cuvée vin

...Aftapning i februar 2023. Kork Diam 3 mærket. Dégustation : dens klare røde farve har blålige og skinnende reflekser. I næsen er det en ægte trio af aromaer af kompotterede sorte bær, krydderier og essenser fra maquis, der transporterer en til hjertet af Balagne. Smagen er rund og livlig, med silkeagtige tanniner, der understøtter de aromatiske fornemmelser. Le Rouge Fraticello er en vin med karakter, med typiske aromaer fra de korsikanske druesorter, blød og frugtagtig. Den harmonerer helt naturligt med specialiteterne fra den korsikanske gastronomi som Figatellu og vildsvinegryde.

VELKOMMEN til Domaine Tour Campanets! Beliggende i kommunen Puy-Sainte-Réparade mellem Luberon og Middelhavet, 20 minutter fra Aix-en-Provence, strækker vores dejlige Domaine sig over 60 hektar skove og 35 hektar vinmarker, i 250 meters højde. VORES VINMARKER er plantet på en leret kalkbund og arbejdet med stor omhu, i Økologisk Landbrug, for at udtrykke hele potentialet af vores store terroir.

...Cuvée af små ting er en aperitifvin. Denne vin er blød, frugtagtig, flydende og elsker at blive delt med venner. Nydes bedst kold for endnu mere smag! 75 cl -14°...

...Druer: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Merlot Smagning: En kraftfuld vin med en smuk balance mellem syre og tanniner. Denne vin passer generelt godt til fjerkræ, oksekød eller vildt.

...ORIGINE Vin rød Bordeaux Supérieur Anden vin fra Château Guillaume Blanc, Château Prieuré Guillaume stammer fra en enkelt parcelle på 15 hektar, der er omhyggeligt udvalgt, hvor Cabernet Sauvignon er plantet på den mest grusede del, og Merlot på den mest lerede og kalkholdige del. På denne måde kan druerne udtrykke alle deres karakteristika. Denne Bordeaux, certificeret med bæredygtigt landbrug...

...Intens stråfarvet farve med grønne refleksioner, den har en frugtagtig og blomsteragtig smag med hints af æble. En god balance mellem syre og sukker gør denne mousserende vin meget delikat og intens. Område: Venedig Typologi: Mousserende vin...

... lejligheder! Domaine: De to brødre Charles-Henry og Emmanuel Fourny har ledelsen af domaine Veuve Fourny siden 1993. De repræsenterer den 5. generation af denne fantastiske ejendom, hvis vinmarker hovedsageligt ligger i Vertus (Côte des Blancs). Jorden er kalkholdig, kridtet, og vinifikationen er meget lidt indgribende (indfødte gærstammer, lave doseringer kun udført med sukker fra druer osv.). Indhold: 75cl Type: Mousserende vin Dosering: Brut (6g/L) Druer: 80% Chardonnay & 20% Pinot noir AOC: Champagne 1er Cru Opbevaring: Drik nu og kan opbevares indtil 2030 Serveringstemperatur: 8-10°C...

...Kommentar Produceret siden 1930'erne, er cuvée Grand Listrac selve identiteten af Cave Coopérative de Listrac-Médoc. En flagship-mærke, kendt og anerkendt verden over, formår den at forny sig og kombinere tradition og modernitet for at give det bedste vin. Resultatet af en sammensætning af omkring tredive vinproducenter fra appellationen Listrac-Médoc, repræsenterer Grand Listrac et flot volumen...

... aromatisk kompleksitet: små sorte bær, vanilje- og chokolade nuancer. Sprød, blød, med fine tanniner, er smagen harmonisk. » 2016 : WINE ENTHUSIAST : 91/100 « Cuvée af excellence fra denne ejendom, denne vin er en ren merlot. En moden vin med noter af saftige sorte frugter og røgede krydderier fra lagringen på fad. Lad denne vin modne for at give de rige tanniner tid til at blødgøre og integrere sig perfekt med frugten. » Guldmedalje MACON 2019 2015 WINE ENTHUSIAST : 91/100 Situation: Beliggende i kommunen Lussac nordøst for Saint Emilion Ejer: Jean Pierre Rivière Jord: lerede kalkplateauer...

...Prestige Cuvée bærer navnet efter den irske præst, grundlæggeren af Brande Shepherdess i det attende århundrede. Den er lavet af en sammensætning af de bedste druer og lagret i franske egetræsfade. Château Brande-Shepherdess er rangeret som nr. 1 blandt alle Bordeaux og Bordeaux superiors af Revue du Vin de France (RVF) for årgangen 2013. Den tappes på flasker af 75 cl, Magnum (1,5 L) og double Magnum (3 L).

