...Disse ovne er ideelle til små bagerier, men kan også fungere meget godt i større bagerier som en sekundær ovn til bagning af mindre produkter såsom baklava, pizza, tærte, kager, svampede kager og alle andre gærdejsprodukter. Betjeningspanelet fås som touchskærm eller manuel type. Op til 5 dæk kan bruges på hver, og der er udstyr, der leverer et fugtigt miljø til fermenterede produkter under ovnen...
... vognrotationssystem er den velegnet til professionel bagning af brød for at sikre jævn varmefordeling på brødet.
• Den bager alle slags bagværk, arabiske søde sager, kager og alle slags bagværk.
• Forbrændingskammeret er lavet af høj krommateriale.
• Døren er designet på en måde, der sikrer, at varmen ikke slipper ud, hvilket sparer energi.
• Brændstoffet, der bruges i ovnen, er diesel eller gas, efter behov.
• Ovnen er udstyret med et elektrisk panel, hvorigennem den nødvendige temperatur, bagetid og den nødvendige dampetid kan kontrolleres, mens emhætten kører automatisk.
... til intensive bagning forhold
Lysene monteret på døren sikrer perfekt indendørs belysning.
Energikilde: diesel eller gas
Bagetemperatur: 0 - 350 C.
Størrelse på bageplade: 600 x 800 mm x 2
Kapacitet på bageplade: 8-20 styk
Afstand fra rack: 158 mm - 78 mm...
...GENERELLE FUNKTIONER
Disse ovne er ideelle til små bagerier, men kan også fungere meget godt i større bagerier som en sekundær ovn til bagning af mindre produkter såsom baklava, pizza, tærte, wienerbrød, kage, svamp og alle andre gærdejs typer. Betjeningspanelet er produceret som touchskærm eller manuel type. Op til 5 dæk kan bruges på hver, og der er udstyr, der leverer et fugtigt miljø til...
... ingeniører i vores R&D-afdeling. Vores produkter designes af vores R&D-team og konditormestre, mens vi kontinuerligt forbedrer de produkter, vi laver. Du kan finde de produkter, du ønsker; vi er klar til at eksportere dem. Pulverblandinger (fløde, kage, makron, bagning, flødekage); overtrækschokolade; dråbe cocolins; chocorocks (matte, skinnende, bitre); drageer; chokoladecrunch (mælk, hvid, bitter...
Valg af kvalitetsråvarer, omhyggeligt udført forberedelsesproces til produktion ved hjælp af vores erfaring inden for metalbearbejdning til at fremstille udstyr til bagning, opbevaring, hævning, lastning, transport, bagning og præsentation, der er i overensstemmelse med internationale standarder og holdbare for forskellige metaller.
At levere kvalitetsmaskiner og -udstyr til bagværk.
At...
Ateşoğlu bagerudstyr er en virksomhed, der beskæftiger sig med fremstilling og levering af industrielle fødevaremaskiner og udstyr i Konya. I deres produkter findes der; elektrisk etageovn, stenbundet etageovn, pizzaovn, simitovn, ovne til bagning af børek, bageudstyr, dejskærer og vægtmaskine, dejrullemaskine, dejhvilemaskine, konvektions- og konventionel ovn, roterende vognovn, spiralblander, dejæltemaskine, planetblander, langformningsmaskine, modulær ovn, brødovn, matadorovn samt ekstra dejkar og ovnvogne til roterende brødovne.