporbarhed...

Provence Alpes er en virksomhed, der fremstiller og sælger krydderier, eddiker, saucer og færdigretter... Den udvikler serier af kvalitetskrydderier, krydderiblandinger og delikatesser, der er tilberedt efter opskrifter og kvalitetsprodukter fra regionen.

Siden 135 år har CEPASCO SPIGOL udvalgt krydderier, peber, kondimenter, urter, krydderiblandinger, chili, ingefær, kanel, vanilje... fra hele verden. Takket være sin ekspertise skaber de lækre krydderiblandinger, der lader dig opdage smagene fra fjerne lande og bringer solskin ind i dit køkken. Træd ind i vores farverige univers af krydderier med subtile dufte af eksotisme.

...SAISOF: generalist i frugter Rungis, generalist i grøntsager Rungis, specialist i tørrede frugter og grøntsager Rungis, forarbejdede produkter, cateringprodukter, pølser, delikatesse, krydderier, krydderiblandinger, kulinariske hjælpemidler. Produkter med mærke, AOC andre fødevarer. Produkter: Produkter 'La Bédouine', 'Petijoli', 'Two Red Gazelles', oliven, dadler, figner, tørrede frugter, tørrede grøntsager, krydderier, te. Kunder: markedshaller, kommerciel restauration, grossister, cateringfirmaer, slagtere, dagligvarebutikker.

...Som en integreret del af Moguntia Food Group AG med base i Østrig, markedsfører Haya France et bredt udvalg af dehydrerede produkter med forskellige konsistenser: i pulverform, som pasta, i "væsker" eller som granulat, såsom saucer, bouillon og juice, supper og fond, marinader og krydderier, krydderiblandinger, til vegetariske kostvaner osv..... Gruppen tilbyder produktserier uden allergener, veganske, vegetariske eller økologiske produkter. Men også produkter, der opfylder religiøse krav (halal, kosher...). Alle produkter tilbydes i forskellige emballager som poser, doy pack, spande, bokse osv.