SPERL BRØD - Halvfærdig Produkt til Speltbrød

Halvfærdigt produkt til Mørkt Multikornbrød og Frøblanding, rig på fibre, proteiner og mineraler til rustikt brød og boller med mørk krumme. Format: ...

Blanding med surdej, til et let, blødt og letfordøjeligt arabisk brød, med den typiske smag af den gamle originale opskrift. Format: 15 kg Dosering: ...

Halvfabrikat til Rugbrød Blandingsprodukt til rugbrød med rug surdeig, rik på fiber og mineraler. Utmerket volum, intens farge, langvarig friskhet. F...

Blanding med mel og ristet sojagranulat til lækre snacks, store boller og brød med gylden skorpe. Format: 10 kg Dosering: 50%...

Blanding til Pugliese-brød baseret på genmalet durumhvedesemolina og med surdej, til et brød med elastisk krumme og forlænget friskhed. Format: 25 kg...

Kurkuma-blanding til bagværk, et krydderi med en indbydende farve, intens aroma og gavnlige egenskaber. Format: 15 kg Dosering: 100%...

Afdækket fra den naturlige gæring af hvede, ideel til alle typer pizza. Undgår bearbejdnings- og temperaturstress. Format: 1 kg Dosering: 4 - 5 %...

Halvfabrikataf 5 korn, velegnet til produktion af velsmagende, aromatiske og sprøde rustikke bagværk. Format: 25 kg Dosering: 100%...

Blanding til produktion af klassiske hamburgerboller. Ekstrem blødhed og forlænget holdbarhed, specifik til emballerede produkter. Format: 10 kg Dose...

Blanding til bunde af svampelagkage, rollè og margherita-kage. En nem at bruge forberedelse til et exceptionelt blødt færdigt produkt. Format: 15 kg ...

Blanding til brød og bagværk med boghvede og sesamfrø. En alsidig blanding rig på vitaminer, fibre og mineraler. Format: 15 kg Dosering: 100%...

Halvfærdigt koncentrat til produktion af økologisk rugbrød, velsmagende og sundt, rigt på fibre og med lavt glykæmisk indeks. Format: 10 kg Dosering:...

Halvfærdigt produkt baseret på naturlig gær, der i en enkelt løsning kan erstatte frisk gær, forbedringsmidler og surdeje. Format: 1 kg Dosering: 4%...

Halvfabrikata med naturlig gær til produktion af baguetter med høj og jævn udvikling, med en fin og sprød skorpe. Format: 25 kg Dosering: 100%...

Halvfabrikata til Havre Arabisk Brød Blanding til arabisk brød med havregryn, velsmagende, letfordøjelig og aromatisk. Format: 25 kg Dosering: 100%...