Hvid Quinoa 1000g Vivio

Quineron, også kendt som quinoa eller peruansk ris, er den såkaldte pseudokorn, det vil sige en plante, der producerer stivelsesholdige frø, men som ikke er et ægte korn. Den stammer fra Sydamerika, hvor den har været værdsat for sin næringsværdi i århundreder. Den kaldes "inkas hellige". Den indeholder også saponiner, som gør, at den kan vise antivirale og immunstimulerende, antiinflammatoriske og antiallergiske effekter. Kornet har antioxidante egenskaber på grund af sin ekstremt høje mængde flavonoider. Quinoa indeholder ikke gluten og er letfordøjelig. %, herunder mættede fedtsyrer 0,7 g - 3% kulhydrater 57 g - 22%, herunder sukker 0 g - 0% protein 14 g - 28% salt 0,01 g &lt; 1% * RWS - Referenceværdi for næringsindhold &nbsp; <strong> Brug </strong> Quinoa-korn skal skylles i vand før tilberedning. Kog i cirka 15 minutter ved lav varme.