tre ville Italien

... ville kompromittere vandtætheden af selve murværket. Den hydro-ekspansive kapacitet af Ringseal T21 er laboratorietestet med tre forskellige typer vand: demineraliseret, salt og med en meget basisk pH (for at simulere forhold i kontakt med beton). Ekspansionstestene viste en volumenvariation fra et minimum på omkring 200% med saltvand (tre gange det oprindelige volumen) til et maksimum på over 900...

... måneder og tørrer langsomt. Nu er det havets luft, der, før den når ned til dalen, har stjålet balsamerne fra skovene i Appenninerne. Afhængigt af sæsonen åbnes vinduerne, og i ni måneder fortsætter det sådan. Derefter går det ned i kælderen: her afsluttes modningen efter to år. Resultatet er bevægende, men man skal være villig til at blive rørt: man skal fange, næsten lytte til, den sjældne sødme i skivens smag, og det ville være en skam at fjerne det lette og letfordøjelige fedt, der giver harmoni og blødhed. Hvidt brød og lokal vin er dens ideelle ledsagere.

Hvis jeg skulle finde en begyndelse, ville jeg sige, at det hele startede med en gave fra mine forlovere, Vinicio og Eleonora, for fem år siden: et smukt vægtæppe og to tibetanske klokker. Da jeg aldrig havde set dem før, blev jeg fascineret af både formerne og lydene og vibrationerne, men ikke mere end det. For cirka tre år siden, for at finde en større indre harmoni, begyndte jeg at nærme mig...

... med i en cargo bike i stedet for i en bil! Og der findes også cargo bikes i alle typer! Her er en kort guide til de eksisterende cargo bikes. CARGO BIKES MED TRE HJUL Cargo bike med et hjul foran og to hjul bagpå, ligesom en trehjulet cykel.

... lavere end hvad der ville være tilfældet, hvis det blev dyrket intensivt, hvilket ville føre til udtømning af jorden og forurening af grundvandet. At forbruge en olie af høj kvalitet er afgørende, især for vores sundhed og vores børns. En duftende, bitter og krydret olie er rigere på polyfenoliske antioxidanter og derfor altid at foretrække frem for flade eller endda defekte olier. Kun I BIO Zimarino ekstra jomfruolivenolier er naturlige/nutraceutiske/biodynamiske Demeter-olier, og de er virkelig spiselige og helt fri for spor og cocktailer af insekticider og fungicider!