med oliven Italien

...Alle skråninger af Monte Vulture kombineres den delikate olie produceret af Ogliarola-oliven perfekt med olie fra andre lokale sorter, hvilket skaber et afbalanceret og harmonisk produkt. En duftende olie med en delikat aroma og en let frugtagtig smag. Tendenserende til at være blød og fløjlsagtig, med urteagtige noter, en behagelig smag og lette nuancer af krydret og bitter. Tilgængelig i emballager på 1 LT, 2 LT, 3 LT og 5 LT.

...Delvist bagt frosset bagværk. Fyldt med ekstra jomfru olivenolie, grønne oliven og salt. Firkantet form.

...Kumquat er en citrusfrugt med en tynd skal og en lys orange farve. De er særligt søde og har et saftigt og sukkerholdigt frugtkød, med en konsistens der minder om oliven. Deres skal kan spises sammen med frugtkødet, i modsætning til andre citrusfrugter, hvor skallen ofte kasseres. FORDELE Kumquat er rige på vitamin C, en vigtig næringsstof for immunsystemet og sund hud. De indeholder også kalium...

...BAG IN BOX Det nye praktiske og bæredygtige emballagesystem - Olien lavet af Nocellara del Belìce oliven, der har en grøn farve med gyldne nuancer, giver en duft af nyknust oliven med noter af frisk græs og peberfrugt. Meget intens grøn frugtighed. På ganen er der en stor koncentration af smag med en behagelig kombination af bitterhed og medium intensitet af krydret.

...Denne olie er produceret udelukkende med udvalgte oliven fra de 20 hektar olivenlunde, som de ejer, hvor de har sorter af Frantoio, Moraiolo og Leccino. Olivenene er økologiske, håndplukkede ved brucatura i november, og de presses straks ved hjælp af en kold mekanisk proces med filtrering. Olien opbevares i rustfrie ståltanke indtil aftapning. Området, hvor ejendommen ligger, er Chianti Rufina...

...Lama: Rustfrit stål 420 Manico: oliven Total længde: 47 cm Vægt: 500 gr Emballage: trækasse Bemærk: også tilgængelig med håndtag i Bubinga (2000SC12) Sablen er ikke skarp og er designet til at åbne flasker med bobler og champagne.

...TARALLI MED CHILI, OST OG PEBER, OLIE OG VIN, MED FENNIKEL OG SORTE OLIVEN.

...Den økologiske ekstra jomfruolivenolie BIO Terre Caudine er et produkt fra økologisk landbrug, der kendetegnes ved en meget lav syreindhold (0,1%) og et højt indhold af polyfenoler og vitamin E. Olien er fremstillet af olivensorterne Ortice, Ortolana og Racciopella, som er høstet direkte fra vores olivenlunde. Dyrkningen af oliven foregår økologisk med kun brug af organiske gødninger. Efter høsten i slutningen af oktober følger en øjeblikkelig presning af oliven med den traditionelle koldpresningsmetode, der er i stand til at bevare olies organoleptiske egenskaber.

...Olivens olie ekstra jomfru produceret af virksomheden Oro di Calamigna er en olie lavet udelukkende af italienske oliven fra Ventimiglia di Sicilia. Frangituren af denne olie sker inden for 12 timer efter høsten, og denne type behandling er kendt som "koldpresning". Oliens farve er smaragdgrøn med gyldne nuancer. Smagen af denne ekstra jomfruolie er frugtagtig med en mellem-intensitet og...

...Clizia er vores delikate grøntsagsmayonnaise lavet med sicilianske mandler. Mandel er hovedpersonen i en lækker, blød og delikat creme, der er et alternativ til den klassiske mayonnaise. Hele duften af vores sicilianske mandler og den intense smag af den ekstra jomfruolivenolie fra vores oliven mødes i genfortolkningen af den berømte sauce i vegansk venlig stil.

... endda af typen af den dyrkede jord, dyrkningsmetoderne, den opmærksomhed der gives til den rettidige malning, og sidst men ikke mindst klimaet. Faktisk fremmer de middel-lave temperaturer i efterårssæsonen dannelsen af oliesyre i oliven.

