La Spianata eller Schiacciata er en af de mest fremtrædende salami fra Calabria. Den fremstilles af de bedste dele af svinebenet, som hakkes i mellemstore stykker og blandes med svinefedt, der også hakkes i mellemstore stykker. Der tilsættes karakteristiske calabresiske krydderier, herunder vild fennikel og den uundgåelige chilipulver. Det hele fyldes i tarme og får lov til at modne i mere end 60 dage ved konstant temperatur og fugtighed. Halvvejs gennem modningen presses pølsen for at blive flad, og heraf får den navnet spianata, hvilket giver den den karakteristiske form, som vi alle kender.
Kategori: Salumi Calabresi
VÆGT: 500/550g
Vægt: 0,550 kg
Ingredienser: Svinekød, Salt, Naturlige aromaer og krydderier
Sukker: Dextrose og saccharose
Antioxidanter: E301
Konserveringsmidler: E250-E252
Lazer Skåret Træ Vægdekoration
Vil tilføre farve til dine kære's hjem og kontorer. Den er designet specielt og lavet af 3 mm akacietræ og 3 mm sort M...
Pallethandel de Weel BV er en førende leverandør af paller, kasser, kasser og alt relateret til træemballage i enhver ønsket størrelse. Vi er også eng...
Den nye TSP100IV fra Star er en banebrydende printer med et unikt nyt design.
Den tilbyder kvalitet og pålidelighed fra den populære TSP100-serie i k...
Kun til lige snit ved 90°.
Lige snit: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Kun til lige snit ved 90°.
Maskine monteret på mekanisk...
Plantari Bionaif (40/euro) - Takket være deres form tilpasser de sig alle sko uden at ændre størrelsen, de er nyttige til at forbedre holdningen, stab...
Egnet til kravene til vej-, sø-, jernbane- og lufttransport, er emballager til farlige materialer beregnet til indpakning af flydende, pulverformige, ...
{"Volume Under Lid":"Volumen under låg : 5.000 lt.","Container Offset":"Beholder Offset :","Usage Area":"Brugsområde","General Purpose":"Generelt form...
Hydraulikcylinder, dobbeltvirkende med integreret ventilblok og låsbare tilbagestrømningsventiler til bund- og stangside. Denne kompakte cylinderkonst...
Lazer Skåret Træ Vægdekoration
Vil tilføre farve til dine kære's hjem og kontorer. Den er designet specielt og lavet af 3 mm akacietræ og 3 mm sort M...
Pallethandel de Weel BV er en førende leverandør af paller, kasser, kasser og alt relateret til træemballage i enhver ønsket størrelse. Vi er også eng...
Den nye TSP100IV fra Star er en banebrydende printer med et unikt nyt design.
Den tilbyder kvalitet og pålidelighed fra den populære TSP100-serie i k...
Kun til lige snit ved 90°.
Lige snit: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Kun til lige snit ved 90°.
Maskine monteret på mekanisk...
Plantari Bionaif (40/euro) - Takket være deres form tilpasser de sig alle sko uden at ændre størrelsen, de er nyttige til at forbedre holdningen, stab...
Egnet til kravene til vej-, sø-, jernbane- og lufttransport, er emballager til farlige materialer beregnet til indpakning af flydende, pulverformige, ...
{"Volume Under Lid":"Volumen under låg : 5.000 lt.","Container Offset":"Beholder Offset :","Usage Area":"Brugsområde","General Purpose":"Generelt form...
Hydraulikcylinder, dobbeltvirkende med integreret ventilblok og låsbare tilbagestrømningsventiler til bund- og stangside. Denne kompakte cylinderkonst...