Italien, Mesoraca
...Il Salamino er en af de mest populære pølser i Italien, og vi har ønsket at genskabe en Calabrese version, der kendetegnes ved sin klare røde farve og sin krydret smag. Den fremstilles strengt fra skulderen og maven af svinet, til hvilket der tilsættes svinefedt, alt sammen hakket fint separat og derefter blandet sammen med tilsætning af typiske krydderier fra Calabrese pølser som peber, chili og...

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play