...Idéen til denne creme stammer fra en første farvevision. De to produkter, med næsten modsatte farver, men som begge fangede opmærksomheden. Foreningen af artiskokhjerter med sort trøffel, alt sammen i olivenolie, har skabt et fremragende produkt som fyld til tartiner, pizzaer og focaccia. Ingredienser: artiskokker (65%), olivenolie, oliven, sort sommertrøffel (tuber aestivum Vitt.) 5%, salt, aromaer. Råd: Fremragende krydderi til pastaretter, hvide kødretter eller som base for saucer.

...Frugtagtig ekstra jomfruolivenolie med dufte af moden oliven, der minder om den gule æble eller mandelens frugt. Den har en blød og delikat smag, mindre vedholdende end andre olier. Ideel til enhver ret; den passer især godt til retter af medium struktur som: orecchiette og cime di rape, favabønner og cikorie, hvide kødretter, dampet fisk, salater osv...

...Dagcreme rig på plantebioaktive stoffer og økologisk oliven, med høj fugtgivende og anti-rynke effekt. Velegnet til de mest delikate og tørre hudtyper. Nærende og Antioxidant.

...Produktionområde for oliven S.Spirito di Bari (ms.l.m78) Monokultur Coratina-olier kendetegnet ved et middel-intensivt niveau af frugtighed, bitterhed og krydrethed, med en dominerende duft af frisk mandel og lette fornemmelser af græs/blade og artiskok.

...Den eneste kølede cocktailstation med indbygget reserve, helt lavet af rustfrit stål, produceret i Italien. Professionel kølet cocktailbar med underliggende opbevaring. Cocktailstationen er udstyret med: 2 bassiner til at rumme 12 flasker. 1 bassin til at rumme is. 1 arbejdsflade i polyethylen. 3 beholdere på 1/6 til citroner, appelsiner, oliven eller mynte. 2 reservekølerum.

...Produktion og salg af økologisk ekstra jomfruolivenolie produceret i Sicilien ved landbrugsvirksomheden Pagano. Alle virksomhedens primære produkter er dyrket og produceret i overensstemmelse med retningslinjerne for økologi, DOP, IGP. Den økologiske olie presses ved hjælp af mekaniske processer i en koldpresse.

...Elliptisk rotor pumpe til hele druer, afstilkede druer og fermenteret drueskaller er ideelle inden for fødevaresektoren til transport af æbler, appelsiner, frugt, kød, oliven, pomace, kaktusfigner, dadler og semi-faste produkter med høj flydeevne. Pumpens konstruktion med "dobbelt kammer" gør det muligt for skruen at fodre rotoren på den bredeste del, hvilket muliggør en meget skånsom overførsel...

...Grillede auberginer ARBEJDET FRA FRISK Ruller af speck fyldt med delikat komælkost Artiskokker à la contadina ARBEJDET FRA FRISK Soltørrede tomater marineret i middelhavsstil ARBEJDET FRA FRISK Oliven à la Monacale Med chili, hvidløg, krydderier, salt...

...Over det beskyttede område kendt som "olievejen" i Umbrien, på de bølgende Amerini-bakker, dyrkes vores oliven. Vi udvinder vores olie FenOlio udelukkende fra vores egne oliven. Olie er rig på polyfenoler, kraftfulde naturlige antioxidanter med høje niveauer af vitamin E, der kan modvirke de skadelige virkninger af frie radikaler. Kvaliteten af FenOlio kendetegnes ikke blot ved det lave...

...Den økologiske olie fra Colletorto er den ekstra jomfruolie, der indeholder renheden af vores natur. Det er olien, der respekterer miljøet i sine højeste principper, og som især er helt fri for stoffer og syntetiske forbindelser. Bag vores økologiske produkt står opmærksomheden fra vores olivenavlere, som begynder med plantningen af olivenlunde, hvor der udelukkende vælges ikke-genetisk...