... integritet - Pneumatiske presseanlæg - Basisvinen gives af 150 kilogram druer for 100 liter juice, 75 % af cuvée-hovedet og 25 % af skuddet - Alkoholisk og malolaktisk gæring, sammensætning af cuvées og forberedelse til tirager, der begynder efter den 1. december - Tålmodig lagring i gennemsnit 12 måneder af flasker placeret på hylder, i den konstante naturlige kølighed og det dæmpede lys i den underjordiske kalkstensbrud (i denne periode sker fødslen af boblerne) - Dobbelt godkendelse fra INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité): på de...

...IGP chardonnay cuvée O'Vent domaine du moulin de l'Horizon ​Farve: Hvid Druetype: 100% Chardonnay Vinifikation: Skånsom pneumatiske presning og kold klaring. Kontrolleret alkoholisk gæring mellem 16 og 17 °C. Lagret: Tank. Aftapning: På ejendommen. Volumen: 75 cl Smagning: En frisk og let Chardonnay med en smuk mineralitet, en meget forfriskende vin. Opbevaring: 1 til 2 år. Mad & vin kombination: Ideel som aperitif til kammuslinger. Volumen: 75 cl ​Farve: Hvid...

Historien om Vignobles Kandler begyndte for 30 år siden, da vores fransk-tyske familie besluttede at købe tabte jorde i baglandet ved Minervois i Roubia, mellem land og hav, mellem den middelalderlige by Carcassonne og Canal du Midi. Château Tourril får sit navn fra "Pierre du Tourril", et gammelt gallo-romersk signalstårn, der har overvåget denne perle af garrigue i 2000 år. Den 2. generation tog...

...Appellation: IGP Côtes Catalanes Cépage: 100% Chardonnay Sol: Druerne stammer fra de skiferholdige skråninger i Caudiès. Alder på vinmarkerne: plantet i midten af 80'erne. Elaboration: Denne cuvée er vinificeret i tank og lagret i terracotta-krukker for at respektere karakteren af vores terroirs og frugten. Lagringen i 6 måneder på fine gærrester giver en smule rundhed til denne tørre Chardonnay...

...Vores Coteaux Varois er fremstillet med de bedste druesorter fra Provence (Rolle, Grenache, Syrah, Cinsault). Denne unge appellation har hurtigt nået det højeste kvalitetsniveau. Dens delikate dufte af friske frugter og krydderier gør den til en exceptionel vin, der vil fortrylle dig allerede ved aperitiffen.

...{"Dégustation":"Smagning\nDenne vin tiltrækker med sin lækre karakter og sin harmoni mellem næse og mund. Den friske frugt er meget til stede, ledsaget af smøragtige og brioche-lignende noter, alt sammen understøttet af en smuk mineral spænding.\n\nVinifikation\nPneumatisk presning, ingen brug af eksogene gær, ingen tilsætning af enzymer. Udelukkende arbejdet med naturlige gær... Vinifikation 100...

...UDGAVE N°2 Kun 6.554 flasker produceret! Aftappet den 31. januar 2022 TERROIR & EJENDOMME Opdag fordelene ved blending gennem vores ikon: L'éclectique. En ephemeral, unik cuvée der udfordrer reglerne ved at samle 3 store vine i samme flaske: - Domaine Les Cailloux i Châteauneuf-du-Pape, der to gange er vurderet 100/100 af R. Parker - Château Lafon-Rochet i Saint Estèphe, 4. klassificerede vækst...

...' er en sjælden og exceptionel cuvée, kendetegnet ved en silkeagtig tekstur og en kompleks aromatisk palette, præget af noter af sort kirsebær, nellike, peber og lakrids. I munden afslører den delikate smagsnuancer af orange, chokolade og træagtige krydderier. 'Ve Old Garden' tilbyder en unik smagsoplevelse og passer perfekt til grillet lam med rosmarin, en risotto med vilde svampe eller mørk chokolade med havsalt.

... Blancs er en ideel ledsager til aperitiffer eller simpelthen grillet fisk. simpelthen grillet fisk eller stegt kalv med oliven. Aromer & Smage : Denne Crémant de Bourgogne har en lys gylden farve med fine bobler. med noter af citrusfrugter. Citron og lime dominerer og bringer en dejlig friskhed til ganen. friskhed på ganen. Den mineralitet, der leveres af druesorterne plantet i ler-kalkjord, giver denne vin en solid kompleksitet, der vil appellere til dem, der kan lide at opdage nye ting.

