Frankrig, Cadeilhan
... Maillard-reaktionerne. Økologisk sort hvidløg indgår i mange retter, men kan også spises som det er. Sauce med sort hvidløg, marinade med sort hvidløg, puré af sort hvidløg eller simpelthen skåret i tynde skiver i dine pastaretter. Sort hvidløg passer godt sammen med alle typer kød, pølser, foie gras, fine fisk (rødspætte, havkat, havbars) og skaldyr. For dem, der elsker søde sager, komplementerer sort hvidløg chokolade og citrusfrugter perfekt.
Polen, Brzozów
...I fødevareindustrien anvendes det under navnet E330 som syregenerator, en form for konserveringsmiddel og antioxidant. Blandt andet bruges citronsyre til desserter og andre søde sager. Vi vil også finde det i ikke-alkoholiske drikkevarer, konservering, konserves og færdigretter. Det bruges også blandt andet til at rengøre armaturer eller til afkalkning af husholdningsapparater (f.eks. en kedel). Stenen kan også håndtere beskidte hænder, f.eks. fra fedt eller rødbedesaft. Alt, hvad du skal gøre, er at hælde lidt pulver på dine hænder og gnide dem sammen. Pletterne forsvinder på et øjeblik.

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play