PUGLIESE - Blandning til Durumhvedebrød
PUGLIESE - Blandning til DurumhvedebrødPUGLIESE - Blandning til Durumhvedebrød

PUGLIESE - Blandning til Durumhvedebrød

Blanding til Pugliese-brød baseret på genmalet durumhvedesemolina og med surdej, til et brød med elastisk krumme og forlænget friskhed. Format: 25 kg Dosering: 100%
Lignende produkter
1/15
SPERL BRØD - Halvfærdig Produkt til Speltbrød
SPERL BRØD - Halvfærdig Produkt til Speltbrød
Halvfabrikata til speltbrød, med en rustik smag og en omsluttende aroma. Format: 25 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
CURCUMA BRØD - Halvfærdigt produkt til Curcuma Brød
CURCUMA BRØD - Halvfærdigt produkt til Curcuma Brød
Kurkuma-blanding til bagværk, et krydderi med en indbydende farve, intens aroma og gavnlige egenskaber. Format: 15 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
RUSTIK KORNBRØD - Halvfabrikata til Mørkt Multikorn- og Frøbrød
RUSTIK KORNBRØD - Halvfabrikata til Mørkt Multikorn- og Frøbrød
Halvfærdigt produkt til Mørkt Multikornbrød og Frøblanding, rig på fibre, proteiner og mineraler til rustikt brød og boller med mørk krumme. Format: ...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV DURUM - Halvfærdig Produkt Basert på Naturlig Durum Hvede Gær
ACTIV DURUM - Halvfærdig Produkt Basert på Naturlig Durum Hvede Gær
Halvfærdigt produkt baseret på naturlig durumhvede-gær, der muliggør erstatning af frisk gær, forbedringsmidler og surdeje. Format: 1 kg Dosering: 4%...
IT-66016 Guardiagrele
MALTO PLUS - Hvedemaltmel
MALTO PLUS - Hvedemaltmel
Sikrer den typiske smag og aroma af malt og en fin, skinnende, gylden skorpe. Format: 25 kg Dosering: 0,5 - 2,5 %...
IT-66016 Guardiagrele
SARACENO - Blandning för Bröd och Torr Bakverk
SARACENO - Blandning för Bröd och Torr Bakverk
Blanding til brød og bagværk med boghvede og sesamfrø. En alsidig blanding rig på vitaminer, fibre og mineraler. Format: 15 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
SOJA BRØD 50 - Blandning til Soja Bageriprodukter
SOJA BRØD 50 - Blandning til Soja Bageriprodukter
Blanding med mel og ristet sojagranulat til lækre snacks, store boller og brød med gylden skorpe. Format: 10 kg Dosering: 50%...
IT-66016 Guardiagrele
5 KORN - Blandning til 5-kornsbrød og frø
5 KORN - Blandning til 5-kornsbrød og frø
Halvfabrikataf 5 korn, velegnet til produktion af velsmagende, aromatiske og sprøde rustikke bagværk. Format: 25 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
MULTIKORN PIZZA 50 - Koncentreret Mix til Multikorn og Frø Pizza
MULTIKORN PIZZA 50 - Koncentreret Mix til Multikorn og Frø Pizza
Halvfabrikata til pizza med korn og frø, til et færdigt produkt rigt på fibre, let, smuldrende og velsmagende. Format: 10 kg Dosering: 50%...
IT-66016 Guardiagrele
ARABISK BRØD - Halvfabrikata til Arabisk Brød
ARABISK BRØD - Halvfabrikata til Arabisk Brød
Blanding med surdej, til et let, blødt og letfordøjeligt arabisk brød, med den typiske smag af den gamle originale opskrift. Format: 15 kg Dosering: ...
IT-66016 Guardiagrele
BUNS 20 - Blandning til Bløde Brød med Lang Holdbarhed
BUNS 20 - Blandning til Bløde Brød med Lang Holdbarhed
Blanding til produktion af klassiske hamburgerboller. Ekstrem blødhed og forlænget holdbarhed, specifik til emballerede produkter. Format: 10 kg Dose...
IT-66016 Guardiagrele
ØKOLOGISK MULTIKORN - Økologisk Multikornmix
ØKOLOGISK MULTIKORN - Økologisk Multikornmix
Halvfabrikata til multikorn bagværk og frø fra økologisk landbrug. Format: 25 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
PIZZA ROMANA - Mix til Pizza alla Pala og Pinsa
PIZZA ROMANA - Mix til Pizza alla Pala og Pinsa
Halvfærdigt produkt til produktion af pinsa romana. En blanding baseret på hvedemel, soja, ris og surdej. Format: 25 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
CURCUMA & ZENZERO - Blandning för Bröd och Snacks med Gurkmeja och Ingefära
CURCUMA & ZENZERO - Blandning för Bröd och Snacks med Gurkmeja och Ingefära
Blandning til brød og bagværk med gurkemeje og ingefær, sesam- og valmuefrø, med antioxidante og rensende egenskaber. Format: 10 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
MAXIPAN - Forbedringsmiddel til Bløde Brød
MAXIPAN - Forbedringsmiddel til Bløde Brød
Forbedringsmiddel til dej, der indeholder fedt. Styrker gluten-netværket, sikrer stabilitet, strækbarhed, høj udvikling og blødhed. Format: 25 kg Dos...
IT-66016 Guardiagrele