...-præstige. Andre detaljer om dette exceptionelle produkt & andre nyttige oplysninger. Denne Champagne er det rene resultat af foreningen mellem en specielt bearbejdet cuvée af pinot meunier og en rød champagnevin. Den vil dog forføre dig med sine exceptionelt frugtige aromaer, der åbner sindet for smagene af ædle kvaliteter, til en velsmagende deling af eksotisme, takket være vores prestigefyldte Champenoise Liqueur de Foléré, som vi foreslår som et ekstra tilbehør. SKU:007BPCAR1601 Indhold:75cl...

...Vin Orange Assemblage : Roussanne Potentiel de garde : Environ 5 ans Vinifications : Denne cuvée er inspireret af den georgiske tradition for macerede hvidvine. Høsten er manuel, og de hvide druer vil derefter macerere. Efter afløbning bliver vinen lagt i en lerkrukke og lagret i denne beholder i et år.

...Vitigni Cuvée af fremragende hvidvine omhyggeligt udvalgt i anledning af virksomhedens 120-års jubilæum Foreslåede kombinationer: Passer godt til fiskeanretninger. Er fremragende som aperitif eller som base for frugtcocktails. Bemærkninger: Indeholder sulfitter. Kapacitet: 0,75 l Kode: 08494 Kategori: Mousserende vine Land: Italien Region: Veneto Farve: Lys gylden Smag: Den mousserende vin fremstår tør, fløjlsblød og elegant.

...Informations Genre : Neutres Grand vin de Bordeaux. - Cuvée Prestige 2011 Rouge 75 cl. En meget smuk succes fra en klassisk årgang fra Bordeaux. Denne årgang 2011, lagret på nye egetræsfade, afslører en lækker smag efter en halvtimes iltning. Delikat og meget udtryksfuld næse. Den silkeagtige og runde struktur udtrykker komplekse og flatterende aromaer i munden, understøttet af en let alkoholisk...

...Denne vin lavet af muscat petit grain og muscat d'Alexandrie stammer fra gamle vinstokke, der vokser i lerede sandjord, beliggende ved foden af Albères og Canigou-bjerget. Den vil give dig al sin friskhed, både som aperitif og til fisk.

...Arbejdet med omhu, er denne vin fra vores bedste parcelle, der dominerer plateauet. Cuvée Antonio stammer fra en smuk parcelle med Merlot, der i gennemsnit er 20 år gammel. Det er helt i starten, at arbejdet begynder; beskæringen har været mere striks på vinstokkene, og derefter har grøn høst givet en bedre koncentration af frugterne. Denne vin er endelig blevet håndplukket for at bevare bærrene...

...Den præsenteres i blå flasker, der minder om havets smage, østers, skaldyr, fisk, som denne cuvée passer perfekt til. Denne vin kan også nydes som aperitif, hvor dens originale flaske vil pynte smukt på bordet.

...En velplejet ejendom tilhørende det charmerende og entusiastiske unge par, Sarah & Bruno Marchand. For at skabe en naturlig økologisk balance i dette romantiske bakkede hjørne af Saint Emilion, har Sarah og Bruno introduceret blomster omkring vinmarkerne (og endda imellem rækkerne) samt bistader. Disse ændringer hjælper med at reducere brugen af pesticider betydeligt. For at forbedre kvaliteten af vinen, er der en "sainé" (20% af deres produktion) og de laver en 2. vin (solgt i bulk). Kun det bedste af det bedste vil blive anvendt til hovedvinen, Ch. Haut-Bonneau!

...Denne monovarian vin fra vores ældste vinmarker kendetegnes ved sine fine og lette bobler. I duften er der en eksplosion af aromaer: noter af fyrresaft og honning. En stor, intens og velsmagende vin med aromaer af passionsfrugt og karamel. Denne Champagne vil overraske dig med sin karakter og elegance. Ideel som aperitif, til at ledsage dine fiskeretter, men også dine osteanretninger. 100% chardonnay BLANC DE BLANCS 100% CHARDONNAY 1ER CRU Guldmedalje Gilbert et Gaillard 2014...

...en meget venlig demi-sec blandt venner, der ikke har brug for en anledning for at blive drukket. Lad dit instinkt tale!!! Domaine: FAMILIE COUSTARRET Appellation: VIN DE FRANCE Region: SUD-OUEST Farve: Hvid Druer: 80% Gros Manseng / 20% Petit Manseng Dyrkningsmetode: Økologisk omstilling Karakter: Demi-Sec Indhold: 75cl Årgang: 2018 Vægt: 1 kg...

... nydes uden ventetid! Vi håber, at dens smagning vil give dig en enorm fornøjelse. Ved Concours Amphore 2021 i Paris (den internationale konkurrence for økologiske vine under omstilling) blev vores cuvée Nihil 2020 tildelt en sølvmedalje!