...Olivens olie af højeste kvalitet, fremstillet ved koldpresning af grønne oliven, der er plukket og straks malet: Coltofranto. Opbevaret under kvælstof i rustfrie ståltanke, er den kendetegnet ved lav syreindhold og høj polyfenolindhold: denne olie opfylder kravet med en koncentration over 250 mg/Kg af hydroxytyrosol, tyrosol, oleuropein og deres derivater. Med en intens frugtagtig smag og en...

...Harmonisk ekstra jomfru Den typiske gyldengule farve opnås ved koldpresning af oliven, hvor olivensorter er Oliarola og Cellina. Den har en afbalanceret smag, der straks er behagelig med et strejf af mandler. Det er en frugt med middel intensitet, med behagelige dufte fra Middelhavet. Tilgængelig i flasker: 0,25 l – 0,50 l – 0,75 l – Beholder 5,00 l. Takket være sin milde smag passer ekstra...

...Salsa med sommertrøfler og svampe. Uden konserveringsmidler og uden gluten. Perfekt til pasta, risotto, æg, tartiner, forretter. Indeholder ikke sorte oliven for en ægte trøffelsmag! Sauce med sorte trøfler og svampe. Ideel til at berige forskellige retter såsom forretter, toast, hovedretter, saucer, kød, gratinerede retter og omeletter.

...Specialtilbud på pakke med 12 flasker til kun 89€ Flaske olie 75 cl PRODUKTBESKRIVELSE: Den økologiske ekstra jomfruolivenolie La Mortella er fremstillet direkte af økologiske oliven fra dyrkninger i Cilento og udelukkende ved mekaniske metoder. Den har en maksimal syreindhold i form af oliesyre på 0,24%. INDIKATIVE ANALYSEVÆRDIER: Syreindhold i oliesyre: 0,24%; Forurening: 0%; K270: 0,24; K232...

...Olien "Prezioso" stammer fra en særlig olivensort, "Nocellara Etnea", der næsten udelukkende dyrkes på skråningerne af Etna. Oliven, der kommer fra økologisk landbrug, høstes manuelt inden november, når de stadig er grønne, hvilket ofrer udbyttet for at opnå en olie med en mere frugtagtig smag. Presningen, der udføres inden for 6/12 timer efter høsten, foretages af en oliemølle, der udover at...

... koldpresses for at sikre en olie af højeste kvalitet. Rig på antioxidanter, har vores olie en frugtagtig og let krydret smag, perfekt til at fremhæve enhver ret i middelhavskøkkenet. • Marmelader og konserver: Vores marmelader og konserver er lavet med frisk frugt fra Cilento, der plukkes og bearbejdes med fuld respekt for traditionen. Uden kunstige konserveringsmidler bevarer vores marmelader den...

Vores historie starter med en passion, der er født og vokset i familien i generationer. Kærligheden til jorden, kærligheden til området, kærligheden til Puglia. Vores sortiment: rustikke artiskokker, grillet artiskokker, skiver af artiskokker, grillet aubergine og i strimler, soltørrede tomater, krydrede chili. Desuden vores svampe-trio bestående af 3 typer svampe: chiodino, muschio og champignon. Uundgåelige er lampascioni i olie for at afslutte med vores flagskibsprodukt: kødfuld og velsmagende, grøn eller sort, Bella di Cerignola, verdens største oliven.

... der gør kvalitet og ægthed til sine ufravigelige kerneværdier. I årtier har vores hovedprodukt været den brindisinske artiskok, lækker som den er, eller konserveret i saltlage eller olie. I årenes løb har vi besluttet at dedikere os med passion til andre produkter: zucchini, auberginer, tomater, svampe, oliven og andre grøntsager. Vores konserveringer er resultatet af det passionerede arbejde i...

forarbejdning, transformation og emballering af olie og oliven fra Nocellara del Belice oliven i glas til detailhandlen og i spande til restaurationsbranchen, emballager i poser til turiststeder, olivenpaté af grønne oliven, sorte oliven og krydrede oliven, paté af artiskokker, svampe og tørrede tomater, vi emballerer også artiskokker i stykker i glas. Vi emballerer og arbejder også for tredjepart med kundens etikette.