krydrede vine

... spicy and toasted notes.":"Indbydende næse af røde og sorte frugter med krydrede og ristede noter.","GRAPES VARIETIES":"DRUESORTER","Grapes are harvested by hand, sorted and destemmed in order to make a traditional fermentation with a maceration which lasts around 5 weeks; an alternative method used also is the carbonic maceration.":"Druerne høstes i hånden, sorteres og afstilkes for at lave en traditionel gæring med en maceration, der varer omkring 5 uger; en alternativ metode, der også anvendes, er den kuldioxid-maceration.","Syrah 50%":"Syrah 50%"}...

...En elegant og kraftfuld rødvin. Udført af en blanding med overvægt af Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot, er cuvée "Tradition" prestige cuvée fra slottet. Efter en klassisk bordelais vinifikation med lang maceration, lagres vinene fuldstændigt på nye egetræsfade i 12 til 18 måneder. Dette giver den noter af vanilje, ristede og krydrede nuancer og muliggør en betydelig lagringspotentiale. Farve: Rød AOC: Bordeaux Supérieur Vinstokke: Ler-sandet terroir Vinifikation: Fuld lagring på nye egetræsfade i 12 til 18 måneder Belønninger og medaljer: Sølv i Los Angeles...

...Smagning: En smuk intensitet, dyb rubinrød. Aromaer af røde frugter (kirsebær, jordbær), med vegetale og krydrede nuancer. Glat og frugtagtig. En silkeagtig og intens harmoni. IGP OC: Merlot...

...Zhalbaus Roble eksperimenterer med aromaer af stor kompleksitet, frugt, røgede og krydrede noter med en balance mellem træ og frugt, der er opnået på en strålende måde. Dets ristede noter og en bund af mineralitet giver stor originalitet i denne olfaktoriske fase, med stor intensitet og elegance. Med en fremragende struktur, meget kødfuld, tæt, koncentreret, med en ædel, omsluttende og kantfri...

... og myrte, ledsaget af et strejf af krydrede noter givet af lagringen i franske egetræsfade. I munden er den varme indflydelse efterfulgt af en betydelig friskhed, en udtalt salthed og en elegant tannicitet, der harmonerer godt i den bløde og fløjlsagtige struktur. God intensitet og vedholdenhed. Atha Ruja passer godt til halvfaste oste af medium intensitet, smagfulde pølser og retter med rødt kød af medium struktur, stege og vildt.

...Kompleks og aromatisk, gylden farve og medium syre. Accenter af grønne æbler og en fløjlsblød fornemmelse i munden. Passer perfekt til hvid fisk (grillet og røget), skaldyr, hvidt kød, vegetarisk mad, pasta, stegt kylling, fjerkræretter med flødesauce og lidt krydderi samt krydrede retter.

...Il Pecorino alla Cenere er en traditionel ost, der fascinerer med sin unikke smag og historie. Denne ost, indhyllet i en aske skorpe, har en intens og aromatisk smag, perfekt til dem, der søger en autentisk oplevelse. Asken giver ikke kun et karakteristisk udseende, men hjælper også med at bevare ostens friskhed, hvilket gør den ideel til at blive nydt alene eller parret med lokale vine. Hver bid fortæller historien om den pugliesiske osteproduktion, og bringer smagen af jorden og passionen for håndværket med sig.

...Rødvin at nyde i selskab med venner, rubinrød ved første øjekast, frugtagtig med mærkbare krydrede noter i næsen. Harmonisk og afbalanceret på ganen. Passer godt til pelsvildt og halvmodnede oste. Absolut værd at prøve med pappardelle med hare.

... vanilje. Den udvikler sig derefter til noter af peberkrydderier og rosa bær. I munden er angrebet rundt og fyldigt, med krydrede noter, der derefter udvikler sig til lækre noter af sorte frugter og træagtige noter, som understøtter en smuk og lang eftersmag. MAD- OG VINPARING: Rødt kød, kødretter, svampe, oste SERVERING: 18-20°C OPBEVARING: Drik nu eller vil fortsætte med at forbedre sig i de næste 5 år...

...-rød Bouquet: Delikat, meget karakteristisk Smag: Gode tanniner og struktur, blød og omsluttende Serveringstemperatur (celsius): 16° - 18° C Anbefalet: Rødt kød, vildsvin, krydrede oste, kød, lam, kød sauce, kød på grill, okse, pølse, oste.

...Lys halmfarvet med gyldne refleksioner, en blomsteragtig aroma med krydrede noter af vanilje. Tør smag, behageligt frisk og vedholdende. Kombinationer: Ideel som aperitif, til hvide kødretter, fiskeanretninger, søpindsvin og skaldyr, østers.

...Også tilgængelig som Bag In Box: vores ægte Glühseliger – gløgg lavet af økologisk vin. Dyb mørkerød farve, med krydrede aromaer af brombær, kirsebær og krydderier som kanel og stjerneanis.

...Le Domaine du Ry d’Argent er en vingård, der tilbyder belgiske vine i "ny stil": vine med pebernoter, krydrede, og nogle lette, frugtige. Beliggende nær Namur, i Bovesse, er denne vingård beplantet med forskellige druesorter (Solaris, Regent, Cabernet-Jura) og strækker sig over en smuk sydvendt skråning, som er værd at besøge!...

... rødvine lavet af en enkelt druesort, gamay noir à jus blanc. Disse crus, der er lette at nyde, passer perfekt til forskellige typer retter. Fra rå eller simrede retter til bistroretter eller fusion-køkken, samt rødt eller hvidt kød, bær, oste og krydrede retter. Enhver gastronomisk trang er god, det er en mulighed for at smage en af deres vine MODE, CLASSIC eller CHIC alt efter din inspiration i øjeblikket.

Le Cercle des Arômes Vinbar i Colmar... 100 Crus på glas og skatte fra Alsace at smage! Og hvis man i Colmar, i et andet koncept af vinbar, kunne tage på en unik sensorisk udforskning? Rejse gennem kortet af smagsnuancer, frugtige, blomsteragtige, træagtige, krydrede, mineralske, animalske… Vinbar, weinbar, under julemarkedet, christmas-market, weihnachtsmarkt Vine der berører vores smagsløg...

Producent af forskellige georgiske produkter: fra vine, naturlige mineralvande, krydrede saucer, teer, aloe vera planter, keramiske flasker, majsmel, eukalyptusblade... osv.